안녕하세요 농사대장이예요 🫡
김장배추 씨앗구매시 갓씨앗 함께 구매좋은팁
청갓, 적갓, 돌산갓의 차이점과 재배방법
갓은 배추과에 속하는 식물로, 우리나라에서는 주로 청갓, 적갓, 돌산갓 등의 종류가 재배되고 있습니다. 이 글에서는 청갓, 적갓, 돌산갓의 차이점과 각각의 재배방법에 대해 알아보겠습니다.
청갓, 적갓, 돌산갓의 차이점
갓 종류는 크게 3가지로 나눠집니다. 청갓, 적갓, 그리고 돌산갓입니다. 이들은 심는 시기와 재배방법 모두 거의 비슷하지만 쓰임에 조금 차이가 있습니다.
돌산갓: 돌산갓은 갓김치를 담글 때 많이 사용됩니다.
청갓과 적갓: 청갓과 적갓은 김장김치 양념 속 재료로 또는 동치미 재료로 많이 활용됩니다.
재배방법
갓의 재배방법은 다음과 같습니다.
토양 준비: 갓은 보수력이 좋은 토양에서 재배하는 것이 발아율이 높고 생육에 유리하므로 토양의 보수력을 높이기 위해 흑색비닐로 멀칭합니다.
파종 시기: 갓의 파종 시기는 8월 하순~9월 중순경으로 파종 후 기온이 높은 날씨가 계속되면 꽃대가 일찍 올라와 상품성이 떨어져 수확하여 이용할 수 없기 때문에 날씨를 고려해 파종시기를 정하는 것이 중요합니다.
파종 방법: 갓은 열무와 비슷하게 생겼지만 씨앗의 크기는 열무씨앗보다 훨씬 작습니다. 그래서 갓의 씨앗은 통상적으로 줄간격 30cm, 포기간격 1~2cm 정도로 줄뿌림하고 생육상태를 보면서 파종 후 3주~6주 사이에 포기간격이 약 15cm가 되도록 솎아주기 (1~2회)를 합니다.
물 주기: 갓은 파종 후 약 60일이 지나야 수확이 가능한 작물로 9월 중순 파종의 경우 수확시기는 대략 11월 중순으로 보면 됩니다.
이상으로 청갓, 적갓, 돌산갓의 차이점과 각각의 재배방법에 대해 알아보았습니다. 이들 갓 종류들은 모두 높은 품질과 우수한 특성을 가지고 있어, 농사에 큰 도움이 될 것입니다. 이 정보가 농업에 종사하는 분들에게 도움이 되길 바랍니다.
7월 12일
23
2
6
Farmmorning
고추심고줄치고제초메트깔다잠깐허리피는중~
시골일은해도해도 줄지를않은거가ㄸ네요~~
23년 5월 9일
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2
Farmmorning
참깨 심기 작업 두줄심기
23년 5월 11일
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2
계속오는 장마비 아니아니
폭우라 해야 맞는말이죠
해를 보지못해 고추가 익지않아
애달았어요 하물며 노지고추도
수확 한다는데 우리는 하우스고추인데 하구요
기다린. 보람 있네요 며칠사이
오마낫 세상에 이렇게 붉어질줄이야 ㅎㅎㅎ
크고 예뻐서 자랑좀 해봅니다
23년 7월 25일
19
20
Farmmorning
오늘도
화이팅
행복비행기는
날아요
1월 3일
6
2
Farmmorning
에날부터. 제고향. 부모님. 농사지어온곳입니다. 직장다니면서. 제가농사일하고. 있습니다
4월 23일
1
첫눈 오는날 입니다
11월 18일 마늘밭에 눈이 왔네요
11월 19일
11
4
Farmmorning
생일이지만 엄마자리.며느리역활과 할머니역활에 바쁜날입니다.가족 보는설이 좋습니다.세배돈때문에 손주들이 빠짐없이. 모두옵니다.준비하고 기다리고 있습니다
2월 8일
12
4
마늘싹이 ㅇ안나서 썩은줄 알았는데
싹이 뾰쪽하게 나왓어요
부직포을 벗겨야 할까요
언제쯤 벗기고 웃거름을 주나요?
23년 3월 6일
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💌오늘의편지
인생(人生)
구름은 바람
부는데로
흘러가고
우리네 청춘
세월따라
여기까지 왔네
세월이
주고간선물 머리엔
하얀서리 앉았고
곱던 얼굴엔
잔주름 늘었네
마음은 아직
청춘인데
거울 앞엔
세월에
등떠밀린
나그네
앉아있네
다행히 아직도
두발로 걷고
친구들과술한잔 나눌수 있고
가슴엔 사랑이
남아있어
감사하며
살아가세 ~
생동감 넘치는
날입니다
늘 ~
건강하시고
활기찬 나날
되세요 ~ 🙋
여보시오
이글좀
보고가소-
https://kill0215.tistory.com/m/2300
1월 27일
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1
옛날 약장수라는 사람들이 있었다.
이곳저곳을 돌아다니면서 약이나 기타 물건을 파는 사람을 약장수라 했다.
가끔씩 동네 공터나 넓은집 마당에 커다란 천막이 펼쳐지고 약장수가 온다.
옛날 약장수들은 그야말로 고약, 소화제, 시골이니까 후마끼 모기약, 뱀한테 물리면 낫는다는 연고 등 비상약이나 화장품만 팔았다.
차력쇼 같은 것을 보여 주면서 사람들을 모이게했다.
목에다 철근을 대고 한쪽 끝을 땅에 박고 기합을 주면서 철근을 휘게했다.
서슬이 시퍼런 작두날을 꺼꾸로 세우고 맨발로 걷기도했다.
힘차게 기합을 내면서 주먹으로 돌멩이를 깨기도했다.
참으로 신기하고 대단한 사람들이었다.
옛날 마을에 전깃불이 안들어 올 때 횃불을 잡아주면 댓가로 무슨 연고를 주기도 했다.
요즘은 농한기인 겨울철에 마을 한곳에 자리를 잡고 저녁식사 후에 봉고차로 마을마다 돌아다니면서 주로 할머니들을 실어 나른다.
지금도 시내에 연세드신 분들 여럿이서 화장지를 들고 다니는 모습을 가끔씩 볼 수가 있다.
틀림없이 약장수한테 다녀오신 것 같다.
그렇게 모인 할머니들한테 미역, 화장지, 세제, 국수 따위를 약장수가 꽁짜로 나누어 주면서 사람들을 모이게 한다.
여기서도 차력쇼, 노래, 마술 같은 재주를 보여주고, 재치있는 말솜씨로 공짜로 얻은 물건 때문에 미안스러운 마음이 있는 할머니들에게 각종 검중되지 않은 건강보조식품이나 이불, 전기장판, 전기밥솥, 전기렌지, 맛사지 기구 등을 시중보다 아주 비싼 가격에 팔곤한다.
특히 허리 아프고 다리 아픈데 드시면 언제 아팠느냐 하듯이 금방 낫는 특효약라고 하면서 비싸게 판매하곤 한다.
농촌에서 농사일 하시는 분들께서 허리 안아프시고 다리 안아픈 사람이 있을까요?
쪼그리고 앉아서 농사일 하시는 분들은 허리 다리 아프게 되어 있습니다.
약장수들 이야기를 듣다 보면 꼭 내가 아픈 증상이거든요.
그리하여 검증도 안된 건강보조식품을 비싸게 사게 됩니다.
마음 약한 연세드신 할머니들의 주머니를 싹싹 털어간다.
마트에 갔을 때 시식코너에서 이쑤시개로 하나 집어 먹고 그냥 나올 수가 없어서 꼭 하나를 사야하는 것이 우리네 기본양식이다.
몇푼 안되는 공짜로 받은 선물이 낚시터에서 쓰는 떡밥이 된 셈이다.
시골이라 대부분 현금으로 구입 했기 때문에 환불받기가 여간 쉽지가 않습니다.
물건 팔고 떠나면 그만이거든요.
자식들이 약장수들한테 제발 절대 가시지 마시라고 신신당부를 했건만 소용없는 일이었다.
심심하시기도 하셨지만 옆집 할머니께서 오늘은 퐁퐁을 준다네 하는 소리에 따라 나서게 된다.
작년 추석명절 지난 후에 제가 고향에 내려가면서 마침 남원 5일장이라 들렀다.
시골 5일장은 구경할만 합니다.
명절 대목이 지난 후라 장날인데도 한가로웠다.
순창고추장이라는 어깨띠를 두른 말끔한 사람이 마스크 50개들이 1박스와 까만 비닐봉지를 주면서 골목안 차앞에 가면 순창고추장과 선물을 많이 준다고 하면서 여자가 골목안으로 안내를 한다.
일단 우리 부부는 마스크 1박스를 받고 골목안으로 들어갔다.
트럭안에 있는 사람이 비닐봉지를 피고 계시면 한분도 빠짐없이 앞으로 5가지 선물을 더 줄테니 하나도 빠지지않게 꼭 받아 가라고 당부를 한다.
이웃 고장인 순창고추장을 많이 홍보해달라고 하면서 볶음 순창고추장 1팩을 제일 먼저 나누어준다.
친절하게도 안받은 사람 손들어 보라고 하면서 빠짐없이 나누어준다.
아마 열여명이 넘게 트럭주변에 모인 것 같다.
다음엔 치약을 1개씩 나누어 주었다.
세번째는 홍삼캔디를 1봉씩 나누어준다.
아직도 선물이 많이 있으니까 절대 가지말고 비닐봉지만 벌리고 있으라고 신신당부까지 한다.
진짜 이렇게 많은 선물을 공짜로 나누어 주어도 되나싶었다.
아내가 자꾸 가자고 내팔을 이끈다.
아직도 선물이 2개나 남았는데 저한테 눈치를 하며 "우리는 약속시간이 다되어서 빨리 가야한다고"하면서 남은 선물이 아쉽지만 그 자리를 빠져나왔다.
물론 트럭주위로 같은 동료들이 삥 둘러 있었다.
그러니 공짜로 받은 선물 때문에 얼른 빠져 나올 생각도 못한 셈이죠.
또 나머지 선물을 받고 싶기도 했고, 갈수록 더 좋은 선물을 주니까요.
그런 속내를 들여다 보듯이 아내가 저더러 맹추라고 했다.
그 거 다 물건 팔려고 하는 수단이라고.
나중에 듣기로는 금산에 있는 인삼법인직원이라면서 홍삼 엑기스 2.4k들이 한달분 한병에 9월 지나면 50만원에 판매하는데 지금은 선전하는 기간이라 36만원에 판매한다면서 호객행위를 했던 것이다.
그 때가 마침 추석명절에 자식들이 내려와서 부모님께 용돈을 드리는 것을 노리고 세상물정을 잘 모르시고 공짜로 마스크, 순창 고추장, 치약, 홍삼사탕, 핸드크림, 홍삼 등을 받았으니 미안한 마음도 있고 금산 인삼법인직원이라니까 믿음도 가고 해서 아마도 몇 사람은 구매를 했지않나?싶습니다.
며칠전에 참깨를 적심했습니다.
올해는 참깨농사가 잘 되었구나?했는데
가끔씩 시든 참깨가 생기네요.
참깨는 낫으로 벨 때까지는 모른다고는 했지만요.
사실 참깨가 병이 많거든요.
참깨 밑둥이 까맣게 멍드면서 죽는 잘룩병, 참깨잎이 하얗게 번지는 흰가루병, 역병 등 많습니다.
작년에는 이달초부터 참깨를 베어서 말렸는데 올해는 늦네요.
어제는 정만 찜통더위였습니다.
해질녘에 건조기에 고추를 걷어오고 며칠전에 딴 고추를 씻어서 건조기에 넣고 왔습니다.
북태평양고기압과 티벳고기압이 겹쳐 있어서 솜 이불을 두개씩 덮고 있는 것과 같아서 우리나라는 연일 폭염주의보가 내리고 있습니다.
연세드신 분들께서 한낮에 밭에서 일하시면 큰일 나겠더라고요.
고향에 계시는 어르신분 계시는 자식들은 전화를 자주 드려야할 것 같습니다.
숨이 턱턱막힌다고 하지요?
연일 찜통더위에 건강하시길 바랍니다.
8월 2일
22
17
Farmmorning
[[왕들의 귀환]]
지속되는 장마로 아직 캐지못한
감자(설봉)밭에가서 무탈한지 직접 확인해봤습니다.
3~4m 감자순을 뽑고 비닐 멀칭을 걷어보니 예상외로
감자 두둑이 고실고실합니다.
장마로인해 물을 흠뻑 먹을줄 알고 노심초사했는데
기우였습니다.
감자대가 아직 싱싱하고 물빠짐이 양호한 땅이라 그것만 믿었는데 역시나입니다.
캐보니 수량은 많지 않지만
왕왕 사이즈가 불쑥불쑥 나옵니다.
장마전 확인해보니 사이즈가 영 맘에 안들어 미뤘던게 잘한것 같습니다.
어서 날씨가 좋아지길 기다립니다.
감자를 캐서 상하지않도록
수분기를 잡아주고 큐어링 처리를 잘해야겠습니다.
7월 7일
10
4
Farmmorning
연휴 마지막날 고향집 떠나 도시로 복귀했네요.
몇일 후 주말이면 다시 가서 농사 준비 해야 하지만 오늘많큼 한가로운 연휴 마지막 휴일 보내고 싶네요~
귀성하시는 모든분들 안전한 연휴 마무리 하세요~
2월 12일
16
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Farmmorning
저는충남서산시부석면에살고인되저희동네에참살기좋은도네임니다.예.어그제말복날동네경노당에서닭20마리살마먹고자하는귀촌하신분이오셔서냉면.100인분살마먹자하시네요.저이동네에귀촌하신분이.먼저이끌어주니동네에트렉터가지고계신분들이.양파밭.마늘밭200평이하는무료로마들어주심니다그레서마을어르신꼐서김장배추.심으시게되서참조아하심니다......저는동네이장으로열심히뛰어야되계합니다참초은은우리도네에요
8월 20일
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1
일하다 듣게된 낌세)
옆농장에서 일하던 사람)
마을지도자 가 상가에서 보초같이 않서고 그날 위치를 이탈할 가능성 클꺼야! 작년에 운곡천 강물이 범람해서 문화마을 하고 서벽 1리 를 이어주던 길도 물에 잠겨 끓어졌는데.
지도자 는 어린자녀가 있고 반장은 70세 가 넘은 고령의 부모 가 계신데....
반장...그날 생각 잘해...
나의 입장)
작년에 죽을각오 하고 같이 위치 사수 하셨던 분인데 설마 그러겠어요.....
사람 그렇게 보지 마세요....
5월 31일
2
1
Farmmorning
갑진년 용의해 팜모닝회원님들
새해복 많이 받으세요
이곳 포항은 구름에 가려져서 일출구경을 못했지만 기분은 상쾌하네요
올해 소망하는 일들 모두 이루어지길 기원합니다 건강하시고 새해 첫날 행복하게 출발하세요 ^^
사진은 어제 찍은 맑은 바다사진입니다
환하게 비취는 햇살같이 모두가 밝은 미소가 가득하길 ~~~~~
12월 31일
25
24
Farmmorning
명이나물 재배방법을 알려드립니다
밑거름으로 유기질비료(유박.오게비트. 등)를 10a에 40kg시비합니다
고르게 로터리를 칩니다
폭1,3m로 줄을 띄웁니다
한구덩에 4-5주씩넣고 전후좌우 20~25cm간격으로 식재합니다
이때 오와 열을 맞춰 심어야 관리가 잘 되며 포기사이에서 풀이 못자랍니다
풀이 나오기전. 4월초ㆍ중순에 잎1장을 남기고 땁니다
여름철에는 휴면상태로 들어갑니다.잎이 노랗게 변색되어 없어집니다
12월경 흙이 얼면 마른풀을 걷어내고 그 위에 유기질퇴비를 뿌려 줍니다
이듬해 2월 풀이 나오기 전에 새파란 명이가 나옵니다
궁금한 점은 전화나 문자 주세요
(010-3282-3492)
요즘 모종주문 받고 있습니다
홍천 황덕순
1월 23일
35
37
3
Farmmorning
단호박 정식후 구역을 나누어 한달동안 키운 모종(단호박, 땅콩, 참깨, 옥수수 등)과 구매한 몇 가지 작물을 정식 및 직파를 마쳤다.
마침 작업후 비가 와서 도움을 줄듯
1. 단호박 모종 7종(청피만차랑, 백피만차랑, 백봉, 상리, 생, 보우짱, 땅콩)
2. 땅콩 모종 2종(흑,자색)
3. 고추 모종(내병계, 청량)
4. 참깨(모종, 씨앗)
5. 가지(모종)
6. 오이(모종)
7. 하늘마(직파)
8. 옥수수(모종)
※ 이번 정식은 타해와 달리 구멍을 뚫고, 원예용 상토넣고, 모종삽입후 물주고, 수도용 상토넣고, 다시 물주고, 기존 흙 북돋아주는 형태로 해보았는데 뿌리활짝이 좋아져서 성장속도 차이가 날지 의문...
5월 1일
20
3
Farmmorning