황이란 참드기조은 말습했주신이
감사합니다
판모닝지원님감사합니다
나는 매일출을 하면서항상 판모닝 들여다보면서 일터로갑니다
참출근도장 찍으면서 참요세결울에는 자랑할 농사자랑할 게 없섯서 겨울사진만올 리네요
회월님들 촐석황 도전했보셔요
감사합니다
오늘은 쌀래기눈과 합박눈 이 제법내려내요
1월 14일
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황소독했어요~~^^
미백3. 황도3. 천도2. 구월복숭아2.
울. 황도는 너무 달고 맛있어서
지인들 나눔해드리면 너무 좋아하세요
식구들도 원없이 먹어요
올해도 잘관리해서 실컷 먹을랍니다
23년 3월 11일
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영천은해사 자락
소나무아래 표고버섯(노지)
재배하는 황지유 입니다
농장물자랑에. 표고버섯 올럿더니
18키로. 필요하시다고
하신분 연락주세요
지금 매일 조금씩수확하고
있어요
010. 9370. 8434
10월 17일
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매실로 청 담갔어요~
다들 따뜻한 겨울 준비하세요~
22년 11월 4일
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산마늘(명이나물)에 대하여
[유래]
조선시대 울릉도로 이주한 100여명이 겨울동안 육지에서 가져간 식량이 떨어져 죽기 직전이였는데 이때 눈속에서 돋아난 새싹을 발견하고 이것으로 3개월간 겨울을 넘기고 목숨을 구했다 하여 명이라고 불리게 되었다는 유래임
[성분]
수분(86.8%)단백질(2.5%)탄수화물(7.5%)섬유소(1.8% 배추의 66배) 비타민. 등
[효능]
● 비타민A 풍부ㅡ 시력.감기저항력
● 고지혈 감소
● 콜레스테롤 증가억제
● 암세포 억제
● 소화기능.자양강장
[장아찌 만드는 법]
○깨끗히 세척.물기제거
○간장.물.식초.설탕
(1:1:1:0.5)비율로소스를 만들어 붓는다
○ 상온에서4~6일간 숙성후 냉장보관.이때 매실청 가미로 맛을 돋군다
[전망]
● 힐링식품.관광 먹거리로 확대되면서 고수익작물로 성장
● 대형음식점과 할인마트로 입점.
● 일본수출 상품화 가속
● 전국젹으로 재배확산 추세임
* 이는 각종 연구자료를 옮기게 된 것임
3월 23일
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Farmmorning
이쁘고 잘생긴 모든것을 다 갖춘 황,백구🐕,🐩진돗개분양 합니다
23년 8월 28일
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매실잎이 시들어가요 무슨약을 줘야하나요
23년 7월 8일
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Farmmorning
매실을 보고 왔습니다.
병없이 잘 크고 있고 지그들이 알아서 떨어지면서 수량 조절도 하는것처럼 적당히 달려있어 아직 솎이주지 않아도 되겠어요.
예약 주문 많이 해 주세요
23년 5월 15일
5
Farmmorning
이른 아침 고추에 4종복합모두싹 과 캡마그, 규산황을 전착제와 혼합하여 분무했습니다.
아직 병충해는 없지만
초보라서 괜찮은건지 걱정 됩니다.
23년 6월 18일
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Farmmorning
엊그제
서울 불광동 주부님께서 왕매실 20kg을 주문하셨습니다.
정성스럽게 골라골라 최소 36mm이상 되는것만으로 23kg 담아 배송해 드렸습니다.
배송중 증발하는 수분까지 계산해 넉넉한 양을 드렸죠.
다음날 전화가 왔네요.
화를 내시면서 크기가 작다.
이런건 동네 마트에서 사면 9,000원이면 산다.
기타 등등...
한참을 통화했습니다.
얼마나 더 큰 매실을 원하시는지.
정년퇴직하고 귀농해서 매실농사를 11년 이어오고 있지만 이런 클레임은 처음입니다.
물론 소비자입장에서는 무슨말이라도 하겠지만...
거리라도 가까우면 당장 달려가 동네마트에서 9,000원에 파는 매실하고 비교라도 해주고 싶은 심정이었습니다.
생물이 아니라면 당장 반품하라고 하고 싶었습니다.
모든 농업인들은 소비자들이 믿어주는만큼 그 믿음에 마음상하지 않게 하기 위해 더 많은 노력과 정성을 들인답니다.
너무 그렇게 몰아붙이는건 아니다 싶습니다.
아직까지 매실을 1년에 1톤이상 판매하면서 이렇게 자존심에 스크래치를 입은적이 없어 황당하기만 합니다.
결론은 지금까지 해온 인터넷판매는 중지하기로 했습니다.
큰돈을 벌겠다는 생각 1도 없이 시작한 전원생활이었기에 지인들끼리 나눠먹고 나머지 가락시장으로 보내기로 했습니다.
참고로 그날 가락시장에서 35,500원 경매받았습니다.
한사람의 말한마디가 또다른 한사람의 길을 바꿔주네요.
생산자와 소비자는 서로 윈윈하는 사이 아닌가요?
23년 6월 22일
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Farmmorning
매실 묘목 식재 1년차 입니다
11월 12월에는 어떤 작업을 해야 월동을 잘나고 내년 새순이 잘 나올까요?
참고로 매실나무 식재 장소가 전남광양 해발120m 산이고, 주변에 큰 밤나무가 어우러져 있습니다
농사는 초보인지라 주변에 자주 물어 보곤 하는데
이곳은 매실영농 고수분들께 조언을 듣고자 합니다
22년 11월 16일
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농사 1년차 복숭아 자두 매실 몇 그루씩 심었는데 까만 진드기 같은것 생겨서 고민중 천연 발효액 EM이 효과가 있다고 하는데 맞는지요 어떤분은 영양제 역활은 확실한데 진드기는 별로라고 해서요 인체에 무해한 약 없을까요
23년 6월 16일
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Farmmorning
비가 내린지 이틀만에 매실이 건강하고 크기도 많이 커졌네요 그리고 조금있던 진딧물도 없어졌네요 이번비는 단비입니다,
23년 5월 9일
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Farmmorning
감나무.복숭아.사과나무.매실나무
자두나무 모두2년생 입니다
열매가 없어서 전지하고 가지유인
나름 한다고 햇는데 잘한건지
알수가 없네요 한번봐주세요.
수정부분 지적도 해주시구요.
23년 7월 14일
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Farmmorning
살충제 팜한농 돌격대
살균제 농협. 카브리오에이
항생제 성보. 아그리마이신
3가지 약품을 혼용하여 과실수
감.사과.복숭아.자두.매실나무
열매는 없읍니다 위약품 혼용
살포하면 약해가 발생할까요
선배님들 알려주시면 감사하겟
읍니다.
23년 9월 4일
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이번주말 부터 매실 수확해야되는데 연 3일동안 이나
비가
예상되어 걱정입니다~
황금 연휴기간인데. ㅠ ㅠ
23년 5월 26일
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매실꽃이 요며칠 빨리도폈어요 어제는 비가내리고 오늘감자를 심었습니다
23년 3월 24일
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Farmmorning
매실씨알이좀벌 방제시기
설명좀해주시면 방제에
보탬이돼겠읍니다
23년 4월 2일
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