[ 매일매일 농사공부 / 22회차 / 염화칼륨, 황산칼륨 기본지식 ]
팜이웃 여러분 안녕하세요 🙂
7월 6일 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘의 공부자료는 <염화칼륨, 황산칼륨 기본지식> 입니다.
칼륨(가리)은 과실의 비대 및 양분 운반에 관여하는 중요한 양분인데요. 칼륨 비료의 경우 작물에 의한 흡수율이 50% 이상으로 흡수율이 높아 어떤 칼륨비료를 사용하느냐가 상당히 중요합니다. 그 중에서도 오늘은 칼륨 비료 중 가장 많이 사용되는 염화칼륨과 황산칼륨에 대해 알아볼게요.
🔻 염화칼륨
- 비료의 함량이 약 60%로, 20kg 한 포대에 칼륨 12kg가 함유되어있다.
- 황산칼륨보다 토양에 습기를 증가시켜 가뭄에 좀 더 강하다.
- 염류 집적의 큰 원인이 되기도하나, 함량이 높고 사용량이 적어 경제적이다.
- 수분 흡수가 많고 소득이 낮은 작물에 효과적이다.
🔻 황산칼륨
- 비료의 함량이 약 48~50%로, 20kg 한 포대에 칼륨 10kg가 함유되어있다.
- 유황이 함께 들어있어 작물의 당도, 내병성, 향증진이 염화가리보다 뛰어나다.
- 염화가리에 비해 염류의 집적이 적고 산성화가 더디게 진행되지만 비싸다.
- 감자, 고구마의 경우 *반드시* 황산칼륨이 함유된 비료를 사용해야한다.
🎓
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그럼 내일 또 공부자료와 함께 만나요.
감사합니다. ☀️🌱
23년 7월 6일
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Farmmorning
✍️ [매일매일 농사공부 3탄 66편 - 토양 개량 왜 하는걸까?]
👋 안녕하세요 팜이웃 여러분!
오늘 공부해 볼 내용은 <토양 개량 왜 하는걸까?>입니다.
💚 토양 개량할 때 pH, Ca, Mg 중 어떤게 제일 중요할까요? 오늘 공부로 알아보세요.
🔻 토양 개량 종류와 목적
• 토양 물리성 개량 ➡ 물 빠짐 개량, 뿌리 뻗음 개량 등
• 토양 화학성 개량 ➡ pH, CEC 개량 등
• 식물양분 균형 개량 ➡ N, P, K, Ca, Mg 개량 등
• 토양 미생물 개량 ➡ 미생물 종, 다양성 개량 등
🔻 pH 개량과 Mg, Ca 개량 중 무엇이 더 중요할까?
• pH 개량 ➡ 생산량을 증대시킬 수 있습니다.
• Mg, Ca 개량 ➡ 광합성 정도와 연결돼 당도(품질)와 관련됩니다.
• 과거(60년대)에는 작물의 생산량을 증대하는 것에 관심이 많아 pH 개량만을 강조했지만 현재는 생산량보다 작물의 품질과 맛에 큰 관심이 있으므로 Mg, Ca 개량이 더 중요하다.
🔻 토양 개량을 할 수 있는 방법
• 토양 검정을 통해서 토양에 어떤 성분이 부족한지 파악한다.
• 농업기술센터에서 토양 검정을 하면 흙토람 사이트를 통해서 부족한 성분을 모두 파악할 수 있다.
• 파악한 모든 성분을 비료를 통해서 시비한다.
📺 "현해남 교수님의 흙과 비료이야기"님의 토양개량제에 대한 영상을 참고해 보세요!
https://www.youtube.com/watch?v=bG-CfOVQ-m8
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내일 또 공부자료와 함께 찾아 뵙겠습니다. 감사합니다
11월 1일
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Farmmorning
부유.단감
빛깔 크기 당도
공부면적 12000평
23년 7월 12일
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Farmmorning

스테비아란?
스테비아는 남미 식물로 옛부터 스테비아 잎을 감미료로 이용해 왔습니다.
주요 재배지역은 브라질, 일본, 중국, 파라과이이며 제로칼로리로 분류되어 최근 체중 및 건강관리에 관심이 많은 소비자들에게 주목을 받고 있습니다.
​스테비아 잎에는 감미 물질인 스테비오사이드가 들어있는데 감미 성분은 설탕의 300~900배로서 엄청난 단맛을 내고 다른 감미료와는 다르게 맛이 인공적이지 않으며 이 당분은 몸에 흡수되지 않고 소변으로 배출됩니다.
​현재 많은 식품과 음료에 첨가제로 들어가 있으며, 스테비아에는 녹차의 5~7배 정도 되는 항산화 물질인 폴리페놀류를 함유하고 있습니다.
뿐만 아니라 각종 아미노산, 미네랄, 비타민, 칼슘, 단백질, 유기물 등을 다량 함유하고 있습니다.

위와 같이 인체에 무해하면서도 높은 당도를 자랑하는 스테비아가 함유된 과일이 요즘 큰 인기를 끌고 있는데요.
대표적으로 방울토마토, 토마토, 블루베리, 딸기, 수박 등이 있으며 스테비아 농법을 통해 재배가 가능합니다.
​스테비아 농법이란 과일을 기를 때 스테비아가 섞인 비료를 땅에 뿌려주어 과일이 비료를 흡수할 수 있도록 하거나 화학처리 하지 않은 스테비아 농축액을 작물의 잎에 뿌려주어 농작물을 재배하는 농법입니다.
스테비아 농법을 통해 자란 과일은 고유의 맛, 당도, 영양가가 높아지며 육질이 단단해집니다.
또한 항산화 작용으로 작물의 신선도를 높여주어 저장성을 증대시켜 유통기간이 길어집니다.

맛도, 건강도 모두 잡은 스테비아 농법!
앞으로가 기대됩니다😊
23년 8월 20일
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Farmmorning
천도복숭아 과실이 자꾸 떨어집니다.
아직 수확시기는 아닌듯 맛을보면 과육은 단단하고.
과피는 붉게 변색되고.
맛은 당도는 약하고 신맛이 좀나는데 충해는 안보이는데 새날이되어 둘러보면 몇개씩 낙과가 되네요.
이유가 있으니 그럴진데 원인이 궁굼합니다
23년 8월 14일
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Farmmorning
옥수수 맞
옥수수 농사를 경기도 안성,경기도 이천에서도 강원과 동일하게 농사를 지었으나 그 맞(당도)은 정말 크다는것을 알 수 있다.
강원도의 옥수수 당도가 십이라고 볼때 경기도의 옥수수의 당도는 칠에 불가할 정도로
그 맞에 차이는 크다는것을
23년 8월 5일
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귤 재배 농민이 가장 많이 본 영상
"노지감귤 맛과 당도를 높이고 착색 응애방제를 위해 발효유황 바닷물인산가리 키토목초액 생선아미노산을 뿌렸습니다."
영상이 도움이 되셨나요?
영상을 보고 궁금한 점이 생겼거나,
여러분의 좋은 노하우를 공유하고 싶으시면
댓글을 달아주세요~🤗
영상 확인하기 👉🏻https://youtu.be/SNCxymBkN1M
23년 1월 22일
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오늘 샤인마스캇 수확 마무리를 했네요
송이중량이 작으니까
당도가 빨리 올라가네요
10월 9일
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포포나무학교 농장입니다
아무때나 견학오시는것 환영합니다
특히 올해도 다른해처럼 8월말경에 시식회 합니다
오셔서 지구상최고의 항암성분을 자랑하는 포포나무 열매를 맛보세요
파인애플과 망고를 섞은 맛입니다
23브릭스 이상의 당도를 자랑하지만 단백질도 많은 열매랍니다
23년 5월 14일
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Farmmorning
요즘 샤인머스켓 당도제 뭐 쓰시나요?
22년 8월 12일
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올해는 긴 장마로 인해 단감이 탄저병이 많이 왔고
수확량이 전년 대비 많이 줄었네요.
오늘 맛보니 제법 맛은 들었네요.
당도가 15~ 19 브릭스 정도 나오네요.
해마다 먹어보신분들이 주문이 많았는데
올해는 물량이 모자랄듯 합니다.
10월 10일
7
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Farmmorning
[✍️황(s), 3대 원소가 아니라고 무시하면 안되는 이유]
- 매일매일 농사공부 4탄 34편
팜이웃 여러분 안녕하세요🙂
2월 3일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <다량원소 황(s)의 중요성>입니다.
다량원소인 황은 작물에 많은 영향을 주는 필수 양분인데요, 작물에서 어떤 역할을 하고 왜 중요한지, 팜반장과 함께 공부해보러 가실까요?
🔻황의 중요성과 역할
• 황은 작물에 흡수되어 여러가지 단백질을 만들어 냅니다.
• 주요 역할은 작물의 당도와 향을 좋게 만듭니다.
• 특히 마늘과 고구마의 경우, 황이 만들어 내는 물질이 마늘의 향과 고구마의 단맛에 큰 영향을 미치므로 매우 중요합니다.
🔻황의 종류
• 유안 : 질소와 황을 동시포함해 영양적으로는 좋지만, 토양 산성화를 빠르게 유발합니다.
• 유황칼슘 : 칼슘과 황을 공급할 때 사용하며, 질산칼슘대비 130배 이상 녹지 않아서 많은 양을 공급해야 효과가 있습니다.
• 황산마그네슘 : 유황과 마그네슘을 공급하는 비료로 엽면시비 위주로 쓰이지만, 다량 시비 시 마그네슘에 의해 칼륨의 흡수가 저해될 수 있습니다.
• 황산칼륨 : 황과 칼륨을 공급하는 비료로 염화칼륨에 비해 염류집적 피해가 적습니다.
📺 "손바닥농장"님의 유황의 효능에 관한 영상도 확인해 보세요!
https://www.youtube.com/watch?v=FYuE0YY3Yvg
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그럼 내일 또 공부자료와 함께 찾아 뵙겠습니다.
감사합니다. ☀️🌱
2월 3일
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💚4월 3일 장터 추천 알림이💚
부쩍 따뜻해진 날씨로 봄이 온 것이 실감나는 한 주 입니다😊
바쁜 농번기 팜모닝 농부님들은 어떻게 보내고 계신가요?
오늘도 👩🏻‍🌾농부님들이 사랑과 정성으로 키운 제철 상품을 추천해드립니다!
꼭 추천하고 싶은 장터 농산물이 있다면 댓글로 직접 추천해주세요👍
1️⃣ 해발 700 고지에서 자란 친환경 명이나물🌱
강원도 해발 700 고지에서 키워🏔️
연하고 부드러운 명이나물을 추천드려요!
4월 10일~15일 수확후 발송 예정입니다👩🏻‍🌾
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2️⃣ 위 건강 지켜주는 ☁️하늘마☁️ 모종
산에서 나는 보약 마! 그 중에서도
땅에서 자라는 일반 마와 달리 하늘에서 자라는
하늘마(열매마) 모종 구경해보세요!👀
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3️⃣ 당일 조업 후 바로 발송하는 독도 꽃새우🦐
산지 직송! 독도 꽃새우🦐 추천드려요!
수족관에 오래 있을 수 없어 주문 후 당일 출고 드려요!
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4️⃣ 효과가 우수한 영양제 “모두싹” 모음!
어떤 작물에도 모두 효과가 좋은 영양제 모두싹👍
살균 살충 효과로 작물 당도⬆️ 향도⬆️ 생육증진도⬆️
모두싹 3개 구매시 고급 압축분무기를 같이 보내드려요!
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23년 4월 3일
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💚12월 3일 팜모닝 장터 인기상품- 제주 구좌 당근, 양산 부사 사과, 통영 석화&굴, 목포 홍어💚
(📢인기상품 단 1주일 간 할인!🔔-> 양산 부사 사과는 아쉽게도 매진되었어요.🥲
수량이 채워지면 알려드릴게요!)
코 끝이 아리게 추워진 날씨에 몸 건강, 마음 건강 다 챙기실 수 있는 영양 가득한 상품을 추천드려요.

1. 제주 구좌 당근🥕
(단 1주일 2천원 할인!)
당일 수확해 더욱 신선한, 당도 높은 당근을 만나보세요.
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2. 통영 석화🦪
(굴 1kg 2천원 할인!)
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3. 양산 부사 사과🍎(매진-판매 완료)
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높은 당도와 아삭한 식감을 자랑하는 ‘꿀사과’를 만나보세요.
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4. 목포 홍어🐟
(단 1주일 간 10% 할인 중!)
저온 숙성으로 천천히 발효되어 찰진 육질과 톡! 쏘는 깊은 맛이 일품이에요.
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이번 주 팜모닝 장터에서 이웃들의 정성 가득 담긴 상품을 만나보세요🙌
▼다음 주에 만나보고 싶은 상품, 추천하고 싶은 상품 모두 댓글로 남겨주세요.🙂▼
12월 2일
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우리어머님께서 입맛이 없다고 하셔서 이것저것 사드리고 요리를 해줘도 거부하시고 잘 드시지 있네요.
그래서 걱정이 이만저만 아니예요.
농사일만하다보니 손에 관절이 생기고 무릎수술도 하셔서 그런지 뭐가 좋을까? 생각하다가 직접키운 한라봉. 레드향을 갖다드려는데 아직은 수확하지 않는 상태라서 신맛도 있어서 안드시겠지...생각했는데. 왠걸?
엄마가 드시네요. 맛있다고하시네요. 귤을 좋아하시는분인걸 알지만.. 그래도 한라봉이라도 드시고 레드향도 드시고..그래도 다행이예요.
레드향은 이미 수확하고 후숙된 상태라서 당도가 높아 저도 먹었봐더니 맛있네요 ㅋㅋ
빨리완쾌되시고 예전처럼 건강했으면 하는 바램이예요^^
1월 9일
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🌈 2월 25일 직거래 장터 추천 상품 🌈
특등급 설향 딸기, 써니트 빨강 한라봉, 달콤한 못난이 천혜향
제철 놓치지 마시고 가장 맛있을 때 맛보세요!
1. 토경재배라 더 맛있는 특등급 설향 딸기🍓
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2. 달콤한 써니트 빨강 한라봉 🍊
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3. 당도 14브릭스 못난이 천혜향 🍊
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23년 2월 25일
6
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Farmmorning
🍊타이벡귤 이름을 많이 들어봤을꺼예요.
💢합성섬유를 이용한 재배한귤이예요.
😋토양에 하이브릭스를 덮어 장마철에는 수분조절.
😋방수역할하여 당도를 높은 감귤입니다.
😋일반귤비해 2~3브릭스가 더 높아요
😋서귀포시 토산리에 위치한 농장이고 바다에서 불어오는 바람을 맞으며 자란 감귤이다보니 다른지역보다 진한주황색을 띠고 배꼽부분이 울퉁불퉁 하여 과즙이 풍부해요.
이런감귤이 제일 맛있고 잘 고르는 방법이기도 한답니다. 껍질이 얇고 과즙은 풍부해요.
😋약품처리나 코팅을 하지 않아요.
😋귤표면에 있는 하얀가루는 칼슘제이며 몸에 해롭지 않아요.
😋귤청만들어서 드셔도 건강에 최고예요.비타민도 풍부하고요.
😋맛을 느끼면 손이가요🫳🫳~~손이가~
그럴정도로 맛있는 타이벡과일이예요.
🤩🤩 어떤맛인지 궁금하시죠?
한번 구매해서 드셔보세요^^
뽕🤪 뽕 😍뽕 .🥰 빠진답니다
12월 3일
22
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Farmmorning