어재 고추 영양재 칼슘
탄저치료예방
들깨 심은자리 잡풀재거해주고 비료도주고
고구마 밭에도 고랑 에풀 뽐아주고
고랑도처주고 이틀동안
정리하고보니 밭이
깔끔해젓습니다
23년 7월 2일
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저희 산에서 모시고 있는 저희 산소 입니다 산소는 여섯분상인데 오늘도 예초기로 세 명이 비가 오는데도 불구하고 5시간 동안 작업 했습니다
23년 5월 27일
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건강정보
🐙 오징어(鱿魚, Squid)에 대한 理解
오징어에는 쇠고기의 16배, 우유의 47배의 우수한 타우린과 고단백질이 뇌세포 형성에 도움을 주고 혈액의 순환을 원활하게 해주며 우수한 뇌세포를 만든다고 한다.
오징어의 타우린은 우리가 흔히 마시는 피로 회복용 드링크에 많이 들어있는 아미노산의 일종으로 피로 회복 효과가 크고 우리 몸안의 콜레스테롤 흡수를 적극적으로 감소시키는 역할을 한다.
오징어는 인슐린의 분비를 촉진하여 당뇨병을 예방하고 시력의 회복과 근육의 피로 회복에 효력이 있기도 하다.
오징어 속에 풍부한 EPA 성분은 심장 질환을 예방하고 간장의 해독 기능을 강화시켜 주며 편두통을 예방해 준다.
🔷 오징어의 숨겨진 비밀
오징어는 예로부터 오중어, 오증어, 오직어 등으로 불려 왔는데, '오적어(烏賊魚)'에서 유래되었다. '까마귀 오(烏)', '도적 적(賊)', '고기 어(魚)'가 합해져 '까마귀를 잡아먹는 도적'이라는 의외의 뜻이 숨겨져 있다.
바로 오징어의 습성에서 유래된 말로 다산 정약용의 형인 정약전이 지은 수산학 책인 '자산어보'에 나온다.
이 책에서는 '오징어가 까마귀를 즐겨 먹는 성질이 있어서 물 위에 떠서 죽은 체 하다가 이것을 보고 달려드는 까마귀를 발로 감아 물 속에 들어가 먹는다.'고 이름을 '烏賊魚'라고 지칭한다고 기술되어 있다.
현재에도 '烏賊魚 墨契'라는 한자 숙어가 있다. 이는 오징어 먹물로 글씨를 쓰면 1년 안에 먹글씨가 증발하여 없어진다는 뜻으로 믿지 못할 약속이나 지켜지지 않는 약속을 말할 때 사용하는 말이다.
🔷 오징어의 효능
① 껍질에 타우린 성분이 많이 함유되어 있어 피로에 좋다.
② 타우린은 콜레스테롤를 낮춰 준다.
③ 간장의 해독 기능을 강화해 준다.
④ 혈액 중의 콜레스테롤을 감소시키고 혈압을 정상화하는데 도움이 된다.
⑤ 인슐린의 분비를 촉진시킨다.
⑥ EPS, DHA의 고도의 불포화지방산이 많이 들어 있어서 뇌의 기능을 증진시켜 학습 및 기억 능력을 향상시키고 치매 예방에 효과가 있다
⑦ 타우린 성분이 100g당 300~800mg로 다른 어류에 비해 3배 높고 육류보다는 30배~60배 높다.
⑧ 오징어에는 인체 세포 대사에 필수적인 희귀 미네랄 원소인 셀레늄이 다량 함유되어 있는데 셀레늄은 인체 내에 강력한 항산화, 암, 성인병 예방에 좋고 중금속 물질을 체내에서 무력화시키는 작용을 한다.
⑨ 우수한 단백질이 풍부하고 피를 보충하는 작용이 있어서 여성의 빈혈, 무월경, 폐경기에 동반되는 갱년기 장애에 효과가 있다.
⑩ 약용으로 특히 주목을 받는 것은 '해지소'라 불리는 오징어 뼈를 삶아서 가루낸 것은 지혈 작용이 뛰어날 뿐만 아니라 위궤양, 십이지장 궤양의 묘약으로 통한다.
⑪ 멀미 예방에도 효과가 있고, 인산의 함량이 많은 산성식품으로 알카리성인 채소를 곁들여 먹는 것이 좋지만 위산과다인 사람은 먹지 않는 것이 좋다.
⑫ 오징어에는 단백질, 칼슘, 인 성분이 다량 함유되어 있고 소화가 잘된다.
⭐한국식품영양학회에서 제공한 정보입니다.
4월 29일
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월악산 남제천 고당도 사과 팝니다
저희 농장 구경 오세요.
여름 : 아오리, 가을 추석 무렵 : 홍로
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22년 12월 18일
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반려 동물!
설 명절 잘 보내고
움막으로 복귀하여
급작스레 선회를
하게 되었네요
브라마 닭을 키울까
하다가
주위에 토끼 키우시는분께서
종자로 4마리를
주시기에 거금
3만냥 드리고
종자용 4마리
급작스레 토끼장을
만들다보니
부족한점 많치만
임기웅변으로
대ㅡㅡ충!
이제 토끼가
나으 반려동물이
되었네요
즐기는 농부는
일만 저지른다지요
ㅎㅎ
방생한 산토끼는
마냥 즐기라 하고
이제부터는
토끼 사육을
겸해볼까 합니다.
2월 12일
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요작물도 산에좀 있어요 어떤작물인가요
23년 6월 5일
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두릅 겹순 따기 풀관리
23년 4월 24일
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고추 고랑에 풀 나지말라고 왕겨를 덥었는대 괜찮은건지 고추는 많이 달려 있어요
23년 7월 1일
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돈벌이가 되는 시기 ㅎㅎㅎ
여담)
팜모닝 축산 어플은 언제 완성 되나요?
22년 11월 28일
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벌꿀 은 축산 입니다
농업인으로 벌꿀 란 신설을 희망 합니다
봉선이네봉장 하재영
23년 1월 23일
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음나무식재 합니다
올해 2년째 재배중이지요
작년 올해 풀과의 전쟁을 하고 있습니다
제초재를 사용하지 않고 재배하다보니
쉽지가 않네요
23년 8월 26일
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백합도피엿는데. 비가자주와서 풀뽑고. 자르고 약은 뿌릴수도없이. 비는자주오고 우짤까요
23년 7월 4일
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논 밭두렁ㅎ 어디든 제초가 필요한곳에 언제든지 뿌리.? ㅋ
저는 종류별로 계절별로 시기별로 다 사용해 뵜죠 ㅎ
레드샷이 제일 짱 근데 단종? 된듯 근초대왕은ㅜ쏘쏘
풀샷은 매우 실망스러운 2년째 사용
바스타 등 잎만 죽이는건 다시 살아나서 어렵더라고요
푸레바스타ㅜ 이건 늦게죽고 늦게 나온다는데 나의 인내심을 테스트해야해서 ㅜ
올해는 하이로드
사용이 제일 나은듯합니다
어떨땐 풀약을 준건지 영양제를 준건지 풀이 더 잘자라 난감했는데 하이로드 올해 처음써보는데 짱인듯ㅎ 아직까닌요 ㅎ
23년 7월 5일
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마늘밭에 풀이 많이 자랐습니다.
풀과의 전쟁이 시작 되었습니다!
23년 1월 9일
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여러 이웃님들의 염려와 격려 덕분인지 빠르게 회복되고 있습니다
지역병원에서 치료를 받는데 한번가면 자기부담금만 10만원인데 하는거라고는 소독하고 습윤밴드데고 압박붕대 감아주는것. 속에서 도둑놈 소리가 절로 나더군요. 그것도 매일 오라는데 2~3일에 한번씩 갑니다.
어쨋든 오늘 아침에는 마늘쫑도 뽑고 뒷산에서 고사리도 뽑았습니다.
의사가 말하기를 동물적 회복력이라 하더군요. ㅎㅎ
이주동안 안갔더니 고사리들이 많이 피었더군요. 그래도 아직 올라오는 새순들이 있어 먹을 만큼 꺽었습니다.
5월 17일
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밀양 산외면에서 한컺
11월 2일
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육종마늘크고좋운것
구합니다
금년가을에심게요
제가심은것은
벌마늘1두둑과
스페인산1두둑인대요
벌마늘은잘안되요
스페인산은쪼각이많은대 그래도잘되요
23년 5월 6일
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비온뒤라 그런지 너무맑아요
계곡에 물소리 새소리 나무의 좋은 기운을 맞으며 걷고 왔어요 산에 살아도 여전히 산이 너무 좋아요
23년 4월 18일
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