좋은
삼일절 아침 입니다.
삼일절 아침 입니다.
23년 2월 28일
12
서리태 면적대비 종자 소요량 계산하는 자세한 방법을 알고 싶습니다.
일례로 이번에 서리태 1200평을 처음 파종하기위해
인터넷 서핑중에 소요량이 얼마나 필요한지 찾던중
두류작물을 전문으로 재배하는
영농법인에 자료가 있어서
그대로 적용해보니 큰 오차가있어 정확한 계산법을 배우려합니다.
100평당 2kg 소요된다해서
서리태 종자용으로 24kg을
구입 후 아무래도 많을것같아
그중에 18kg만 소독 처리를하여 파종해보니
약 3kg정도가 남아 동네이웃과
나눔하였답니다.
계산해보면 1200평에 약 15kg이 소요되었습니다.
식재간격은 75,20~30간격으로 파종했습니다.
경험치의 산식을 데이터로 삼을지,아니면 더 정확한 계산식이 있는지 고수농부님들의 답변을 기다립니다.
감사합니다.
일례로 이번에 서리태 1200평을 처음 파종하기위해
인터넷 서핑중에 소요량이 얼마나 필요한지 찾던중
두류작물을 전문으로 재배하는
영농법인에 자료가 있어서
그대로 적용해보니 큰 오차가있어 정확한 계산법을 배우려합니다.
100평당 2kg 소요된다해서
서리태 종자용으로 24kg을
구입 후 아무래도 많을것같아
그중에 18kg만 소독 처리를하여 파종해보니
약 3kg정도가 남아 동네이웃과
나눔하였답니다.
계산해보면 1200평에 약 15kg이 소요되었습니다.
식재간격은 75,20~30간격으로 파종했습니다.
경험치의 산식을 데이터로 삼을지,아니면 더 정확한 계산식이 있는지 고수농부님들의 답변을 기다립니다.
감사합니다.
6월 16일
10
3
경북 경주시 외동읍 활성리 81번지,
1996년 울산에 근무 시에 정붙이려고 사놓은 단감나무밭, 446평으로 작지만, 뒤늦게 풍수지리를 감평하니 좋은 땅이어서, 정년퇴직 후 여생을 휴양삼아 자경하려고 고향도 아닌 경주로 이사하여 정착하였습니다.
1996년 울산에 근무 시에 정붙이려고 사놓은 단감나무밭, 446평으로 작지만, 뒤늦게 풍수지리를 감평하니 좋은 땅이어서, 정년퇴직 후 여생을 휴양삼아 자경하려고 고향도 아닌 경주로 이사하여 정착하였습니다.
4월 23일
3
재미 삼아 심어봤는데 이젠 100 주가넘네요
23년 3월 25일
4
3
1. 표고버섯 종균심기
2.더덕거름주기
3. 마늘밭 웃걸음주기
삼월에해야 할일이며
건강지키기를 더욱더
열심히 하는것이 나의
보람며 생활계획 임.
2.더덕거름주기
3. 마늘밭 웃걸음주기
삼월에해야 할일이며
건강지키기를 더욱더
열심히 하는것이 나의
보람며 생활계획 임.
2월 28일
4
산삼
입니다
입니다
23년 5월 17일
6
4
작년봄 산행중 산삼250뿌리수확
금년에는 수박재배하느라 산행을 하지못해서 한뿌리수확~~
금년에는 수박재배하느라 산행을 하지못해서 한뿌리수확~~
10월 29일
6
우리마을은코로나로인해 삼년만에 삼일절행사를 하였다 해마다하는행산데^
23년 5월 18일
6
7
저초제 안쓰려고 미리 삼각괭이로 글어 늫아요
23년 6월 5일
3
3
토함산줄기따라오면 고천(구명은고래)동내 에 청정숲속인 송전농원에심어 놓은 눈개승마 자라는모습 입니다
.
눈개승마(삼나물)요리법
삼나물(눈개승마) 효능☜
어린 순을 나물로 해 먹는데 울릉도에서는 명이나물과 함께 대표나물로 꼽는다.
고급 산나물로 기호도가 높아 강원 일원에서 나물로 재배하는 농가가 늘어나고 있는 추세이다.
소고기 맛이 나서 육개장 등에 널리 사용했고 잔치 때나 명절날 소고기국을 끓일 때 많이 이용했다.
칼슘, 인, 철분, 베타카로틴 등을 함유하고 있어 정력에 좋고 편도선염, 지혈, 뇌경색, 치매 등의 치료에 효과가 있다고 전해진다.
또 열을 내리고 해독작용이 뛰어나 건강증진 효능이 있다고 전해진다.
♡효능
민간 및 한방에서 근경과 전초는 보신, 수렴, 편도선염, 해열작용이 있으며 타박상과 피로로 인한 근골통증에 약재로 사용한다.
뿌리줄기는 나무처럼 단단하고 굵다.
전초를 해독제, 지혈제로 사용한다.
삶아 내면 고기 맛이 나고 풍미가 뛰어나다.
무쳐 먹거나 찌개에 넣어 끓여 먹는다.
인삼처럼 사포닌이 함유돼 있고 잎이 삼을 닮아서 붙은 이름이라고도 한다.
칼슘, 인, 철분, 비타민A, 베타카로틴 등 함유되어 있으며 특히 편도선염에는 삼나물 전초를 물에 달여 마시면 효과가 좋다.
뇌경색, 심근경색 뇌질환 등 예방 및 치료효과가 있는 것으로 알려지고 있어서 나이가 들수록 즐겨 먹어야 할 건강식품이다.
한방에서 전초를 해독, 편도선염, 지혈 및 강정제로 사용해 왔다.
혈액순환을 촉진 뇌경색, 뇌질환, 심근경색 등 예방 및 치료에 효과적이다.
편도선염에는 눈개승마 전초를 달여 마시면 좋다.
보신, 정력 등에 효능도 갖고 있다. 몸이 허약하거나 피곤할 때에 피로회복에 좋다.
허를 보하고 통증을 없애는데 효과가 있다.
인삼처럼 사포닌이 함유되어 있으며, 성인병 예방에 탁월한 효능이 있다.
♡특성 및 용도
장미과(rosaceae)에 속하며 중국명은 죽토자이고 다년생 숙근초로서 울릉군 산야에서 자생하며 어린순은 나물로 이용하며 울릉도에서는 옛 부터 잔치 때나 명절날에 소고기국을 끊일 때에 삼나물을 쓰고 있으며 국 맛이 월등하며 약용은 건초로 해독, 정력, 편도선염, 지혈에 이용되고 있다.
♡눈개승마 ( 삼나물, 고기나물 )
전국 유일하게 울릉도에서만 생산되는 삼나물은 이른 봄부터 눈속에서 자라기 시작한 어린 새싹을 채취하여 삶아서 말린 알칼리성 산채로서 비빔밥, 무침, 찌개, 탕류 등 다양하게 요리할 수 있는 고급산채이다.
맛은 쫄깃쫄깃한 것이 쇠고기 맛이 난다하여 여기서는 고기나물이라고도 한 다.
( 새 싹이 올라 올 때는 잔설이 남아있는 이른 봄에 싹 대가 붉은 색으로 나온다.)
북 온대지역이 원산지이며 그 중에서도 특히 나무가 많은 산악 지대에서 많이 자란다.
장미과의 다년초인 눈개승마는 고산지대 동북사면 반그늘에서 자라는데, 근경이 목질화되어 굵어지고 줄기가 곧추서며, 높이는 30-100cm이다. 잎은 2-3회 우상 복엽하는데 소엽은 좁은 난형 또는 난상 원형으로 끝이 뾰족하거나 꼬리처럼 길게 뾰족해지며 가장자리에 결각과 톱니가 있고 때로는 우상으로 갈라지며 흔히 윤채가 있고 긴 엽병이 있다.
꽃은 황록색으로 6-8월에 줄기 끝에서 원추화서를 이루며 피고 꽃받침은 끝이 5개로 갈라지며 꽃잎은 도란형으로 .
♡ 먹는 방법
우선 깨끗하게 씻어서 칼 손잡이 끝을 이용해 두꺼운 부분을 두드린다.
두드리거나 칼집을 낸 눈개승마(삼나물)를 데칠 준비를 한다. 끓는 물에 두꺼운 부분을 먼저 넣고 데치다가 적당한 시간에 모두 넣어 알맞게 데친다.
데쳐서 바로 먹으면 쌉싸름한 향이 아주 많이 난다.삼나물 데친 삼나물을 조선장에 참기름, 깨소금만 넣어 무쳐먹는다.삼나물 초고추장 무침 칼로 자르지 않고 통째로 초고추장 무침을 한다.?
고추장에 식초를 넣고 매실진액만 넣은 아주 간단한 양념으로 무친다.
삼나물묵나물 눈개승마 건나물을 삶는다.
살짝 끓으면 가스 불을 끄고 그 물에 담가둔다
눈개승마 삶은 것을 손질한다.
눈개승마 양념에는 나물볶음 할 때와 같다. 집간장ㆍ파ㆍ마늘ㆍ참깨ㆍ 들기름ㆍ다시다 등을 넣고 골고루 섞어준다 매운맛을 좋아하면 눈개승마나물에 고춧가루, 들깨, 청양고추를 넣어 먹으면 더욱 더 좋다.
.
눈개승마(삼나물)요리법
삼나물(눈개승마) 효능☜
어린 순을 나물로 해 먹는데 울릉도에서는 명이나물과 함께 대표나물로 꼽는다.
고급 산나물로 기호도가 높아 강원 일원에서 나물로 재배하는 농가가 늘어나고 있는 추세이다.
소고기 맛이 나서 육개장 등에 널리 사용했고 잔치 때나 명절날 소고기국을 끓일 때 많이 이용했다.
칼슘, 인, 철분, 베타카로틴 등을 함유하고 있어 정력에 좋고 편도선염, 지혈, 뇌경색, 치매 등의 치료에 효과가 있다고 전해진다.
또 열을 내리고 해독작용이 뛰어나 건강증진 효능이 있다고 전해진다.
♡효능
민간 및 한방에서 근경과 전초는 보신, 수렴, 편도선염, 해열작용이 있으며 타박상과 피로로 인한 근골통증에 약재로 사용한다.
뿌리줄기는 나무처럼 단단하고 굵다.
전초를 해독제, 지혈제로 사용한다.
삶아 내면 고기 맛이 나고 풍미가 뛰어나다.
무쳐 먹거나 찌개에 넣어 끓여 먹는다.
인삼처럼 사포닌이 함유돼 있고 잎이 삼을 닮아서 붙은 이름이라고도 한다.
칼슘, 인, 철분, 비타민A, 베타카로틴 등 함유되어 있으며 특히 편도선염에는 삼나물 전초를 물에 달여 마시면 효과가 좋다.
뇌경색, 심근경색 뇌질환 등 예방 및 치료효과가 있는 것으로 알려지고 있어서 나이가 들수록 즐겨 먹어야 할 건강식품이다.
한방에서 전초를 해독, 편도선염, 지혈 및 강정제로 사용해 왔다.
혈액순환을 촉진 뇌경색, 뇌질환, 심근경색 등 예방 및 치료에 효과적이다.
편도선염에는 눈개승마 전초를 달여 마시면 좋다.
보신, 정력 등에 효능도 갖고 있다. 몸이 허약하거나 피곤할 때에 피로회복에 좋다.
허를 보하고 통증을 없애는데 효과가 있다.
인삼처럼 사포닌이 함유되어 있으며, 성인병 예방에 탁월한 효능이 있다.
♡특성 및 용도
장미과(rosaceae)에 속하며 중국명은 죽토자이고 다년생 숙근초로서 울릉군 산야에서 자생하며 어린순은 나물로 이용하며 울릉도에서는 옛 부터 잔치 때나 명절날에 소고기국을 끊일 때에 삼나물을 쓰고 있으며 국 맛이 월등하며 약용은 건초로 해독, 정력, 편도선염, 지혈에 이용되고 있다.
♡눈개승마 ( 삼나물, 고기나물 )
전국 유일하게 울릉도에서만 생산되는 삼나물은 이른 봄부터 눈속에서 자라기 시작한 어린 새싹을 채취하여 삶아서 말린 알칼리성 산채로서 비빔밥, 무침, 찌개, 탕류 등 다양하게 요리할 수 있는 고급산채이다.
맛은 쫄깃쫄깃한 것이 쇠고기 맛이 난다하여 여기서는 고기나물이라고도 한 다.
( 새 싹이 올라 올 때는 잔설이 남아있는 이른 봄에 싹 대가 붉은 색으로 나온다.)
북 온대지역이 원산지이며 그 중에서도 특히 나무가 많은 산악 지대에서 많이 자란다.
장미과의 다년초인 눈개승마는 고산지대 동북사면 반그늘에서 자라는데, 근경이 목질화되어 굵어지고 줄기가 곧추서며, 높이는 30-100cm이다. 잎은 2-3회 우상 복엽하는데 소엽은 좁은 난형 또는 난상 원형으로 끝이 뾰족하거나 꼬리처럼 길게 뾰족해지며 가장자리에 결각과 톱니가 있고 때로는 우상으로 갈라지며 흔히 윤채가 있고 긴 엽병이 있다.
꽃은 황록색으로 6-8월에 줄기 끝에서 원추화서를 이루며 피고 꽃받침은 끝이 5개로 갈라지며 꽃잎은 도란형으로 .
♡ 먹는 방법
우선 깨끗하게 씻어서 칼 손잡이 끝을 이용해 두꺼운 부분을 두드린다.
두드리거나 칼집을 낸 눈개승마(삼나물)를 데칠 준비를 한다. 끓는 물에 두꺼운 부분을 먼저 넣고 데치다가 적당한 시간에 모두 넣어 알맞게 데친다.
데쳐서 바로 먹으면 쌉싸름한 향이 아주 많이 난다.삼나물 데친 삼나물을 조선장에 참기름, 깨소금만 넣어 무쳐먹는다.삼나물 초고추장 무침 칼로 자르지 않고 통째로 초고추장 무침을 한다.?
고추장에 식초를 넣고 매실진액만 넣은 아주 간단한 양념으로 무친다.
삼나물묵나물 눈개승마 건나물을 삶는다.
살짝 끓으면 가스 불을 끄고 그 물에 담가둔다
눈개승마 삶은 것을 손질한다.
눈개승마 양념에는 나물볶음 할 때와 같다. 집간장ㆍ파ㆍ마늘ㆍ참깨ㆍ 들기름ㆍ다시다 등을 넣고 골고루 섞어준다 매운맛을 좋아하면 눈개승마나물에 고춧가루, 들깨, 청양고추를 넣어 먹으면 더욱 더 좋다.
1월 2일
7
4
1
잘키운.대두.일년.먹을
간장과.된장.만들려
매주.만들어.달았읍니다
꼬박.ㅡㅡ이틀동안
가마솥에.왕겨넣어.맛있는
15년키운.약도라지.껍질 까서
억세게.분쇄하여
도라지.조청.만들었읍니다
먹을때마다
쫄깃쫄깃.씹히는.맛이
기분좋게합니다
단삼조청도.만들고
더덕.조청도.만들고
흑마늘.만드는.중입니다
수고로움이 .더큰.행복으로
미소짖게.합니다
매주를.볼때마다.ㅡㅡㅡ
간장과.된장.만들려
매주.만들어.달았읍니다
꼬박.ㅡㅡ이틀동안
가마솥에.왕겨넣어.맛있는
15년키운.약도라지.껍질 까서
억세게.분쇄하여
도라지.조청.만들었읍니다
먹을때마다
쫄깃쫄깃.씹히는.맛이
기분좋게합니다
단삼조청도.만들고
더덕.조청도.만들고
흑마늘.만드는.중입니다
수고로움이 .더큰.행복으로
미소짖게.합니다
매주를.볼때마다.ㅡㅡㅡ
11월 21일
16
19
2
내가 사는 이곳 오월은 낮에는 뻐꾸기가 울고 밤이면 소쩍새가 울어대는 아주살기좋은곳 생극 이랍니다 집아래 논에서는 개구리들의 합창소리가 스테레오로 들려오는 이곳이 정말좋아요 낮에 힘들게 일 할적에 뻐꾸기 소리로 위로 받고 저녘엔 개구리 소리로 자장가 삼아 하루에 피로가 저절로 풀린 답니다 심심해서우리 동네 자랑질 해보았네요^^
모두들 좋은 저녘 되세요
모두들 좋은 저녘 되세요
5월 23일
5
4
1
희망의 찬가
牛步 徐成烈
고행길 인생살이
칠흑같은 밤 하늘
반짝이는 별을보며
희망을 품자
남극의 얼음 속에서도
물고기는 살아가고
눈덮힌 땅속에는
지구를 뚫기위한
씨앗들이 용트림을 하며
바닷물이
온 지구를 삼킬 기세로
몰려오는 그곳에서도
조각배는 항해를 한다
고단한 인생살이
누군들 피해갈까
시련없이 성취없고
고난없는 성공없다
불과 물 망치질을
많이 당한 쇠가
날이 선 명검으로 태어나는
이치를 생각하며
이 순간을 이겨내자
현재 겪는 고난은
아름다운 미래의
씨앗이 될 것임을 믿고
가슴을 활짝펴고 일어나
희망의 노래를 부르자
牛步 徐成烈
고행길 인생살이
칠흑같은 밤 하늘
반짝이는 별을보며
희망을 품자
남극의 얼음 속에서도
물고기는 살아가고
눈덮힌 땅속에는
지구를 뚫기위한
씨앗들이 용트림을 하며
바닷물이
온 지구를 삼킬 기세로
몰려오는 그곳에서도
조각배는 항해를 한다
고단한 인생살이
누군들 피해갈까
시련없이 성취없고
고난없는 성공없다
불과 물 망치질을
많이 당한 쇠가
날이 선 명검으로 태어나는
이치를 생각하며
이 순간을 이겨내자
현재 겪는 고난은
아름다운 미래의
씨앗이 될 것임을 믿고
가슴을 활짝펴고 일어나
희망의 노래를 부르자
8월 14일
7
1
세상에 이런일이...ㅎㅎ
팜모닝을 알고부터 점점
늪에 빠져들듯 힐링하러
거의 매일 정겨운 얘깃거리
찾아 오다보니 긴시간 출석을 하게 되었군요.
역시 자연을 벗삼아 살아가는분들이 최고 이십니다.
모든분들 갑진년 새해 늘
건강하시고 대풍 이루소서.
감사합니다.^^♡
팜모닝을 알고부터 점점
늪에 빠져들듯 힐링하러
거의 매일 정겨운 얘깃거리
찾아 오다보니 긴시간 출석을 하게 되었군요.
역시 자연을 벗삼아 살아가는분들이 최고 이십니다.
모든분들 갑진년 새해 늘
건강하시고 대풍 이루소서.
감사합니다.^^♡
1월 11일
9
26
단삼 캐기 시작했어요.
생단삼 1k 35,000원
3k이상 무료배송합니다.
화학비료, 농약, 제초제는 절대쓰지 않고,
손수 풀 뽑고 물 주며, 유기농으로 아주 건강하게 키웠습니다.
믿고 드셔도 됩니다.
캐면서 흙만 씻어 바로 씹어 먹습니다.
주문하시면 바로 캐서 택배로 보내드립니다.
생단삼 1k 35,000원
3k이상 무료배송합니다.
화학비료, 농약, 제초제는 절대쓰지 않고,
손수 풀 뽑고 물 주며, 유기농으로 아주 건강하게 키웠습니다.
믿고 드셔도 됩니다.
캐면서 흙만 씻어 바로 씹어 먹습니다.
주문하시면 바로 캐서 택배로 보내드립니다.
23년 3월 2일
4
안녕하세요, 오늘은 날씨도 무더움이 이곳 삼척 도계란곳에 찾아왔는가 봄니다,하기에 가뭄도더불어 한목하려고 시작하자마자 저희도 대비하려고 금년 이른봄에 바로 이때에 활용코저 자연수 배관공사를 마무리한 덕분으로 저희집앞 도로건너,집옆도로언덕위,이렇게 두개소 밭에다양분해서 가뭄대비 자연수 살포를 하고 있음니다,
사진상4회까지는 15m파이프로 배관처리 함이고 나머지는 그냥 호수에다 노줄 처리,2개소를 분하여 작업하니 수압이 많이 약해 젔음니다,
사진상4회까지는 15m파이프로 배관처리 함이고 나머지는 그냥 호수에다 노줄 처리,2개소를 분하여 작업하니 수압이 많이 약해 젔음니다,
6월 12일
7
안녕하세요. 오늘은 저희집앞 도로건너 삼거리주변 기존 무궁화나무에다 저희가 구입한 겹무궁화(블
르빙.프렌치)햇순 가지가 모자라 다시구입후 마무리키로하고. 오늘은 전에 글 올린바 있었는데.늦봄에 가로수인 벗나무에다 저희가 산 겹. 벗나무 햇순을 채취후 하나의 벗나무가지에다 한장소에 접햇었는데 모두가 실패되고 5주만 성공 되어서 현재 저희가 다시 겹벗나무를 이번은 주문 구입하여서 현재 집에 키우는중이기에 저희가 시간나는대로 가지를잘라 오늘도 첨부사진처럼 녹지접 이나 눈접을 곁드러 하면서 나무와 나무사이 잡초도 뿌리뽑기 제거정리 하고 있음니다.
르빙.프렌치)햇순 가지가 모자라 다시구입후 마무리키로하고. 오늘은 전에 글 올린바 있었는데.늦봄에 가로수인 벗나무에다 저희가 산 겹. 벗나무 햇순을 채취후 하나의 벗나무가지에다 한장소에 접햇었는데 모두가 실패되고 5주만 성공 되어서 현재 저희가 다시 겹벗나무를 이번은 주문 구입하여서 현재 집에 키우는중이기에 저희가 시간나는대로 가지를잘라 오늘도 첨부사진처럼 녹지접 이나 눈접을 곁드러 하면서 나무와 나무사이 잡초도 뿌리뽑기 제거정리 하고 있음니다.
9월 5일
9
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