✍️[매일매일 농사공부 시즌2 5편- 고구마의 수확방법과 재배적 특성]
👋안녕하세요 팜이웃 여러분!
오늘 공부해볼 내용은 <고구마의 수확방법과 재배적 특성>입니다.
고구마의 수확방법과 고구마가 잘 자라는 재배적 특성에 알아보도록 하겠습니다.
1. 수확 방법
- 고구마를 캘 때 상하지 않도록 주의하여야 합니다. 그래야 저장성이 향상되고 상품성도 높아집니다.
- 고구마를 수확할 때에는 먼저 줄기를 제거하고 비닐을 걷은 다음 캐는 것이 유리합니다.
- 고구마를 굴취할 때는 상처가 날 수 있으므로 쟁기로 하는 것이 유리합니다.
- 쟁기로 굴취한 고구마는 흙을 턴 후, 머리 줄기와 꼬리 잔뿌리를 다듬어 수집을 합니다.
- 수확 직후의 고구마는 높게 쌓아 놓으면 썩기 쉽습니다. 바람이 잘 통하는 장소에서 호흡이 안정된 후에 저장고로 옮겨야 합니다.
2. 온도
- 고구마는 생육 적온이 높기 때문에 서리가 내리지 않는 기간이 긴 환경에서 수량이 증가합니다.
- 고구마의 생육 온도 범위는 15~38도 인데, 30~35도 가장 왕성하게 자랍니다.
- 덩이뿌리의 비대에는 지상부 생육 적온보다 약간 낮은 20~30도의 지온이 알맞습니다.
- 밭에 묘를 심은 후 뿌리가 내리는 데는 15도 이상의 온도가 필요합니다. 그 때의 최적지온은 30도 정도입니다.
3. 일조
- 고구마 묘를 심은 후 일조량이 부족할 경우 덩이뿌리 형성이 늦어집니다.
- 생육기의 일조량 부족은 광합성 부족으로 이어져 수량 감소로 이어집니다.
- 일조량이 부족하면 줄기와 잎은 증가나지만, 고구마 수량은 큰 폭으로 감소합니다.
4. 강우
- 고구마는 건조한 환경에 비교적 강한 특성을 가지고 있습니다.
- 삽식 전후 토양의 수분상태가 충분하면 초기생육을 촉진합니다.
- 생육 기간 중 강우량이 많으면 토양 통기성, 일조량, 기온이 감소하여 줄기가 웃자랍니다.
- 수확기에 비가 자주오면 고구마의 품질이 낮아지고 저장력도 약해집니다.
❓[공부 내용 퀴즈]❓
고구마의 일조량이 부족하면 줄기와 잎은 증가하지만, 고구마 수량은 ㅇㅇ합니다.
ㅇㅇ에 들어갈 알맞은 말은 무엇일까요?
댓글에 '공부완료' 와 함께 ㅇㅇ에 들어갈 정답을 맞혀주세요.
위 콘텐츠는 농촌진흥청에서 발행한 고구마2018을 참고하여 작성하였습니다.
다음 시간에는 [고구마 저장 환경의 조건과 저장 방법] 으로 찾아뵙겠습니다.
📺고구마의 재배기술에 대해 자세히 다룬 경기도농업기술원 공식유튜브 채널의 영상도 참고해보세요!
https://www.youtube.com/watch?v=dNf8KoFBkOg
23년 7월 28일
24
645
Farmmorning
고추잎 끝이 거멋케 타들고요.
담배나방피해 극심.
자고 담날가보면 20여개는 보통 떨어져있네요.
농협 에서약도 사다 뿌렸고,선배님들의 고견따라 여러가지시햇했고.
더욱 어둔밤에하래서 8.50분에도,조조에도.
시행했으나 이꼴이네요.
뭐든 바탕이 중요하군요.
경작지를. 첨부터 잘 만들기로 다짐해보고.
당장은 뽑아버릴 수도
없어서 쪼끔은 안타깝네요.
선견부탁드려요.
샬롬!
7월 26일
3
4
장마철 대비는
충분한 물바짐이
최우선 같아요
저희같은 경우는
고추는 위에도 묶어지만
혹시 모르니까
거물망도 함께 씌워야만
할것 같아요
고구마 심은곳도
물고랑 살피고
모든 장물들은
물고랑이 첫째 인것
같아요
6월 18일
6
올해 종근으로 심은 더덕을 조금 캐봤읍니다 많은 비에 덩쿨이 죽어서 크지 않을 줄 알았는데 생각보다 많이 컸네요
10월 13일
23
27
1
Farmmorning
시골은 조금만 부지런하면 반찬 걱정은 없는것 같네요.상추 겉절이,두릅,오가피순,엄나무 순,마가목 순~산마늘 벌써 양파도 나오구요.고사리,미나리도요~^^식탁이 풍성하네요 ~^^유정란도 하나가득이요~^^
4월 14일
17
18
1
Farmmorning
"시치미 떼다"
"시치미를 떼다"의 유래를 아시나요?
우리고장 진안군 백운면에서 무형문화재 보유자께서 매로 꿩을 사냥하는 전래 꿩사냥 이야기가 하면서 시치미를 보여주고 "시치미를 떼다"에 대해서 이야기 하더군요.
지금도 전통적인 방법을 전수하느라 매를 키워서 꿩사냥을 지키시는 기능보유자를 진안군에서 무형문화재로 지정하여 매사냥을 유지하고 있더군요.
몰이꾼들이 꿩을 찾아서 소리를 지르거나 막대기를 이용해서 꿩을 날리면 길들여진 매가 주인 손을 떠나꿩을 낚아채는 방법으로 꿩사냥을 했습니다.
어느땐가 "시치미를 떼다"라는 의미를 학창시절에 들었던 기억이 어렴풋이 생각납니다.
시치미란?
"이 매가 내 매다"라고 자신의 매임을 표시하기 위하여 매주인의 이름과 매의 특징, 빛깔, 나이등을 적고 방울을 달아 꽁지쪽에 달려있는 깃털입니다.
한마디로 매의 주민등록증인 셈입니다.
가끔 매가 꿩을 쫒아 멀리 날라가다가 길을 잃거나 어두워지면 주인을 찾지 못한다고 합니다.
그러나 사람손에 의해서 기른 매여서 다른 사람집으로 날아드는 경우가 있답니다.
시치미가 있으면 주인이 있는 매인데도 일부 사람들이 매를 욕심내서 매의 시치미를 떼어내어 자신의 매인냥 다시 시치미를 본인 것으로 만들어서 꿩사냥에 사용했다고 합니다.
매를 훔친 사람이 시치미를 떼어내고, 자기 매인 것처럼 행세한다는 뜻으로 자기가 하고도 짐짓 하지않는체 하거나 알고도 모른체하는 것으로 "시치미를 뗀다"라고 합니다.
요즘 정치판이나 주변에 알고도 모르는 체,
하고도 안 한척할 때,
잡아떼는 모습들 "시치미를 떼는" 사람들을 종종 볼수 있습니다.
서글픈 일입니다.
중국 불청객인 황사가 몽골 고비사막에서 머물고 있어서 28일 온대저기압으로 비가 내린뒤에 29일 짙은 농도의 황사가 피크를 이룰거라는 기상청예보입니다.
2월1일 이후 최고기온이 600도에 도달하면 벚꽃이 개화한다고 했는데
잦은 비와 낮은 기온으로
우리나라 대표 벚꽃축제인 진해군항제가 벚꽃이 없는 벚꽃축제가 되었다고 합니다.
아마도 금주말부터 다음주에 벚꽃이 만개할 것 같습니다.
시내 벚꽃이 보이기 시작하네요.
오늘 새벽부터 비가 내렸습니다.
날씨도 쌀쌀해졌습니다.
과수농가에 냉해피해가 없었으면 좋겠습니다.
3월 28일
17
6
어젯밤 강풍에 아카시아 나무가 밭으로 넘어졌어요 다행히 작물엔 큰 피해가 없는데 완두콩이랑 양파만 조금 피해를 봤습니다
5월 6일
11
5
1
Farmmorning
자식처럼 작약농사를
짓고있는 의성 농업인 김기완입니다~올가을에
비싼가격으로 판매되었으면
하는 바랩입니다
23년 8월 15일
11
9
Farmmorning
창녕 북부쪽 에서
딸기 시설 하우스를 하고 있습니다
올해는 날이 너무 더워서
모종 정식 후 부터 탄저로
고생 했습니다만
다행히 기온이 내려가면서
조금씩 나아지고 있네요
1일 전
6
Farmmorning
% 신갈천의봄 잉어들!
봄이되면 신갈저수지에 잉어들이 산란을 위해 상류로 올라옵니다.
이번주가 그때인거 같습니다.
신갈천 곳곳에 잉어들이 헤엄쳐 올라오는 장관이 펼쳐집니다.
천의 물이적어서 물보라를 내며 천을 올라가는 잉어들 힘들게 살아온 우리 어머니들이 생각나는 아침입니다.^^!
4월 14일
13
4
Farmmorning
마늘비대기에 잘라보니 이렇습니다
정상적인 생육인지 답해주실분 계신가요
23년 4월 26일
7
7
Farmmorning
자두가 태양광에 삶어져 속이 스폰지 처럼 멀거지고 결국엔 빠져 버리기에 조기 수확을 하려 했으나 상품 값어치가 아예 없으니 어찌 하오리까
농작물 재해 보험 가입을 했으나 손해사정인은 에효 보험사편 임이 속이 다보인다 손해사정사 오더니 하는말 정부와 지자체가 90% 보험료 지원에 자부담이 10프로 입니다 힘주어 말씀을~ 이놈에 보험도
보상이 나와도 80프로 뿐 20프로는 자부담 이 란다 그리고 현장에 와서 조사는 하나 맴이 보험사에 치우쳐 있음을 금새 짐작을,
ㅠㅠㅠ
이래 저래 울고싶다 홧김에 올해 자두 농사는 폐농 이기에 싹뚝 베어버릴 작정을 해본다
9월 1일
20
23
Farmmorning
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1. 본 이벤트는 조기 종료될 수 있습니다.
2. 이벤트 참여는 정답 댓글에 한해 1인 1회 응모됩니다.
3. 당첨자 발표는 2023년 3월 21일에 진행될 예정이오나, 당사의 사정에 의해 변경될 수 있습니다.
4. 당첨자 발표 확인은 앱 내 혜택 > 이벤트 게시글을 통해 확인 할 수 있습니다.
5. 경품은 당첨자에게 개별 연락 후 지급 됩니다.
6. 당첨자는 2023년 3월 24일 까지 경품 수령을 위한 개인 정보(이름, 휴대폰 번호)를 제공하지 않을시 당첨이 취소될 수 있습니다.
7. 이벤트 참여시 경품 전달을 위해 제3자에게 개인 정보(이름, 휴대폰 번호)제공에 동의한 것으로 간주합니다.
23년 3월 14일
148
5365
Farmmorning
서리태 파종후 싹이 나더니만
무엇이 콩을 싹다 조장 내서 또다시 파종 하여 이번에는 지오골드와 함께 식재 하였내요 그리고 나서 이상무 입니다 그라고 땅콩도 고러니가 싹을 뜨더 먹엇내요
7월 7일
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6
2
Farmmorning
조용필에 단발머리 좋죠
6월 11일
4
이제 더위가 한 풀 꺾기는것 같습니다.
들에는 조생종 벼이삭은
누렇게 익어가면서 절로
고개를 숙이네요.
어제 오후에 하우스 내에
무우 배추 모종 정식했는데 아직 어린 모종이라 조심조심 하면서 작업했는데 작은 탓인지 시들지 않고 생기가 돋보입니다.
아침에는 홍고추 수확하고 두 번 씻어서 채반에 늘어 놓고 잠시 쉬고 있습니다.
휴일인데 세월이 가는지 요일이 지나는지도 모르게 어는듯 가을 문턱에 왔습니다.
천고마비란 사성어가 옛날에는 많이도 쓰였는데 ...
지금은 코스모스가 피었는지 고추잠자리가 옆에 있는지 황금빛 물결이 들에 있는지 이 모든게 무관심하게 느껴는 것을 생각하니 청춘이 벌써 떠난지 오래고, 이렇게 무기력하게 살다보면 갑자기 저승길로 직행하겠죠.
아무튼 젖먹던 힘이라도
지어짜서 남은 생은 도인처럼 유하게 살아야
하는데 이 놈이 인생이 갈수록 어깨가 무거워짐니다.
좋은 휴일인데 서글픈 글을 올려서 죄송합니다.
아름다움 마음을 찾으려고 무단히 애써는데 언젠가는 해안을 얻겠지요.
오늘도 하시는 농농작업
잘하시고 건강에 유의하시기 바랍니다.
8월 25일
13
3
Farmmorning
옥수수.상추 모종입니다상추는이제조금씩나오고있네요ㅎㅎ
4월 10일
4
2
Farmmorning
홍감자, 수미감자 심었는데
싹이 나오지 않아서 파서 보닌까 다 썩어서 다시 파종했습니다.
날씨가 너무 덥고 비가 자주와서 그런가봐요.
저희만 그런게 아니라 다른농부님들것도 거이 썩었다고 하더라고요.
많이 힘들지만 그래도 힘내볼려고요.
모두들 건강조심하시길 바랍니다.
9월 7일
12
12
Farmmorning
노지 밭 토마토 무슨병, 어떻게 해결해야 하는지 농사 고수님 조언 부탁드립니다.
7월 9일
1
3
1
Farmmorning