오늘은 배추모종 심을자리에 검정비닐을 처음 관리기로 씨우기 작읍 해보앗는대 정말 힘 들었읍니다 그래도 끗까지 열한두 둑을씨웟다 받고랑 길 이는 약 50미트 처음하는 관리기 작업이다보니 뱀 이지나가는것 갓앗지만 마음은 뿌듯햇다 내일은 배추 모종을 정식 할 생각이다 몆표기 나심기질 지정말 군금합니다 처음 하는 배추농사라 엇듯케될지 저알 기대됨니다
8월 24일
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엄마 놀이터 완성
2주전부터 애끓은 우리엄마
트렉터로 로타리치고 퇴비 뿌리고, 다시 로타리 쳐두었다가
밑비료 하고 살충제 살균제 같이좀 뿌리기 해주고 기다리기
오늘 비닐멀칭 완료
울엄마 드디어 웃으시네요
3월 24일
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Farmmorning
(봄감자 심기)
2월12일 설날 직후 정식하고 19일째
오늘은 3월2일 아침영하 10.9도, 눈이내려요
하우스는 낮기온 24도 입니다.
감자 싹이 잘 올라와서 비닐찢고 북주기 작업중
5월초 남들 심을때 수확하고, 고추 들어갑니다.
(여기는 사진이 내마음대로 않되고 지멋대로 순서를 바꿔버리네요)
3월 2일
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Farmmorning
비닐 1200
제초매트 1000
넓게 넓게 고랑과두둑 만들었어요
고랑 다듬을땐 힘들었는데
작업 끝내고 보니 너무 좋아요 ㅎㅎ
감자심고 흰부직포 덮어주고
강낭콩 심고 차광막 덮어주었어요 ㅎㅎ
까마귀와 서생원들 무서워요^^
4월 7일
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Farmmorning
안녕하세요.
농사용 검정비닐 이나 비료포대 퇴비포대
어떻게 처리하시나요?
23년 8월 30일
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고구마 두둑 비닐멀칭준비완료 다음주에심으려합니다
23년 4월 24일
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Farmmorning
겨울이 되면 동파 방지를 위해서 마늘밭 비닐 씌우기 했습니다.
11월 13일
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Farmmorning
✍️[매일매일 농사공부 시즌2 7편- 풋고추, 홍고추, 건고추의 저장법]
👋안녕하세요 팜이웃 여러분!
오늘 공부해볼 내용은 <풋고추, 홍고추, 건고추의 저장법>입니다.
오늘은 저장법에 대해서 공부하고 내일은 건조 방법에 대해 공부할 예정입니다.
고추는 풋고추, 홍고추, 건고추 마다 저장 방법에 차이점이 있습니다.
어떤 차이점이 있으며 저장을 어떻게 하여야 하는지 공부해보도록 하겠습니다.
1. 풋고추
- 풋고추의 적정 저장 조건은 7°C에서 상대습도 90~95%가 적합합니다.
- 풋고추는 고온성 열매채소로, 저온에 민감합니다. 풋고추를 7°C 이하에서 저장하게 되면 저온장해가 발생하고, 15°C 이상이 되면 성숙이 촉진됩니다.
- 저장 중 폴리에틸렌 필름(PE 0.03mm)을 느슨하게 덮어 저장하면 수분 손실을 방지하며 4주간 저장이 가능합니다.
- MA 저장 방법으로 0.05mm 비닐 필름(폭30cm , 길이 40cm)에 고추 약 1kg 씩 넣어 고무 밴드로 완전히 밀봉하여 저온(7°C) 저장하면 꼭지 무름 방지, 수분 손실 억제, 과피색을 유지할 수 있습니다.
2. 홍고추
- 저장용 적색물고추는 건전과를 선별해 저장합니다.
- 포장 재료는 0.05mm 비닐 필름(폭 30cm, 길이 40cm정도)에 0.5~1.0kg씩 봉지에 넣고 봉지 내의 공기를 뺀 후 입구를 고무 밴드로 완전 밀봉하여 5~10°C의 저온에 저장하면 상품성을 유지 효과가 좋습니다.
- 홍고추는 에틸렌 가스에 의해 노화현상이 빠르게 진행되기 때문에 에틸렌 발생이 심한 과일과 혼합 적재를 피해야 합니다.
3. 건고추
- 수분함량이 약 14~17%로 건조된 고추를 저장할 때에는 수분이 다시 흡습되지 않도록 두꺼운 차단성 비닐에 밀봉하여야 합니다.
- 또한 햇볕에 의한 변색을 막기 위해 알루미늄 포장지나 UV차단성 소재가 첨가된 비닐로 포장하여 저장합니다.
- 포장 후 상온 저장시에는 습도가 적고 환기가 잘되는 음지에 저장합니다.
- 장기간 보관하기 위해서는 잘 건조한 후 온도 0~2°C, 습도 65~75%로 저장합니다.
- 폴리에틸렌 필름을 이용한 밀봉 저장 시에는 0~4°C에서 9개월 정도 저장이 가능하며 대량의 건고추 저장 시 고추의 부피를 1/6~1/7로 압축하여 저장합니다. 저장 전 꼭지 제거 및 종자를 과피와 분리하여 별도로 저장합니다.
- 저장 형태는 통고추, 절단고추, 분말고추 등이 있습니다.
- 저장 시 고온 다습기인 7~8월 경 수분 함량이 증가하므로 수시로 점검하며 함수율이 18%이상일 경우 곰팡이 및 갈변이 발생하므로 함수율은 약 14%를 유지하도록 유의합니다.
- 저장 중 창고 내 습도가 높아져 고추의 수분함량이 18% 이상으로 올라갈 때는, 상온 저장에서와 같이 그늘에서 말린 후 저장합니다.
- 연중 4월과 7월에 예방적 차원에서 1회 정도 훈증 처리를 하는 것이 좋습니다.
❓[공부 내용 퀴즈]❓
홍고추는 ㅇㅇㅇ 가스에 의해 노화현상이 빠르게 진행되므로 ㅇㅇㅇ 가스 발생이 심한 과일과 혼합 적재를 피해야 합니다.
ㅇㅇㅇ에 들어갈 알맞은 말은 무엇일까요?
댓글에 '공부완료' 와 함께 ㅇㅇㅇ에 들어갈 정답을 맞혀주세요.
위 콘텐츠는 농촌진흥청에서 발행한 고추 2020을 참고하여 작성하였습니다.
다음 시간에는 [고추 건조 방법-열풍건조(화력건조)] 으로 찾아뵙겠습니다.
📺장마 끝난 후 고추 농작업에 대해 자세히 다룬 필레오TV 채널의 영상도 참고해보세요!
23년 7월 30일
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Farmmorning
1. 참깨심으려면 로타리해야 하고 골치고
두둑을 하고 비닐치고
2.마늘 양파 부직포 걷고 토양살충제. 살균제 주고 비료 주고
3.고추 정식을 위해 각종비료넣고 퇴비 넣고로타리 하고 골타고 비닐 씨우고
4, 포크레인 하루 용차 해서 논이랑 밭이랑 무너지고 잘못된것 고치고
5.각종 나무 전지한것들
태우고
6.감자심고 각종 강낭콩등 심고 꽃밭 작년에 받아놓은 씨앗싹 트우기 하고ㅡ
등등
2월 28일
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안녕하세요, 농사대장 입니다🫡
오늘은 잡초 중 하나인 쇠뜨기의 특징과 그에 대한 방제 방법에 대해 알아보겠습니다.

쇠뜨기의 특징
한국, 중국, 일본 등 북반구 온대에 분포하는 여러해살이풀입니다. 키 높이가 30∼40cm로 녹색이고 마디와 능선이 있으며, 잡아 당기면 마디에서 잘 끊어집니다. 땅속줄기가 뻗어 번식하는데, 이른 봄에 자라는 것은 생식줄기이고, 그 끝에 아파트 같은 모양의 포자 주머니 이삭이 달립니다. 방사능의 열선을 피할 수 있을 정도로 뿌리줄기가 땅속 깊이 뿌리를 뻗는 것으로, 그만큼 강인한 식물이어서 제거하기 매우 어려운 잡초입니다. 제거할 때 땅속의 뿌리 채로 제거하지 않고 단순히 위를 뜯으면 마디 단위로 끊어지는 특성으로 인해 그 부분부터 다시 자라게 됩니다.

쇠뜨기의 방제 방법
쇠뜨기를 제거하는 방법은 검은색 비닐로 덮어주는 것입니다. 검은비닐을 뒤집어 씌우고 바람에 날아가지 않게 둘레에 흙을 올려놓습니다. 이렇게 해서 1주일쯤 지나면 의기양양하던 쇠뜨기는 누렇게 변하면서 죽게 됩니다. 쇠뜨기 방제 방법으로 잔디밭 제초제인 티나골드또는 팜가드 액제를 2~3회 살포해야 방제할 수 있다고 합니다.

이상으로 쇠뜨기의 특징과 방제 방법에 대해 알아보았습니다. 잡초 관리는 농사의 중요한 부분입니다. 적절한 방법을 사용하여 잡초를 효과적으로 관리하면 농작물의 생산성을 향상시킬 수 있습니다. 다음에도 더욱 유익한 포스팅으로 돌아오겠습니다. 행복한 농사 되세요!
6월 13일
29
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Farmmorning
배추를 실험삼아 키워봅니다.
같은 황금배추 입니다
같은 조건에서 심었는데
한쪽은 흑색비닐멀칭이고.
다른쪽은 배색비닐멀 칭입니다.
아직 어려서인지 성장상태로 구별은 안되는데 결구시기되면 뭔가 차이가 날듯해서 시도해보는 중이랍니다
23년 9월 11일
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Farmmorning
완두콩 파종3,,6 감자심기3,,15일 등
밭에비닐제거및퇴비뿌리기
밭갈기
2월 28일
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12월첫날이네요
장수에서. 참 으로. 이상한 일이있네요
와글와글시장가요재가 시장바로앞. 도로에서 했네요. 양쪽차량 다막아놓고. ㅠ
22년 11월 30일
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노지고추 절반정도 뽑아놓고 고구마 순과 비닐피복 제거하고는 비닐하우스 옆에 데크에서 막걸리 한 잔하고 오후에 시간되면 고구마 캐고
...
날씨가 흐린데 쉬고 싶다. 하지만 어짜피 내가 해야할 일인데 또 조금씩
도전해야지 다른 방법이 없습니댜
집사람 17시에 퇴근 하는데 바라볼 수도 없고 ...
22년 10월 21일
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Farmmorning
((((일하기 좋은날))))
어제 밤부터 오늘오전까지 단비가 내렸습니다.
점심후 밭에가니 날씨가 너무 좋네요.
일전에 거름펴고 뒤집어 놓은 자리에 채소 씨앗을 뿌리고 비닐을 씌웠습니다.
3미터짜리 활대를 사용하니 두둑도 넓직하니 씨앗도 많이들어가서 좋네요.
땅이 습해서 발아가 잘 될것 같은 예감 입니다.
옆자리에 고추심었던곳 두둑을 쇠스랑으로 찍어서 뭉개는데 토질이 물렁하니 한결 수월합니다.
3월 26일
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Farmmorning