농사도 돈없으면 접어야하는가봐요
농작물가격은 변화가 거의없음에도
농자재값은 매년 하늘 높은 모르고 오르고
농민은 파산신청 않되나요?
22년 8월 13일
1
[✍️ 식용 잡초 파헤치기 ]
매일매일 농사공부 5탄 88편
팜이웃 여러분 안녕하세요🤓
9월 10일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <식용 잡초 파헤치기>입니다.
잡초는 작물의 영양분을 빼았기 때문에 제초가 필요합니다. 하지만, 농지에서 쉽게 찾을 수 있는 잡초 중에는 식용 가능한 종류가 많습니다. 오늘은 농지에서 흔히 보이는 명아주, 쇠비름, 개망초, 민들레의 효능, 섭취 방법, 복용 시 주의사항을 간략히 소개하겠습니다.
🔻명아주
• 효능
- 비타민 A, C, 칼슘, 철분이 풍부해 면역력 강화에 도움
- 항산화 작용을 통해 세포 손상을 여줌
- 소화 촉진에 도움을 주는 섬유질이 다량 함유
• 섭취 방법
- 어린잎을 데쳐 나물로 먹거나, 시금치처럼 조리해 반찬으로 활용
- 샐러드에 생잎을 첨가하거나 수프로 요리 가능
•복용 시 주의사항
- 옥살산을 함유하고 있어 지나치게 섭취 시 신장에 부담을 수 있음
- 반드시 열을 가해 옥살산을 이고 섭취할 것
🔻쇠비름
• 효능
- 오메가-3 지방산이 풍부해 심장 건강에 도움
- 비타민 C가 많아 면역력 강화와 항염 작용을 촉진
- 항산화 물질이 풍부해 노화 방지에 효과적
• 섭취 방법
- 샐러드에 생으로 첨가하거나, 살짝 데쳐 나물로 무침
- 스무디나 수프에 넣어 영양 보충
• 복용 시 주의사항
- 다량 섭취 시 속쓰림이나 설사를 유발할 수 있음
- 고혈압 환자는 섭취량을 조절할 것 (칼륨 함량이 높음)
🔻개망초
• 효능
- 비타민 A, C가 풍부해 면역력 증진에 기여
- 소화 기능 개선에 도움을 줌
- 염증을 완화시키고, 항균 작용을 함
• 섭취 방법
- 어린잎을 데쳐 나물로 무쳐 먹거나 국에 넣어 활용
- 샐러드에 생잎을 첨가해 식감과 맛을 더할 수 있음
• 복용 시 주의사항
- 쓴맛이 강해 적절한 조리법으로 쓴맛을 제거해야 함
- 알레르기 반응이 있을 수 있으니 처음 섭취 시 주의할 것
🔻민들레
• 효능
- 간 기능을 돕고 해독 작용을 함
- 비타민 A, C, 철분이 풍부해 빈혈 예방에 도움
- 소화를 돕고, 염증 완화에 효과적
• 섭취 방법
- 잎은 나물로 무치거나 샐러드로 생식 가능
- 뿌리는 차로 우려 마시면 간 해독에 도움
• 복용 시 주의사항
- 과도하게 섭취할 경우 위장 장애를 유발할 수 있음
- 민들레 알레르기가 있는 사람은 피하는 것이 좋음
이 네 가지 잡초는 각각의 독특한 효능과 맛을 가지고 있으며, 적절한 방식으로 조리하면 영양가 높은 식재료로 활용할 수 있습니다. 다만 자연에서 채취한 식재료인 만큼, 섭취 시 신중하게 관리하고 적절히 조리하는 것이 중요합니다.
매일농사공부 3탄 15편 [알고보면 유익한 잡초들]도 복습해 보세요!
https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MTI1MTQx
🎓 공부자료를 확인하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요.
그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다.
감사합니다.🌱
9월 10일
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Farmmorning
⚠️고구마모종 이것만은 꼭 알아주세요.
(장문이지만 도움이 되실거에요)
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고구마정식 시즌이 오는 만큼 고구마모종을 판매하는 곳도 늘어나고 있습니다. 좋은 고구마모종을 선택해야 가을에 다수확 고품질의 고구마 풍년을 맞이할 수 있습니다. 고구마모종 선택시 알아두면 좋은 몇가지를 알려드리겠습니다.🌱🍠👍
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❓️좋은 고구마모종이란?
▶️조직배양묘가 가장 좋지만 고가이기 때문에 부담이면 일반모종중 대수가 낮은 모종을 선택해야 합니다. 1대 모종은 수확량이 가장 많고 고구마 품질도 가장 좋습니다. 고구마모종은 30cm정도 길이가 가장 식재하기 좋고 마디 사이 간격이 촘촘해 괴근형성이 잘 발달되어 고구마가 많이 열리게 됩니다. 또 기대가 굵어 활착력이 좋아 식재후 빠르게 뿌리를 내리고 자리잡습니다. 마지막으로 요소나 질소비료를 과하게 뿌리지 않은 건강한 모종이어야 본밭에서 잘 살수 있습니다.
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❓️'무균=무병=조직배양묘'는 절대 저렴하지 않다.
▶️무병묘는 원묘 가격이 1주당 800~2,000원 정도 합니다. 원묘 가격도 고가이고 키우면서 투자되는 시간,돈,인력 또한 만만치 않습니다. 그런데 무병묘를 9,000원, 10,000원대에 판매한다는건 말도 안되는 가격입니다. 저렴한 무균 무병묘 사실상 3대 4대 모종일수도 있으니 믿고 거르세요.
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❓️무균묘와 일반묘 구분 방법?
▶️무균묘와 일반묘는 육안으로는 구별하기 어렵습니다. 다만 육묘하는 방식이 다릅니다. 일반모종은 씨고구마를 파종해 육묘를 한다며 무균묘는 포트에서 뿌리를 내려 심기에 묘상에 씨고구마가 없습니다. 무균묘를 구매한다면 꼭 농가에 방문해 묘상의 씨고구마 유무를 확인해보세요.
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❓️한번 무병묘는 영원한 무병묘?
▶️무병묘는 조직배양묘가 배지에 있을 당시만 무병상태이지 상토나 본밭에 심어지는 순간 이론적으론 무균 상태가 아닙니다. 마찬가지로 한해가 지난 1대 고구마모종은 일반모종이지 무병묘나 무균묘가 절대 아닙니다. 무균1대, 무병1대, 무병2대 이런 홍보는 믿고 걸러주세요.
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❓️무병묘는 토양 적응력이 떨어진다?
▶️ 무병=무균=조직배양묘는 일반모종보다 활착력도 빠르고 괴근형성도 빠릅니다. 대수가 높아져 토양적응력이 빨라진다는건 말도 안됩니다. 역시 믿고 걸러주세요.
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👨‍🌾그 동안 고구마모종이 시즌 상품이고 한때 돈벌이가 된다해서 너나 나나 마구잡이 식으로 육묘를 하다보니 대수 관리도 안되고 본밭에 정식할수도 없는 쓰레기순들이 많습니다. 고구마모종 꼭 잘 알아보시고 구매하시길 바랍니다.
3월 21일
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Farmmorning
반갑습니다
팦모닝 회원님 ^^♡
가정에
늘 좋은일만 가득하시길 기원합니다
전 농사는 집에서 먹거리 정도 하고 있답니다
농사보다 꽃을 좋아합니다 ㅋ
올가을 잔디꽃 열심히 모종
온겨심을래요
내년봄에 눈덩이처럼 커져서
예쁜 꽃을 보기 위해서 ㅋ
천연콜라겐이 많이 함류된 1년초 금화규의 효능금화규는 연한 황금색을 띤 크고 아름다운 꽃을 피웁니다.
손바닥만한 크기의 큰 꽃이 아름다우며
잎 또한 상당히 큽니다.
황금해바라기,골드히비스커스라고도 불리우는
금화규 꽃입니다.
조경용,관상용은 물론 약용식물로 심는 야생화 입니다.

꽃을 건조하여 미용차로 마실 수 있으며
금화규꽃에는 플라본이라는 성분이 풍부하여
진통,항뇌결혈,구강궤양등의 치료에 도움을 준다는
연구결과가 있으며 혈액순환을 개선하고
항산화,항피로,노화방지,항암등의 효능이 있다는
연구결과가 있습니다.
금화규는 꽃,잎,기,뿌리까지 전초를 약재로 사용하는
약용식물입니다.
본초강목에 금화규는 독이 없으며
몸의 열을 내리고 해독작용이 있어
인체에 쌓이는 습열을 제거 한다고 합니다.
혈압을 낮추어 주고
양기를 북돋아 신장을 보하고
면역력을 높여주는 효능이 있다고 합니
금화규는 장수초라고 부르기도 하며
해열해독은 물론 장운동을 도와 소화를 원활히 하고
피로회복에 도움을 주며 소염진통의 효과도 있습니다.
콜라겐이 풍부하여 피부탄력 보습,미백에 탁월한 효능이 있으며
식물성 에스트로겐이 풍부하여 갱년기여성건강에 이롭습니다.
혈관을 확장하는 작용이 있어 혈액순환을 원활히 하여 주고
뇌혈관질환에 효과적이며 특히 성기능개선에 탁월하다고
알려졌습니다.
금화규 전초를 건조하여 물에 달여서 복용을 합니다.
또는 담금주에 넣고 6개월후에 복용을 합니다.
금화규를 꾸준히 복용하면
발기부전을 치료하고 조루,성욕을 증진시켜주는
효능이 있어 천연비아그라 라고도 불리우는 식물입니다.
금화규의 번식은 종자로 하며
10월경에 종자를 채종하여 냉장보관후에
4월에 파종을 합니다.
꽃은 7월경에 피기 시작하며 아침에 피고
저녁에 지기 때문에 꽃을 따려면 아침에 따는것이 좋겠습니다.

금화규꽃을 섭취하는 방법은
건조한 금화규꽃 한송이를 찻잔에 넣고
뜨거운물을 부어 5분정도 우려낸 다음 마시면 됩니다.
금화규 추출물로 화장품을 만들기도 하며
꽃을 따서 술에 담가 화장수로 이용하거나
청을 만들어 먹기도 하며 가루를 내어
먹을수도 있습니다.
정말로 쓰임새가 많은 귀한 식물입니다
금화규 몇뿌리 나눔 주셨답니다
초등학교 선생님 께서
금화규효능이 이리좋은 몰랐답니다
전 씨앗 30개 정도면 됨니다
씨앗 나눔 할께요
씨앗ㅇㅣ (8 여덟 개 )ㅋ
아주 작지만
나눔하고 싶답니다
씨앗 또 나올겁니다
23년 9월 13일
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Farmmorning
밭만들고 배추, 무 식재할 경우, 반드시 알아야할 사항 : 1. 한 이랑으로 심을 것 2. 배추 식재 간격은 각각 55cm-60cm으로 하고 무는 30cm-35cm로 반드시 각각 간격을 둘 것.
3. 두둑과 두둑 사이의 골도 앉아서 작업할 수 있도록 골넓힘해 것. 4. 두둑의 높이는 35cm~40cm로 해 것.
5. 반드시 흙을 갈아 때 여러번 갈아주어 흙을 부드럽게 해 것. 6. 멀칭은 특별한 일이 아니면 모두 해 것(수분 보호 및 병충해 보호 등 필요성 때문임.)
7. 밭만들 때 애벌레, 곤충 유충, 균, 곰팡이 제거를 위해 퇴비, 토양살충제 외에도 필요한 건 할 것. (밭만들기 전 종묘사에 서 자문 반드시 받을 것.)
8. 내년 봄에 윤작에 대해 공부할 것과 자문받아 농작물을 선택해 식재할 것.
☆ 물 공급 방안 마련할 것. 수중펌프 물공급 반드시 강구할 것. 뜨레 박으로 퍼옮겨 공급하 는 건 매우 비합리적 이고, 원시적임
☆ 특히 기존 수로에서 흐르는 물은 중금속 및 오폐수, 잡다한 화학적 농약성분 등이 다량으 로 섞여있어 텃밭작물 에 공급하는 건 위험하다고 판단됨.
(수도 시설 고려하거나 기존 수도이용 가정에 비용주고 사용하는 것 고려할 것- 나무에 물 공급 신중히 고려할 것, 수동식으로 하면 골병이 든다.)
☆ 반드시 밭가는 기계를 가지고 있는 농가에서 돈주고 이용할 것.
22년 10월 18일
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비가 너무 많이와 열무는 흑속에 잠겼고
들깨 심은 밭은 물길이 나 수확이 겠지만 남아있는 농작물 잘 관리하렴니다
22년 8월 12일
수원에서 35년을 살다가 고향 영광으로 내려 온 초보 농사 꾼입니다.
저희 부부는 여러가지 정보지를 접하며 공부를 하면서 처음 시작하는 농사 20평 정도의 마늘농사~
모종을 영광 장에서 구매해서 저는 삽으로 땅을 파서 두룩을 만들고 집사람에게 마늘을 분할하도록 제시하고 저는 비닐 멀칭까지 끝냈는데 집사람이 준비하던 마늘이 한 시간이 되어도 밭으로 전달이 안되고 있는겁니다. 뭐가 그렇게 오래 걸리냐고 답답해서 고함을 지르며 집사람에게 뛰어갔더니 이제서야 끝냈다고 방을 나오는데 저와 마주했고 저는 집사람이 들고있던 마늘 바구니를 보고서 기절할 뻔 했습니다. 바구니속에 마늘이 전부 하얀 색이였습니다. 모다 마늘 껍질을 벗겨버린겁니다~ㅎ
정보지에 뭘 잘 못 봤는지는 모르지만 뭔가 큰 사고를 쳐버린 겁니다. 마늘 종자 값도 제법 비샀는데... 저는 어떠한 방법도 없어서 고민고민 하다가 그냥 껍데기 벗겨진 마늘을 그대로 심게 된겁니다.
집사람도 저를 웃게 했지만 그 마늘을 심는저도 웃겨 죽는 알았습니다~ㅎ
그런데 더 놀날거는 며칠있다가 그 마늘 밭에 가보니 전부 마늘 촉이 나와서 아주 싱싱하게 자라고 있었습니다~ㅎ
이건 분명히 하나님이 도와주신거라며 감사의 기도를 올렸습니다.
농사에 전혀 경험이 없던 저희 부부의 마늘심기 실전 얘기입니다. 농부님들 사랑합니다~^^
11월 23일
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개랑 도 나왔어요.
도 나올 때 모 나오는알고 쿵쾅쿵쾅
23년 9월 19일
1
개 개 이네요 멍멍 ㅋㅋ 개가두마리~~~
편하고 거운 주말 보내세요
23년 9월 22일
⚠️고구마모종 이것만은 꼭 알아주세요.
(장문이지만 도움이 되실거에요)
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고구마정식 시즌이 오는 만큼 고구마모종을 판매하는 곳도 늘어나고 있습니다. 좋은 고구마모종을 선택해야 가을에 다수확 고품질의 고구마 풍년을 맞이할 수 있습니다. 고구마모종 선택시 알아두면 좋은 몇가지를 알려드리겠습니다.🌱🍠👍
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❓️좋은 고구마모종이란?
▶️조직배양묘가 가장 좋지만 고가이기 때문에 부담이면 일반모종중 대수가 낮은 모종을 선택해야 합니다. 1대 모종은 수확량이 가장 많고 고구마 품질도 가장 좋습니다. 고구마모종은 30cm정도 길이가 가장 식재하기 좋고 마디 사이 간격이 촘촘해 괴근형성이 잘 발달되어 고구마가 많이 열리게 됩니다. 또 기대가 굵어 활착력이 좋아 식재후 빠르게 뿌리를 내리고 자리잡습니다. 마지막으로 요소나 질소비료를 과하게 뿌리지 않은 건강한 모종이어야 본밭에서 잘 살수 있습니다.
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❓️'무균=무병=조직배양묘'는 절대 저렴하지 않다.
▶️무병묘는 원묘 가격이 1주당 800~2,000원 정도 합니다. 원묘 가격도 고가이고 키우면서 투자되는 시간,돈,인력 또한 만만치 않습니다. 그런데 무병묘를 9,000원, 10,000원대에 판매한다는건 말도 안되는 가격입니다. 저렴한 무균 무병묘 사실상 3대 4대 모종일수도 있으니 믿고 거르세요.
.
❓️무균묘와 일반묘 구분 방법?
▶️무균묘와 일반묘는 육안으로는 구별하기 어렵습니다. 다만 육묘하는 방식이 다릅니다. 일반모종은 씨고구마를 파종해 육묘를 한다며 무균묘는 포트에서 뿌리를 내려 심기에 묘상에 씨고구마가 없습니다. 무균묘를 구매한다면 꼭 농가에 방문해 묘상의 씨고구마 유무를 확인해보세요.
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❓️한번 무병묘는 영원한 무병묘?
▶️무병묘는 조직배양묘가 배지에 있을 당시만 무병상태이지 상토나 본밭에 심어지는 순간 이론적으론 무균 상태가 아닙니다. 마찬가지로 한해가 지난 1대 고구마모종은 일반모종이지 무병묘나 무균묘가 절대 아닙니다. 무균1대, 무병1대, 무병2대 이런 홍보는 믿고 걸러주세요.
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❓️무병묘는 토양 적응력이 떨어진다?
▶️ 무병=무균=조직배양묘는 일반모종보다 활착력도 빠르고 괴근형성도 빠릅니다. 대수가 높아져 토양적응력이 빨라진다는건 말도 안됩니다. 역시 믿고 걸러주세요.
.
👨‍🌾그 동안 고구마모종이 시즌 상품이고 한때 돈벌이가 된다해서 너나 나나 마구잡이 식으로 육묘를 하다보니 대수 관리도 안되고 본밭에 정식할수도 없는 쓰레기순들이 많습니다. 고구마모종 꼭 잘 알아보시고 구매하시길 바랍니다.
3월 22일
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Farmmorning
비온 뒤에는 시원해 질 알았는데 오늘도 땀으로 목욕하는 날
22년 8월 21일
고추 농사 초보인데
태풍 온다고 해서
을 띄워주고 탄저와 담배나방과 진디물 방제했어요~
태풍이 조용히 지나가기를
바라고 있어요~
텃밭에 조금 심었어요
23년 8월 10일
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물 배수로 도랑 청소및
바닥에 부지포 깔아서
땅 유실방지
지지대 확인
고추 유인 고정여부 확인
23년 6월 20일
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🍇 수세 조절을 위한 간벌은 많은 농가에서
동계 전정할 때 주로 하는 편이지만,
원칙적으로는 수확 직후에 해야 합니다.
수확 직후에 간벌을 해야 남아 있는 나무의 잎에
햇빛이 잘 들고 저장 양분의 축적이 좋아져
결과모지가 충실해지기 때문인데요.
수확이 끝나면 과원을 둘러보아
덕면에 가지의 중첩 여부, 신초 길이 등을
잘 관찰하여 간벌을 결정하여야 합니다.
계획 밀식 재배에서 과원 경영에 실패가 많은 것은
간벌 시기를 놓치기 때문입니다.
🍇 유목기에는 과감히 간벌
유목기의 성패 여부는
과감한 간벌을 하였는지 여부에 달려있습니다.
간벌을 하면 덕면에 공간이 많이 생기므로
다음 해 수량이 떨어질 것만 같은 생각이 들 수 있습니다.
그러나 유목기에는 신초가
평균 2.0~3.0m정도 생장하므로
빈 공간을 충분히 채웁니다.
또한 유목기에는 덕면에
어느 정도의 공간이 있어야 재배가 용이하고
수확량이 약간 더라도 품질 좋은 포도를 수확할 수 있습니다.
따라서 덕면이 어두운 과원은
인근 나무와 수관이 중첩되면
과감히 간벌해주는 것이 좋습니다.
🍇 간벌 시 주지 연장지 관리 방법
국내 포도 재배는 조기 증수를 목적으로 계획 밀식 재배하여
초기 수확량을 높이는 경영 방식이 많습니다.
때문에 재식 4~5년차부터는
반드시 간벌을 해야 함에도 불구하고,
초기에 밀식된 재식 주수를 그대로 유지한 탓에
밀식 장해로 어려움을 겪는 농가가 많은데요.
만약 동계 전정 시 수령이 4~5년이 되고
수세가 강한 과원에서는 우선 예상 간벌 수를 미리 정해야 합니다.
그 다음 간벌수 좌우 나무에서
내년도 주지로 사용할 주지 연장지를 길게 받아놓고
간벌수의 공간을 채울 정도까지 키운 뒤
적심하여 등숙시키는 것이 좋습니다.
이때에는 내년도 주지 연장을 위해
길게 받아놓은 주지 연장지가
포도호랑하늘소 피해를 받지 않도록
8월 약제방제에 충분히 신경을 기울여 관리해 두어야
내년도 3월에 주지 연장지를 수평으로 유인할 수 있습니다.
22년 11월 16일
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Farmmorning
걸, 개 나왔어요 첨에 윷인 알았는데
아까워요
23년 9월 19일
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고구마
4월말 가격이 조금 싸다고
하여 구매해서 샘플 누워서
심기한 그리고 11 심었 지 총1100개 날씨가 변덕스러웠던 봄날씨 냉해 피해들이 올때 그나마 뿌리가 내려서 별피해가 없었지
그놈에 풀제거하기 싫어서
고량에 열심히 검정부직부
깔기시작 그때는 어떠한
상황이 오는지 모르고 한
행동 풀없어 넘무 좋구나마
생각했지 그장마때도 보고만 있었지 고구마순 따서 판매할 때 각격도 높아 좋아지 그리고 140일에 수확을 하려고 보니 부직포 비닐 걷는것이 너무 힘들다는것을 이때 알았다는 사실 핀도 대충 꽂아도 네는것 을 너무 많이 꽂은것도 문제
이제 캐서보니 고구마도 깊이 들어가고 검은맛점이 보이네 난생처음 보는광경에 이생각저생각 해보니 그놈에 자풀제거한다고한 부직포가 문제라는것을 알았을때 너무 한참 늦었다는것을 배웠네
기계로 캐도 되는것을 부직포 하나로 많이 꼬인한해 가격도 좋았는데 5키로40박스가
전부 나며지는 잘건조해서 먹어야할듯 고구마 당도가 이리 좋았던것도 처음인듯
실패해서 또 한해 배운다
세마재 박영준
10월 25일
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