우리어머니표 쑥떡~~~
(과정)
1.산에가서 자연산 쑥을 채집한다.
2.채집한 쑥을 다듬고 세척한다.
3.찹쌀을 하룻동안 물에 넣고 불린다.
4. 2를 아궁이에 넣고 삶는다.
5. 4를 물기를 빼기위해 짠다.
6. 3,5를 가지고 방앗간으로 가져가 돈주고 빻는다.
7, 집에서 6을 볼에다 물 넣고 반죽을 한다.
8,찜통에 넣고 찐다.
9.콩가루를 묻친다.
10.완성. 먹는다.ㅎ
(과정)
1.산에가서 자연산 쑥을 채집한다.
2.채집한 쑥을 다듬고 세척한다.
3.찹쌀을 하룻동안 물에 넣고 불린다.
4. 2를 아궁이에 넣고 삶는다.
5. 4를 물기를 빼기위해 짠다.
6. 3,5를 가지고 방앗간으로 가져가 돈주고 빻는다.
7, 집에서 6을 볼에다 물 넣고 반죽을 한다.
8,찜통에 넣고 찐다.
9.콩가루를 묻친다.
10.완성. 먹는다.ㅎ
23년 4월 29일
16
9
개미방제가 실패한것 같아 무엇이 문제인지 다시 질문드립니다.
붕산 190g, 설탕 200g, 카스테라 2개, 약간의 물에 밀가루 조금과 꿀 2수저를 비벼 무화과 나무아래 좌우 멀칭 비닐위와 흙위에 뿌려놨는데 하루가 지나 확인해보니 아직 개미가 다니는 걸 보고 실패인가 싶어 제조방법에 문제가 있는지 모르겠습니다.
밀가루와 꿀은 이웃분이 넣어보라 해서 추가했는데 이게 문제였을까
붕산 190g, 설탕 200g, 카스테라 2개, 약간의 물에 밀가루 조금과 꿀 2수저를 비벼 무화과 나무아래 좌우 멀칭 비닐위와 흙위에 뿌려놨는데 하루가 지나 확인해보니 아직 개미가 다니는 걸 보고 실패인가 싶어 제조방법에 문제가 있는지 모르겠습니다.
밀가루와 꿀은 이웃분이 넣어보라 해서 추가했는데 이게 문제였을까
23년 8월 5일
2
11
일주일만에
밀양으로 간다 감기 낫기 위해 포항집서 요양? 하고 많이 나아져 밀양으로 간다
일주일만에
단풍은 확연히 선명해졌다
아파트앞 도로 가로수는 완전 붉은단풍으로 색으로 바꾸었다
일주일만에
밀양 어귀에 도착하니, 은행잎이 완전 노랑색으로 바꿨다
일주일만에
농막에 오니 마음이 설랜다
먼저 냥이 모녀가 왜 이제 왔냐며 야옹~야옹거리며 밥 달라며 따라다닌다
일주일만에
밭으로 가 보니 배추도 무우도 쑤욱 자라있다 열흘전에 심어 놓은 마늘은 벌써 싹을 틔워 초록초록하게 돋아있다
일주일만에
혼자 농막서 저녁을 먹는다 집에서 가져온 아귀를 무우넣고 콩나물,등등 넣어 끓였더니 국물이 시원하다 이웃에 사는 언니가 도토리주워 묵을 쒔다며 묵 한모를 현관 손잡이에 걸어 둬서 저녁 먹을때 맛있게 먹었다
다른 사람들은
건강이 안좋아서 시골로 와서 건강회복을 한다는데 난 시골에 있음 몸살, 감기를 자주 해 포항집으로 가서 요양하고 몸의 컨디션이 나아지면 시골로 온다...뭐가 잘못 된건지....?
밀양으로 간다 감기 낫기 위해 포항집서 요양? 하고 많이 나아져 밀양으로 간다
일주일만에
단풍은 확연히 선명해졌다
아파트앞 도로 가로수는 완전 붉은단풍으로 색으로 바꾸었다
일주일만에
밀양 어귀에 도착하니, 은행잎이 완전 노랑색으로 바꿨다
일주일만에
농막에 오니 마음이 설랜다
먼저 냥이 모녀가 왜 이제 왔냐며 야옹~야옹거리며 밥 달라며 따라다닌다
일주일만에
밭으로 가 보니 배추도 무우도 쑤욱 자라있다 열흘전에 심어 놓은 마늘은 벌써 싹을 틔워 초록초록하게 돋아있다
일주일만에
혼자 농막서 저녁을 먹는다 집에서 가져온 아귀를 무우넣고 콩나물,등등 넣어 끓였더니 국물이 시원하다 이웃에 사는 언니가 도토리주워 묵을 쒔다며 묵 한모를 현관 손잡이에 걸어 둬서 저녁 먹을때 맛있게 먹었다
다른 사람들은
건강이 안좋아서 시골로 와서 건강회복을 한다는데 난 시골에 있음 몸살, 감기를 자주 해 포항집으로 가서 요양하고 몸의 컨디션이 나아지면 시골로 온다...뭐가 잘못 된건지....?
11월 5일
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14
초보 농사꾼입니다. 방풍수 정비하였는데 삼나무 파쇄가루 귤밭에 깔아도 될까요?선배님들 조언 부탁드립니다.
23년 3월 29일
2
2
어제 밭에 가서 아래 사진에 나온 나물들 밭을 메고 초죽음이되어 집에와 잠이 들었다. 사진설명.1번.장록수나물이란 옛날 이조시대장록수라는 욍의애첩이 아들을낳아 왕비가되자 전처를 죽이려고 못된짓을 하다 발각되자 왕이 사약을 내렸는데 바로 그사약이 1번나무로써 그뿌리를 말려서 가루를 만들어 먹으면 피를 토하고 죽었다하여 장록수 나무로 불리어졌다. 그러나 그잎파리는 나물로 디처먹고 고추장이나 된장에 찍어먹고 국으로 끓어먹고 나물로 무쳐먹고 그야말고 3.4.5.6월까지 기가막힌 반찬거리가 아닐수없다. 2번.질경이 만병통치 약용식물이다. 시간관계상 네이버나 유튜브참조. 3번.부추.일명월담초라는 식물로써 양기를 돕고 피를 막게하고 힘이솟아 옆집아낙네을 넘보아 담을넘는다는 속담이있다. 어디서나 잘자라고 번식력 또한 강하여 아무데서나 잘 자란다. 간혹 3년에 1번씩 파서 솎아 뿌리갈이를 하여야 줄기가 굻어진다. 4번. 잎들깨.잎파리를 따서 양파.고추.오이쑥갓 된장고추장를 넣고 밥과 함께 먹으면 생각만 하여도 군침이 넘어간다. 5번.쑥갓은 설며 안하여도 널리 알려져 있어 생략하고 요즈음 먹거리가 너무 많아 고민인데 청치에 악용하여 농민만 괴롭히는 국회의원님들 정신차라고 1주일간 실습한번 하시고 국회에 나가시길 권고합니다. 제발 농부님들을 괴롧히지 말아 주세요.
6월 28일
12
2
2
오도이촌농부 비온다는 소식듣고 심어논 찰옥수수 잘 크고 있네요 비온다는 소식이 젤로반가운 뉴스입니다 머윗대 삶아서 건새우랑 들깨가루 떡 넣어 점심 요기합니다
23년 5월 28일
4
오늘 2물 고추 수확했네요
연일 날씨가 넘 더워요
매주 수요일은 고추 약주는날
탄저예방야 가루약으로 꼭 줍니다 아찍까지 별탈없이 잘익어 가네요 3물은 2주후에 수확 하려고 합니다 너무 더워서
연일 날씨가 넘 더워요
매주 수요일은 고추 약주는날
탄저예방야 가루약으로 꼭 줍니다 아찍까지 별탈없이 잘익어 가네요 3물은 2주후에 수확 하려고 합니다 너무 더워서
23년 8월 2일
4
5
살구박사님 보세요
현재 농장에 신사대실(결실주)과 하코트(올해첫개화)가 있습니다.
신사는 자가결실이 가능해서 스스로 수정이 되는데
하코는 타가수정종이라 다른나무 꽃가루를 받아야되는데 자료를 보면 초하를 추천합니다.
신사로 대체하려는데 가능할까요?
현재 농장에 신사대실(결실주)과 하코트(올해첫개화)가 있습니다.
신사는 자가결실이 가능해서 스스로 수정이 되는데
하코는 타가수정종이라 다른나무 꽃가루를 받아야되는데 자료를 보면 초하를 추천합니다.
신사로 대체하려는데 가능할까요?
23년 9월 4일
3
질문입니다?
복숭아 과수를 하고있는 새내기 인데요^^
혹 자들의 이야기로 과수 밭에 깻묵 ㆍ커피내리고 난 커피가루 를 과수원에 거름으로 사용한다는데 과연 거름이 되는지 아시는 농부선생님 계시면 거름으로 뿌리는 량까지 알려 주시면 감사 하겠습니다?
복숭아 과수를 하고있는 새내기 인데요^^
혹 자들의 이야기로 과수 밭에 깻묵 ㆍ커피내리고 난 커피가루 를 과수원에 거름으로 사용한다는데 과연 거름이 되는지 아시는 농부선생님 계시면 거름으로 뿌리는 량까지 알려 주시면 감사 하겠습니다?
23년 7월 6일
2
6
호박시루떡
갑자기
호박을 말리는데
호박떡 생각에 만들어 보았어요
호박이 너무적게 들어갔어요
예전에 배고픈 시절 호박떡맛은
아닌듯 합니다
집에선 재료준비
1:찹쌀50%
2:맵쌀50%
3:따뜻한 물에 쌀불림
4: 팥: 소금 넣고 삶기
5:믹서기:쌀넣고 소금 넣고 쌀가루 만들고
6:호박 준비 : 설탕 호박 적당량 희석
7:팥 :통팥 살짝만 으께고 :통팥도 좋고
8:쌀+호박+설탕 적당히 희석
9:시루에 안치기 :팥 놓고 쌀호박넣고 2층3층 만들기
저는 2식구
2층까지만 호박시루떡 만들기 완성
인증샷
구경하고 가셔요
갑자기
호박을 말리는데
호박떡 생각에 만들어 보았어요
호박이 너무적게 들어갔어요
예전에 배고픈 시절 호박떡맛은
아닌듯 합니다
집에선 재료준비
1:찹쌀50%
2:맵쌀50%
3:따뜻한 물에 쌀불림
4: 팥: 소금 넣고 삶기
5:믹서기:쌀넣고 소금 넣고 쌀가루 만들고
6:호박 준비 : 설탕 호박 적당량 희석
7:팥 :통팥 살짝만 으께고 :통팥도 좋고
8:쌀+호박+설탕 적당히 희석
9:시루에 안치기 :팥 놓고 쌀호박넣고 2층3층 만들기
저는 2식구
2층까지만 호박시루떡 만들기 완성
인증샷
구경하고 가셔요
12월 18일
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[✍️들어는보았나, 미생물 유기농 살충제]
- 매일매일 농사공부 4탄 39편
팜이웃 여러분 안녕하세요🙂
2월 8일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <미생물을 활용한 유기농 살충제>입니다.
🔻미생물 살충제란?
• 작물에 유해한 해충을 없애는 데 미생물(세균, 곰팡이 등)을 사용한 유기농 살충제입니다.
🔻곰팡이 살충제
• 가루이, 진딧물, 점박이응애, 뿌리혹선충 방제에 효과가 있는 4개 품목이 있습니다.
• 곰팡이 살충제는 곰팡이가 해충의 표면에 붙어 직접 침입하는 형태이기 때문에, 해충이 꼭 살충제를 직접 먹지 않아도 방제 효과가 있다는 장점이 있습니다.
• 대신 해충 표면에 반드시 묻어야 효과가 있기 때문에 해충이 발생하는 잎 뒷면까지 꼼꼼히 살포하는 것이 중요합니다.
• 살충 효과를 높이려면 살충제 살포 후, 하룻밤정도 습한 조건을 유지하는 것이 좋습니다.
🔻세균 살충제
• 보편적인 것은 독을 함유한 '바실러스균'을 사용하여 해충을 방제하는 살충제입니다.
• 세균 살충제는 해충이 살충제를 직접 먹어야만 살충효과가 있지만, 그만큼 효과가 빠릅니다.
• 세균 살충제는 해충 몸 속에서 증식하지 않아 차세대 방제효과는 없습니다.
🔻주의해야할 점
• 사용 전 반드시 사용 미생물제와 대상 해충이 일치한지 확인해야 합니다.
🔻세균 살충제
• 자외선(햇빛)은 미생물 살충제에 치명적이므로, 햇볕이 약한 저녁이나 구름이 많은 날 살포하는 것이 효과적입니다.
📺"성공팜"님의 유기농 미생물 살충제의 살포방법에 관한 영상도 참고해 보세요.
https://www.youtube.com/watch?v=W_kFybNAqsg
공부자료를 확인하신 분은 "공부 완료" 댓글을 남겨주세요.
지식나눔이나 질문도 댓글로 달아주시면 더욱 풍성한 자료를 제공해 드릴 수 있습니다.
그럼 내일 또 공부자료와 함께 찾아 뵙겠습니다.
감사합니다. ☀️🌱
- 매일매일 농사공부 4탄 39편
팜이웃 여러분 안녕하세요🙂
2월 8일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <미생물을 활용한 유기농 살충제>입니다.
🔻미생물 살충제란?
• 작물에 유해한 해충을 없애는 데 미생물(세균, 곰팡이 등)을 사용한 유기농 살충제입니다.
🔻곰팡이 살충제
• 가루이, 진딧물, 점박이응애, 뿌리혹선충 방제에 효과가 있는 4개 품목이 있습니다.
• 곰팡이 살충제는 곰팡이가 해충의 표면에 붙어 직접 침입하는 형태이기 때문에, 해충이 꼭 살충제를 직접 먹지 않아도 방제 효과가 있다는 장점이 있습니다.
• 대신 해충 표면에 반드시 묻어야 효과가 있기 때문에 해충이 발생하는 잎 뒷면까지 꼼꼼히 살포하는 것이 중요합니다.
• 살충 효과를 높이려면 살충제 살포 후, 하룻밤정도 습한 조건을 유지하는 것이 좋습니다.
🔻세균 살충제
• 보편적인 것은 독을 함유한 '바실러스균'을 사용하여 해충을 방제하는 살충제입니다.
• 세균 살충제는 해충이 살충제를 직접 먹어야만 살충효과가 있지만, 그만큼 효과가 빠릅니다.
• 세균 살충제는 해충 몸 속에서 증식하지 않아 차세대 방제효과는 없습니다.
🔻주의해야할 점
• 사용 전 반드시 사용 미생물제와 대상 해충이 일치한지 확인해야 합니다.
🔻세균 살충제
• 자외선(햇빛)은 미생물 살충제에 치명적이므로, 햇볕이 약한 저녁이나 구름이 많은 날 살포하는 것이 효과적입니다.
📺"성공팜"님의 유기농 미생물 살충제의 살포방법에 관한 영상도 참고해 보세요.
https://www.youtube.com/watch?v=W_kFybNAqsg
공부자료를 확인하신 분은 "공부 완료" 댓글을 남겨주세요.
지식나눔이나 질문도 댓글로 달아주시면 더욱 풍성한 자료를 제공해 드릴 수 있습니다.
그럼 내일 또 공부자료와 함께 찾아 뵙겠습니다.
감사합니다. ☀️🌱
2월 8일
39
485
2
제가3가지로실험해받씁니다남들보다늦게 파종정식참깨는이웆집꽃필때파종고추겹순따지안고제배 콩은보통6월26,7월3일경파종. 고먼저 고추파종전.고추뿌리탈거,뿌리활착제침전,고추포터 에비리가루약살포 파종1주후모두싹칼슘살포 꽃 피기전까지 모두싹영양제살충제살포
23년 7월 18일
6
6
비 오기 전, 후 퇴비와 비료 주기 궁금해서 질문 글 올립니다.
작년엔 준비된 밭에 작물을 심어서 키웠다가
올해는 밭을 만드는 과정부터 시작을 하게 됐는데요
혼자는 아니고요
밭주인분께서 우분을 뿌려주셨어요
하나둘씩 농사라는 걸 배우고 있어요
퇴비를 할 때 복합비료와 살충제를 해야 한다고 하는데요
퇴비는 어제 뿌렸고요
비료와 살충제를 제가 하고 싶은데요
내일 비 소식이 있습니다.
질문 1)
비가 올지 안 올지는 모르겠지만
밭 만들 때 하는 살충제와 비료는
비 오기 전과 후중 언제가 좋은가요?
장마가 아닌 이상 괜찮다는 네이버 글을 보긴 했는데
실제 경험이 많으신 농부님들의 지혜를 배우고 싶습니다.
또, 유튜브나 인터넷 글들 보면
좋다는 비료 종류가 엄청 많은데요
제가 올해 키우려고 하는 작물을
오이, 수박, 호박, 봄 배추, 양배추, 브로콜리, 고추, 가지 등 각종 채소들입니다..
밭 크기는 30평 정도 됩니다.
질문2)
작물 종류가 다양한데
처음 밭에 뿌리는 복합비료와 살충제
하나로 가능한가요?
아니면 작물에 따라 비료와 살충제를
따로 구역을 나눠서 해야 할까요?
질문 3)
우분을 퇴비로 썼는데요
복합비료+ 살충제+ 살균제 이렇게 세 가지를 한 번에 해야 할까요?
질문4)
우분을 뿌리는 작업에 저도 참여를 했었는데요
포대가 아니라 우분을 쌓아두고
그걸 퍼서 뿌렸어요
가루는 아니었고 되진 한 덩어리가 있는 반죽 같은 느낌이었어요
냄새는 나지 않았지만 빛깔은 검은색과 짙은 갈색, 녹색빛이 나는 부분도 있었습니다.
포장되어 판매되는 퇴비와
제 밭에 뿌려진 우분이 다른듯한데
비료 사용법도 다른지 너무 궁금합니다
질문이 너무 많아 죄송합니다
유튜브를 밤새 돌려봐도 궁금증을 해소할 만한 내용이 없어서요
농부님들의 지혜를 조금 나눠주세요
열심히 배우겠습니다.
작년엔 준비된 밭에 작물을 심어서 키웠다가
올해는 밭을 만드는 과정부터 시작을 하게 됐는데요
혼자는 아니고요
밭주인분께서 우분을 뿌려주셨어요
하나둘씩 농사라는 걸 배우고 있어요
퇴비를 할 때 복합비료와 살충제를 해야 한다고 하는데요
퇴비는 어제 뿌렸고요
비료와 살충제를 제가 하고 싶은데요
내일 비 소식이 있습니다.
질문 1)
비가 올지 안 올지는 모르겠지만
밭 만들 때 하는 살충제와 비료는
비 오기 전과 후중 언제가 좋은가요?
장마가 아닌 이상 괜찮다는 네이버 글을 보긴 했는데
실제 경험이 많으신 농부님들의 지혜를 배우고 싶습니다.
또, 유튜브나 인터넷 글들 보면
좋다는 비료 종류가 엄청 많은데요
제가 올해 키우려고 하는 작물을
오이, 수박, 호박, 봄 배추, 양배추, 브로콜리, 고추, 가지 등 각종 채소들입니다..
밭 크기는 30평 정도 됩니다.
질문2)
작물 종류가 다양한데
처음 밭에 뿌리는 복합비료와 살충제
하나로 가능한가요?
아니면 작물에 따라 비료와 살충제를
따로 구역을 나눠서 해야 할까요?
질문 3)
우분을 퇴비로 썼는데요
복합비료+ 살충제+ 살균제 이렇게 세 가지를 한 번에 해야 할까요?
질문4)
우분을 뿌리는 작업에 저도 참여를 했었는데요
포대가 아니라 우분을 쌓아두고
그걸 퍼서 뿌렸어요
가루는 아니었고 되진 한 덩어리가 있는 반죽 같은 느낌이었어요
냄새는 나지 않았지만 빛깔은 검은색과 짙은 갈색, 녹색빛이 나는 부분도 있었습니다.
포장되어 판매되는 퇴비와
제 밭에 뿌려진 우분이 다른듯한데
비료 사용법도 다른지 너무 궁금합니다
질문이 너무 많아 죄송합니다
유튜브를 밤새 돌려봐도 궁금증을 해소할 만한 내용이 없어서요
농부님들의 지혜를 조금 나눠주세요
열심히 배우겠습니다.
3월 10일
8
14
잎이 먀르고 감에 흰 가루점 생기는건 어떻게 해야될카요?
23년 5월 9일
2
3
잘익은감자처럼
분가루가나면서
달고도 맛있어
한번먹어보면
또먹고싶어
재구매를하게되는
개량종 유기농
꿀 고구마를
한정 판매합니다
10Kg한박스 30000원
(택배비별도)
농협은행 신오균
352 1512 018 003
경기도광주시 장지동
연락처 010 7682 4562
분가루가나면서
달고도 맛있어
한번먹어보면
또먹고싶어
재구매를하게되는
개량종 유기농
꿀 고구마를
한정 판매합니다
10Kg한박스 30000원
(택배비별도)
농협은행 신오균
352 1512 018 003
경기도광주시 장지동
연락처 010 7682 4562
22년 10월 25일
6
1
[🍓] 다음 주 딸기반 작업 알림🔔
1️⃣ 시설 보온 개시 후 11월 상·중순경
야간 온도가 떨어지면 이중 비닐을 피복해
야간 온도가 5℃ 이상 유지하도록 보온해야 해요.
야간에 측창을 열어두는 하우스 역시
저온장해를 입을 수 있어 주의가 필요해요.
2️⃣ 액아는 제거하고, 잎은 개화기 5~6매,
비대결실기 이후 8매 확보,
화방 당 정화방은 7~10화, 2화방은 5~7화,
3화방 이후는 3~5화를 남기고 적화하며
세력에 따라 알맞게 조절하세요.
3️⃣ 개화 초기에 맞춰 수정벌을 투입하세요.
4️⃣ 노균병, 흰가루병, 총채벌레류,
진딧물, 응애류, 가루이류, 작은뿌리파리등
11월 상순까지
매개충에 의한 바이러스병 예방을 위해
집중관리가 필요해요.
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
댓글로 “알림 신청”이라고 달아주세요.
1️⃣ 시설 보온 개시 후 11월 상·중순경
야간 온도가 떨어지면 이중 비닐을 피복해
야간 온도가 5℃ 이상 유지하도록 보온해야 해요.
야간에 측창을 열어두는 하우스 역시
저온장해를 입을 수 있어 주의가 필요해요.
2️⃣ 액아는 제거하고, 잎은 개화기 5~6매,
비대결실기 이후 8매 확보,
화방 당 정화방은 7~10화, 2화방은 5~7화,
3화방 이후는 3~5화를 남기고 적화하며
세력에 따라 알맞게 조절하세요.
3️⃣ 개화 초기에 맞춰 수정벌을 투입하세요.
4️⃣ 노균병, 흰가루병, 총채벌레류,
진딧물, 응애류, 가루이류, 작은뿌리파리등
11월 상순까지
매개충에 의한 바이러스병 예방을 위해
집중관리가 필요해요.
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
댓글로 “알림 신청”이라고 달아주세요.
22년 10월 28일
7
10
송이가루가 들어가서 송이모양으로 만들어진 귀한빵은 이번이 처음 이내요
선물하여주신분 고맙습니다.
진짜 송이와 똑같은 모양으로 빵을 구으신 노력 인정해드립니다.^^
선물하여주신분 고맙습니다.
진짜 송이와 똑같은 모양으로 빵을 구으신 노력 인정해드립니다.^^
10월 5일
2
고추에흰가루같은벌레가있어 살충제를여러번뿌려도 좀처럼 없어지질않고 고추잎이검은곰팡이핀것같이지저분해요~왜그래요
21년 7월 11일
2
연산홍 쥐똥나무 매실에 흰가루가 있는데 무슨약제를 언제 방제해야 하는지 알려주세요
21년 2월 20일
1
2
석회보르도액 2.10식.
스미치온1.000.
콩가루1키로그램
스미치온1.000.
콩가루1키로그램
23년 6월 13일
3
2