23년 작물 밭에 나는것
00빼고 나있내요
사과,고구마,멕시코감자,
고추,배추,양파,마늘,콩,
땅두룹,단감,대파,상추,오이
호박 등등 다 적을려니
자리모자라겠내 ㅋ
먹을것 조금씩 심고 있읍니다
1월 24일
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다른 사과농가 들도 수입산 사과 와 의 경쟁에서 살아남기위해 개발에 들어간 신제품 이라는군.
프로토타입이 우리처럼 3년뒤 에 나올것 이고 본제품은 4년뒤 시장에 풀린다는군.
1월 28일
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감나무 사과 복숭아 밤
키위 이렇게 종합 적으로
나무 접 붛이는데 쓰는 가위 칼은 판매 하시는 분
안계십니까?
저는 감나무 전정가위로 짜르고 구두 수선 칼을
삼각형으로 제작한 칼로
접순 나무를 삐즈 사용해보니 삐지는 면이
반듯하게 잘 안삐저 집니다.
그래서 삐지는 칼이 나쁜것인가 하여
질문 해봅니다.
접 잘 붛이시는 분
접 붛이는 칼 소계 해주십시오!
6월 21일
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사과재배기술교육 중
2023년 3월~11월
사과사랑동호회 회원
농비절감연구회 협동조합추진 중.
사과재배 중 효과입증된 제품만 소개
23년 3월 16일
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사과나무식재할곳에 나무정리중 내년은 올해보다 행복한 나날이, 되었어면 좋겠습니다,
12월 6일
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이거 무슨 병일까요? 오늘 약간 비 오는데, 나무 아래쪽 잡초 걷너내 보니 이런게 있네요.
사과나무 (부사) 입니다.
23년 9월 16일
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저는그동안 팜모닝을 통해서 고구마심을려고고구마순,표고버섯,수수,차조,율무,청송사과사과너무맛있어서처음엔5키로또10키로주문해서먹었어요 팜모닝왠지 식구같은 믿음이가서 될수있으면 여기에서 주문하고 싶은데 너무편한 가족처럼 생각하고 상품가치가없을것 같은 제품이혼합되어 실망스러울때도 있더라구요 다른곳보다 품질이 좋아야하는데...하는 아쉬움이 남더라구요 물론 좋은제품도 많지만 가끔그러더라구요 조금 가격이 다른곳보다 비싼것도 있지만 그건 제품이더 좋겠지하고 말지만 품질이 나쁜걸 대충섞어보낸건 아닌것 같아 좀더 신경쓰셨으면 합니다
글이 길어졌습니다 한해 고생들 하셨습니다
12월 12일
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사과가 섞어요
23년 9월 7일
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농번기가 돌입했다는 신호이기도 합니다 동백꽃,,모란이 활짝 개화되었네요 이제 우리밭에도 매화꽃,복사꽃,살구꽃,체리꽃,자두꽃,사과꽃이 피겠지요 올해는 우리 엽지기께서 숙재를 주네요 생강,고추,호박,수박,상추를 심어람니다 농사일이 산더민데 엽지기명령 아니 할 수도 없기에 준비 해 봅니다,
3월 23일
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홍로 그동안 가락동에서 최고로 판매 되였습니다 이제는 아리원 아리수 신품종한테 최고의자리를 내주었지요
부사종류
이제는 다양하게 추석사과부터 다양하게 생산해야 합니다
골드(노란사과) 인기가 급상승하고있지요
사과나무심기도 밀식 2축 다축 형태로 다향하게재배합니다
품종이 필요 하시면 견학요세요
10월 9일
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저는 사과수확을 끝냈습니다.
홍로는 실패였지만 미얀마는 성공한듯
더러는 탄저가 있지만 그런대로 마무리
한듯 합니다.
이제 서서히 판로만 남은듯~
저도 대박을 기다려 봅니다.
11월 4일
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사과밭에 갔다 왔습니다
홍로1그루인데 적과를
못해 생긴대로 다 달려
있습니다
23년 8월 29일
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사과나무가 병이 들었을까요
다른사과나무에는 사과가 예쁘게 달렸는데 사과나무 한그루가 넘어지려고 하는데 지지대를 빨리 받쳐주지 않아서인지 사과모양이 쭈글어 들었어요
불쌍한 사과나무에 어떤 처방이 필요할까요?
23년 6월 13일
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저희 과수원도 올해 무더운 날씨와 강한 햇볕에 의해 사과에 일소 피해과가 나무마다 1.2개씩 발생하여 홍로 나무 도장지 정리만 하고 오늘 은박지를 깔았읍니다. 올 추석이 빨라 주변에 빠른 입소지와 은박지로 일소 피해가 많은걸 보니 좀 안타깝읍니다.은박지를 깔고 김장 배추와 무우 .양배추를 심었읍니다. 더위가 심해 좋은 것을 수확 할수 있을 지 걱정입니다.
더위에 모두들 건강 챙기 시면 하시길.
8월 21일
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사과4000평을짓고있읍니다
1월 23일
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스마트처리(또는 이프레쉬 처리) 란?
궁금해 하시는 분들이 많아서 설명을 드리기로 했다.
사과를 포함 많은 과일들이 수확 직후부터 에틸렌가스를 배출한다
원리는 이러하다.
농산물은 수확후 숨을 쉬며 노화를 일으킨다, 노화과정에 작용하는 물질은 농산물 자체가 만들어내는 '에틸렌'이다.
에틸렌은 식물 스스로 생성하여 호흡을 통해 배출하는 식물호르몬으로서 과일의 숙성과 노화의 주원인이다. 한번 발생한 에틸렌은 농산물의 호흡과정을 통해 다시 농산물속으로 흡수되고 그러면서 과일이 늙거나, 상하는 현상이 발생한다.
스마트처리 또는 이프레쉬라고 불리는 것은 이러한 '에틸렌'을 발생하는 농산물의 에틸렌수용체에 결합하여 에틸렌의 발생과 흡수를 원천적으로 차단시키는 것이다. 즉 에틸렌가스로 인한 노화를 막아, 농산물 수확 당시의 신선도가 지속되게 해주는 것이다.
미국환경보호청(EPA)에 등록된 제품으로 안전성을 입증받았고 전세계 45개국에서 사용되고 있다고 한다.
많은 분들이 궁금해 하는 스마트처리는 그들의 말에 의하면 괜찮다 이다.
이걸 기피하시는 분들이 있는데.... 사과의 경우 스마트처리 안한 사과만 찾으신는 분들도 있다. 그건 선택의 영역이니까.
그런데 일단 대부분의 수입과일과 장기 보관하는 과일은 필수처리 과정이라 살며 제철 과일만 드시는게 아니라면 피해가기는 어려울 것 같다.
결론은 스마트처리란, 자연의 섭리를 거스를 수는 없으니, 인간의 의지를 더해 식감과 산미를 지키기 위한거다.
우리집 사과가 올해 스마트처리한 사과와 처리하지 않은 사과가 있었다.
아버지 말씀처럼 맛의 차이는 분명히 있지만, 그것이 필수인가 하면 그건 아니다.
지금은 상품 사과의 경우 스마트처리한 사과만 나가고 있고, 가정용의 경우 교차시기라 섞여 나간다.
그래서 나의 비교
여기서 전제가 약간 다르다. 사과 밭이 다르기 때문이다. 이부분을 접어두고서 보면, 스마트처리한 사과는 4월 현재기준으로 보면 식감이 좀더 아삭하고 산미가 살아있다. 특히 가장 큰 차이는 산미 같다. 식감은 초저온 보관 사과도 어느정도는 받쳐주는데, 새콤한 맛은 스마트처리한 사과가 더 있는 것 같다.
택배를 여름사과 전까지 하시려고 한다면 스마트처리를 꼭 하시라고 하고싶다. 4월까지라면....보관만 잘 된다면 크게 상관을 없을 듯 하다. 물론 모든 사과를 먹어보진 않아서 모르겠지만, 내 입맛에는 그렇다. 식감을 아주~~중요시 하는 분은 꼭 참고 하시길.
4월이 지나가고 있는 시점에서 식감을 중요시 하시는 분들은 사과가 지금부터는 크다~~고 선택하지 마시고, 중소과를 선택하신다면 아삭함이 살아 있어서 더 맛있게 드실 수 있다.
그리고 이건 그냥 내가 느끼는 농부의 능력치? 에 관한 이야기 인데
우와...기계, 화학, 물리, 자연, 생물학, 등등등 어디까지 알아야 하는지.....모든 농부님들 존경합니다!!!
★♥숲등농장 맛있는 사과 드세요~♥★
https://farm.fmorning.com/xacyy9
23년 4월 16일
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참깨,작약,마늘,양파,고추,감자,고구마,쪽파,상추,무,배추,사과,배,대봉감,단감,도라지,복숭아,수박,오이,무화과등등등등
1월 23일
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🍎 🍏 사과를 수확하고 지금은 저장고에 들어가있지만 늘 정성들이고 있는 🍎 🍏
사과를소개합니다.
색나는 약을치지않아서 빨갛치는않지만 맛은 끝내줍니다. 😂
꿀맛사과 입니다.
10kg-22,000원(택포)(48~53과)
🎁 선물용 은 ☎ 📞 전화주세요.
주문시 ☎ 📞 전화주세요.
23년 1월 10일
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