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고사리.두릅 이제 첫 수확을 기대하고 있습니다.

4월 2일

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버섯 종균은 어느정도의 베어서 준비기간이 된 참나무가 좋은지요 저는 23년5월에 베어 준비해 놨는데 아는 지인이 그렇게 오래된 나무는 안된다고 합니다.
조언부탁드립니다.

1월 31일

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2년전에 참나무에 느타리버섯 표고버섯 종균식재하고 기다리고 기다려도 소식이 없어 실망하고 채념하다 가을갈무리 정리하는 와중에 발견했어요
나는 표고예요~ 나는 느타리예요~
무슨일이든 때를 알고 기다릴 줄 아는 분별있는 지혜가 필요함을 느끼는 순간이내요
늘 행복하세요 ~

11월 4일

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55

첫고사리 꺽고 두릅도 따고 명이잎도 채취해 저녁상이 푸짐할거같습니다 표고도 먹을만큼은 올라왔네요 봄은 먹거리를 풍성하게 해주네요

4월 7일

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2

즐거운 설명절 건강하세요
새결 종균 종자 뿌려서
소득 창출 하시고요 ㅡ

2월 12일

9

4

■ 참나무 표고목 종균이 심어진 표고목 팝니다.(봄 부터 나옵니다.)■
https://youtu.be/pgWN_9zvQNs
2022년 작년 동절기에 벌목해서
올 2023월에 스팀 소독했습니다.
4월에 종균 넣고 사진 그대로 눕혀서 일 년 넘게 종균이 고르게 배양된 상태입니다
봄 부터 표고버섯이 나옵니다.
가져가시면 꼭 흙바닥에 5~10센티 정도 꽂아놓아야 습도 조절이 되고 오래도록 수확할 수 있습니다.
수도물은 염분이 있어 주면 안되고 지하수를 줘야합니다
● 초보자가 표고 기른 방법 ●
3월경에 표고목에 망치 등으로 충격을 주어야 종균이 깨어나고
물은 2~3회 흠뻑 주시고 그 이후는 나무 상태를 봐가면서 일주일에 한 두번 정도 가볍게 줍니다.
가을에 수확 후 다시 높혀 놓았다가 봄에 다시 세우고 충격 주고 물주면 됩니다.
위에는 햇볓이 적당하게 들 도록 차광 막으로 설치해서 비바람이 잘 통하도록 해야합니다.
수확량이 많을시기에는 중간 정도로 건조시켜 냉동 시키면 맛과 향이 그대로 있습니다.
너무 건조시키면 제맛을 낼수 없습니다.
● 조기 품절 될 수 있습니다.
● 화물용달은 지역별로 연결해
드릴수가 있습니다.
¥판매가:1본 13.000원
¥사이즈:120{약간차이가 있습니다.}
¥ 운송비는 본인 부담입니다.
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12월 12일

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1

고사리 모종 심은데 뭔가 올라오기 시작함.

5월 26일

2

저는 고사리 산이 약3000평 정도 되는데
딸기나무가 너무 많아
없애는 방법 아시는분
알려 주시면 감사하겠습니다

7월 14일

3

아침일찍부터 고사리와
참두릅 2벌순을 따와
삶아서 햇볕에널고 두릅은
장아찌용 과 절임용으로
끝나고나니 점심때가 다되브럿내요 피곤해서 잠시
쉬는타임ᆢ🌻

4월 26일

15

8

3년 만에 고사리 수확했어요,
농사지은 보람을 이제야 느껴 봅니다.

4월 13일

7

2

오늘은 표고버섯 종균 열토막에 넣고 풀을베어 염소에게주고 곰보배추 상추 배추꽃을 따서 야생 미인 새순에 고추장 참기름 통깨를 넣고 비벼 보았다 참맞이 고소 하네요 이렇게 비벼 드세요
계란 후라이는 필수예요

3월 30일

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5

1

봄비가 너무 자주 내려요
올해는 꽃쌤추위도 안오나봐요
한겨울에서 봄으로 후다닥 바뀐것 같아요
얼른 얼른 더 따뜻해져서 산에 고사리 끊으러 가고 싶네요^^

3월 6일

22

15

작년에 고사리종근을 밭에 식재하고 올해 첫 수확 했어요
첨 농사를 시작한지라 어려움도 있었지만 고사리가 커가는 모습 보니 뿌듯했어요
올해 3월29일부터 수확 시작해서 5월29일까지 마무리 한 다음 복합비료를 뿌려준 다음 다시 키우고 있어요
수확량은 기대에 못미쳤지만 내년을 기약 해 봅니다
장마가 시작 됐네요
팜모닝 농부님들 대풍하시길 바랍니다

6월 26일

8

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