[홍산마늘구비대의 원리]
마늘재배를 하시는분이라면 누구나 크고 잘생긴 마늘을 키우려 노력할것입니다.
굵은종자를 심어야 한다.
물을 많이주는게 좋다.
구비대제를 정확한 싯점에 주면된다.
등등 여러 설들이 있지만,
저는 원론적 관점에서 이 문제를 풀어보고 싶습니다.
마늘구비대를 위해 가장 중요한것은
잎의 숫자입니다. 물론 넓고 두툼한 잎이
전제가 되겠지만요.
5월 구비대기에 잎의수가 10~11장이면
대짜마늘은 거의 확정적입니다.
그러면 어떻게 잎의수를 늘려나갈지 방안을 찾아야겠죠.
먼저 12월중순쯤을 월동기 초입으로할때
대짜마늘을 내기위한 잎은 6장내외로 만들어야합니다.
이시기에 2~4장 또는8~10장의 잎이라면
중짜마늘이 되거나 뻥마늘이 되거나 입니다.
월동후 2월말경의 해동기엔 살아남아 파릇한 잎이 5~6장 정도라면안정적입니다.
2월말에서 3월초 추비후 엽수가 5월에
10장을 넘어가면 대짜마늘의 90%는
이룬셈입니다.
이후 수분관리와 쫑대제거만 적절하면
자랑하고싶은 마늘들이 기다릴겁니다.
이러한 우등상품을 만들기 위해서
필요한것은 첫째 균형시비, 둘째 적절한 정식시기, 셋째 꾸준한 수분관리, 넷째 충분한 충균피해에 대한 예방조치로 볼 수 있습니다.
월동기의 보온재 사용은 작물의 생육상태와 기후예보등에 따라 선택하는 작업일뿐 반드시 해주어야할 항목은 아닙니다.
제시한 네가지를 기준으로 마늘재배를
이끌어나가면 불필요한 고가의 영양제나 발근제등을 넣지 않고서도 좋은마늘을
수확할 수 있습니다.
마늘에 좋다하면 지갑열어 구해다 주고, 또 무슨아미노산이며 비싼킬레이트비료와
이미 토양에 충분한 성분들이 있음에도
한겨울에 추비를하는등의 불필요한 일들로 가성비는 악화되고 마늘은 과잉피해를 겪게 됩니다. 과잉피해임에도
또 무엇이 부족한가를 고민하고 생리활성제를 넣어주며 악순환이 되어갑니다.
같은 마늘농사를 하는 주변인들과의 미묘한 경쟁심리에 내마늘이 더 잘되기를 바라는 마음으로 한줌 두줌 더 넣어준 비료에 토양은 농도장애를 불러와 건강한 뿌리마저 상하게 합니다.
재배의 기본은 정석으로 나아가야하며, 여기에 재배자의 노하우가 곁들여져 좋은 성과를 거두는것이라 생각합니다.
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
제 밭은 부직포를 씌운곳과 안씌운곳
그리고 멀칭한곳과 무멀칭으로 흩어뿌림한곳등 획일적인 모양은 아닙니다.
이는 파종시기와 파종방법 그리고 종자의 상태등에따라 운용을 달리해서 그렇습니다.
요즘 매일같이 된서리에 시달리는 마늘밭을 보고있자면 은근히 걱정은 되지만, 그래도 홍산마늘이기에 이정도
추위는 능히 견딜거라는걸 알기에 조바심을 내진 않습니다.
딱히 노랗게 말라가는 잎들도 안보이고
고라니 발자욱만 눈쌀 찌푸려지게 합니다.
마늘재배를 하시는분이라면 누구나 크고 잘생긴 마늘을 키우려 노력할것입니다.
굵은종자를 심어야 한다.
물을 많이주는게 좋다.
구비대제를 정확한 싯점에 주면된다.
등등 여러 설들이 있지만,
저는 원론적 관점에서 이 문제를 풀어보고 싶습니다.
마늘구비대를 위해 가장 중요한것은
잎의 숫자입니다. 물론 넓고 두툼한 잎이
전제가 되겠지만요.
5월 구비대기에 잎의수가 10~11장이면
대짜마늘은 거의 확정적입니다.
그러면 어떻게 잎의수를 늘려나갈지 방안을 찾아야겠죠.
먼저 12월중순쯤을 월동기 초입으로할때
대짜마늘을 내기위한 잎은 6장내외로 만들어야합니다.
이시기에 2~4장 또는8~10장의 잎이라면
중짜마늘이 되거나 뻥마늘이 되거나 입니다.
월동후 2월말경의 해동기엔 살아남아 파릇한 잎이 5~6장 정도라면안정적입니다.
2월말에서 3월초 추비후 엽수가 5월에
10장을 넘어가면 대짜마늘의 90%는
이룬셈입니다.
이후 수분관리와 쫑대제거만 적절하면
자랑하고싶은 마늘들이 기다릴겁니다.
이러한 우등상품을 만들기 위해서
필요한것은 첫째 균형시비, 둘째 적절한 정식시기, 셋째 꾸준한 수분관리, 넷째 충분한 충균피해에 대한 예방조치로 볼 수 있습니다.
월동기의 보온재 사용은 작물의 생육상태와 기후예보등에 따라 선택하는 작업일뿐 반드시 해주어야할 항목은 아닙니다.
제시한 네가지를 기준으로 마늘재배를
이끌어나가면 불필요한 고가의 영양제나 발근제등을 넣지 않고서도 좋은마늘을
수확할 수 있습니다.
마늘에 좋다하면 지갑열어 구해다 주고, 또 무슨아미노산이며 비싼킬레이트비료와
이미 토양에 충분한 성분들이 있음에도
한겨울에 추비를하는등의 불필요한 일들로 가성비는 악화되고 마늘은 과잉피해를 겪게 됩니다. 과잉피해임에도
또 무엇이 부족한가를 고민하고 생리활성제를 넣어주며 악순환이 되어갑니다.
같은 마늘농사를 하는 주변인들과의 미묘한 경쟁심리에 내마늘이 더 잘되기를 바라는 마음으로 한줌 두줌 더 넣어준 비료에 토양은 농도장애를 불러와 건강한 뿌리마저 상하게 합니다.
재배의 기본은 정석으로 나아가야하며, 여기에 재배자의 노하우가 곁들여져 좋은 성과를 거두는것이라 생각합니다.
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
제 밭은 부직포를 씌운곳과 안씌운곳
그리고 멀칭한곳과 무멀칭으로 흩어뿌림한곳등 획일적인 모양은 아닙니다.
이는 파종시기와 파종방법 그리고 종자의 상태등에따라 운용을 달리해서 그렇습니다.
요즘 매일같이 된서리에 시달리는 마늘밭을 보고있자면 은근히 걱정은 되지만, 그래도 홍산마늘이기에 이정도
추위는 능히 견딜거라는걸 알기에 조바심을 내진 않습니다.
딱히 노랗게 말라가는 잎들도 안보이고
고라니 발자욱만 눈쌀 찌푸려지게 합니다.
1월 4일
44
84
6
홍산마늘심은 고랑에 잡초가 무럭무럭"ㅎ 자라고 있어서 뾰족한 호미를 가지고 흙과함께 득득 긁어놨습니다. 휴,
60m 4고랑 긁었는데. 힘드내요.
잎마름병도 번지고 있어서 영양제와 균을 죽이는 약과함께 섞어서 소독도 마첬습니다...ㅋ
60m 4고랑 긁었는데. 힘드내요.
잎마름병도 번지고 있어서 영양제와 균을 죽이는 약과함께 섞어서 소독도 마첬습니다...ㅋ
22년 11월 17일
4
2
안녕하세요 좋은아침 입니다 🫡3월도 며칠 안남았네요 오늘주제는 벌마늘, 뻥마늘, 스펀지마늘 원인과 대책 얘기해볼까합니다 언제나 하트는 큰힘이 됩니다 ❤️
벌마늘
벌마늘은 질소질 비료를 많이 사용하거나, 웃거름을 늦게까지 주는 경우, 파종 적기보다 일찍 파종할 때, 관수를 지나치게 자주할 때, 주아를 일찍 제거할 때 많이 생긴다. 벌마늘 발생 예방을 위해 농가는 씨 마늘을 선별할 때 7g 이상의 큰 인편을 파종하지 않아야 하며, 가급적 사질토양에는 재배를 하지 말아야한다. 또한 적기에 파종을 해야하며, 질소질 비료를 지나치게 시비하거나 인편분화기 이후 추비를 주지 말아야 한다.
뻥마늘
뻥마늘은 겨울철 이상 고온이 발생한 경우, 검증되지 않은 외국 수입종구 사용, 종구를 높은 온도에 보관 했을 경우, 질소비료를 과다 살포한 경우 등이 주요 원인으로 알려져 있다. 이러한 마늘은 구가 형성되지 않아 일부 보통 마늘 인편 2개 크기의 구가 생기는 것도 있으나 질감이 양파와 비슷하고 약간 쓴맛이 나기 때문에 상품성이 전혀 없으므로 발견 즉시 뽑아 없애야 한다.
스펀지마늘
스펀지마늘은 상위 5~6엽이 아주 밀생해 있고, 주아 (종대)의 생성과 출현이 안 될 뿐만 아니라 주대가 막혀 있으며, 인편부화와 결구가 되지 않는다. 이는 겨울 이상난동과 종구 자체의 생리적인 요인 등이 복합적으로 상호작용하여 발생되는 것으로 추정되고 있으나 정확한 원인은 알려지지 않고 있다. 이러한 마늘은 구가 형성되지 않아 일부 보통 마늘 인편 2개 크기의 구가 생기는 것도 있으나 질감이 양파와 비슷하고 약간 쓴맛이 나기 때문에 상품성이 전혀 없으므로 발견 즉시 뽑아 없애야 한다.
이상 벌마늘, 뻥마늘, 스펀지마늘의 주요 원인과 대책에 대해 알아보았습니다. 이 정보가 도움이 되길 바랍니다.
벌마늘
벌마늘은 질소질 비료를 많이 사용하거나, 웃거름을 늦게까지 주는 경우, 파종 적기보다 일찍 파종할 때, 관수를 지나치게 자주할 때, 주아를 일찍 제거할 때 많이 생긴다. 벌마늘 발생 예방을 위해 농가는 씨 마늘을 선별할 때 7g 이상의 큰 인편을 파종하지 않아야 하며, 가급적 사질토양에는 재배를 하지 말아야한다. 또한 적기에 파종을 해야하며, 질소질 비료를 지나치게 시비하거나 인편분화기 이후 추비를 주지 말아야 한다.
뻥마늘
뻥마늘은 겨울철 이상 고온이 발생한 경우, 검증되지 않은 외국 수입종구 사용, 종구를 높은 온도에 보관 했을 경우, 질소비료를 과다 살포한 경우 등이 주요 원인으로 알려져 있다. 이러한 마늘은 구가 형성되지 않아 일부 보통 마늘 인편 2개 크기의 구가 생기는 것도 있으나 질감이 양파와 비슷하고 약간 쓴맛이 나기 때문에 상품성이 전혀 없으므로 발견 즉시 뽑아 없애야 한다.
스펀지마늘
스펀지마늘은 상위 5~6엽이 아주 밀생해 있고, 주아 (종대)의 생성과 출현이 안 될 뿐만 아니라 주대가 막혀 있으며, 인편부화와 결구가 되지 않는다. 이는 겨울 이상난동과 종구 자체의 생리적인 요인 등이 복합적으로 상호작용하여 발생되는 것으로 추정되고 있으나 정확한 원인은 알려지지 않고 있다. 이러한 마늘은 구가 형성되지 않아 일부 보통 마늘 인편 2개 크기의 구가 생기는 것도 있으나 질감이 양파와 비슷하고 약간 쓴맛이 나기 때문에 상품성이 전혀 없으므로 발견 즉시 뽑아 없애야 한다.
이상 벌마늘, 뻥마늘, 스펀지마늘의 주요 원인과 대책에 대해 알아보았습니다. 이 정보가 도움이 되길 바랍니다.
3월 28일
41
44
1
코끼리마늘과 홍산 마늘과의 차이점은 뭘까요
홍산마늘과 코끼리마늘은 사포닌이 많고 단지 굵기가 많이 차이가 나네요
코끼리마늘은 매운맛이 없고 생으로 먹기 좋고 흑마늘로는 제일 좋은거 같네요
회원님들에게 권장하고 싶네요
저는 주위에 암환자가 많아 코끼리 마늘이 암예방에 좋다하여 작년에 한접에 150000(십오만원)에 5접사다 심어서 생으로 먹어보니 식감이 좋은거 같습니다
홍산마늘과 코끼리마늘은 사포닌이 많고 단지 굵기가 많이 차이가 나네요
코끼리마늘은 매운맛이 없고 생으로 먹기 좋고 흑마늘로는 제일 좋은거 같네요
회원님들에게 권장하고 싶네요
저는 주위에 암환자가 많아 코끼리 마늘이 암예방에 좋다하여 작년에 한접에 150000(십오만원)에 5접사다 심어서 생으로 먹어보니 식감이 좋은거 같습니다
23년 6월 3일
5
11
작년에 홍산마늘밭에 풀 뽑니라
저승다녀와서
작년늦가을까지 풀을 정말로 열심히 뽑았답니다
올봄에도 열심히 뽑아준덕에
이제는 깔끔해졌습니다
올해는 종자용을 많이 심어
작년에 못드린분한테
많이 공급할수 있을것같습니다
코끼리마늘도
지난겨울 취위몸살
거의 끝나가네요
저승다녀와서
작년늦가을까지 풀을 정말로 열심히 뽑았답니다
올봄에도 열심히 뽑아준덕에
이제는 깔끔해졌습니다
올해는 종자용을 많이 심어
작년에 못드린분한테
많이 공급할수 있을것같습니다
코끼리마늘도
지난겨울 취위몸살
거의 끝나가네요
23년 4월 2일
7
10
어제 고추 정식했습니다
2월11일에 씨앗파종해서
90일만에 밭으로옮겼네요
정말기나긴 여정이네요
농약살포하지않고
키워보려니
작년에는 탄저병에 ㅜㅜ
올해는 어떨지모르겠네요
미생물배양하고
기술센타에서 단균 이엠
불가사리액비랑
자닮오일 자닮유황으로
일이 보통많은게아닙니다 ㅋ
작년엔 허리수술로
유황과 오일살포시기를 놓쳐ㅜㅜ
올해도 다시한번도전합니다
홍산마늘 잘크고있네요 ㅎ
2월11일에 씨앗파종해서
90일만에 밭으로옮겼네요
정말기나긴 여정이네요
농약살포하지않고
키워보려니
작년에는 탄저병에 ㅜㅜ
올해는 어떨지모르겠네요
미생물배양하고
기술센타에서 단균 이엠
불가사리액비랑
자닮오일 자닮유황으로
일이 보통많은게아닙니다 ㅋ
작년엔 허리수술로
유황과 오일살포시기를 놓쳐ㅜㅜ
올해도 다시한번도전합니다
홍산마늘 잘크고있네요 ㅎ
23년 5월 12일
11
8
홍산마늘 품종 인데,3월 중순까지는 건강하게 잘자라는거 같더니만
지난주 부터 마늘잎 끝이 조금씩 마르고, 오늘은 잎색깔도 옅어지고 노균병이 온거처럼 첨박이 모양도 보이는데, 고수님들의 의견과 처방은 어떻게 해야 하는지요.
초보 텃밭지기라 걱정도 되구요 ㅠㅠ
지난주 부터 마늘잎 끝이 조금씩 마르고, 오늘은 잎색깔도 옅어지고 노균병이 온거처럼 첨박이 모양도 보이는데, 고수님들의 의견과 처방은 어떻게 해야 하는지요.
초보 텃밭지기라 걱정도 되구요 ㅠㅠ
23년 4월 10일
4
8
흑마늘을 만들기 위해 구입한 코끼리 마늘을 5개씩 4개의 화분에 심었고 동봉해온 주아를 화분박스 4개에 심었는데 벌써 싹이 올라왔다. 날씨가 따뜻하니 이렇게 쉽게 싹이 올라 온것 같아 신기 했다.
22년 11월 12일
1
홍산마늘하고육쪽마늘 모두싹
처음 쳤읍니다
처음 쳤읍니다
11월 8일
1
마늘3만원 매입함 홍산마늘
11월 14일
마늘 한지육쪽 20 접.
홍산마늘 10 접 파종하였고, 고추는 올 해와 같이 1,500포기 예정이고
참깨. 들깨와 자급용 채소를 가꿀겁니다
올 해 고추농사 고르지 않은 날씨 등 어려움이 많았지만 힘든 만큼 재미 있고 보람도 있네요
홍산마늘 10 접 파종하였고, 고추는 올 해와 같이 1,500포기 예정이고
참깨. 들깨와 자급용 채소를 가꿀겁니다
올 해 고추농사 고르지 않은 날씨 등 어려움이 많았지만 힘든 만큼 재미 있고 보람도 있네요
12월 5일
2
날씨가 무척이나 따갑습니다.
아홉달 길러온 홍산마늘에 집중하다보니, 농부자존심 같은 고추재배가 소홀해집니다.
그래도
관주로 밥은 꾸준히 챙겨줘서인지 토실토실하긴 합니다.
마늘수확하느라 열흘넘게 돌보지 못한 고추밭을 둘러봤는데, 결코 이기기 힘든 담배나방과 까치들이 놀이터 삼아 지내나 봅니다.
까치는 어찌어찌 막겠지만 요 담배나방 처치가 참 어렵네요.
아홉달 길러온 홍산마늘에 집중하다보니, 농부자존심 같은 고추재배가 소홀해집니다.
그래도
관주로 밥은 꾸준히 챙겨줘서인지 토실토실하긴 합니다.
마늘수확하느라 열흘넘게 돌보지 못한 고추밭을 둘러봤는데, 결코 이기기 힘든 담배나방과 까치들이 놀이터 삼아 지내나 봅니다.
까치는 어찌어찌 막겠지만 요 담배나방 처치가 참 어렵네요.
23년 6월 18일
6
10
올해 마늘가격 형성되었나요?
홍산마늘 수확이 코앞이라 주문을 받아논 상태 라서요
홍산마늘 수확이 코앞이라 주문을 받아논 상태 라서요
23년 6월 16일
3
홍산마늘쫑 조금뽑아서 볶음해서 먹었어요 향이너무좋더라고요
23년 5월 4일
2
10