소반(小盤)이란 짧은 발이 달린 작은 상(床)을 말한다.
옛날 부엌을 정제 또는 정지라고 불리었다.
불을 지펴서 밥을 짖기 때문에 2개이상 무쇠솥이 걸려있다.
부뚜막에는 식초를 기르는 간장통과 식초통이 있었고,
씽크대 대신에 구시라는 커다란 통나무를 가운데를 파내서 그릇을 씻었고,
찬장 대신에 대나무를 엮어서 만든 살강이 있었다.
구시옆에는 뒤안에 있는 우물에서 물을 퍼다가 담은 커다란 항아리도 있었다.
정제에서 밥을 지어서 안방과 부엌으로 연결된 작은 부엌문으로 음식을 날랐다.
정제 대신에 입식부엌이 만들어지면서 씽크대가 놓여지고 부엌에 식탁이 있어 의자에 앉아서 식사를 하게 되고 좌식생활에서 벗어나 입식생활이 시작되면서 네모난 밥상과 둥그런 밥상이 사라졌다.
다과상이나 찻상, 겸상보다는 혼자 식사할 때 쓰였던 동그란 다리가 달린 작은 상(床)이 소반이라했다.
또한 부엌과 안방으로 연결되는 부엌문이 작아서 큰상보다는 소반이 많이 사용했다.
어릴적에 아버지께서 늦게 퇴근하시면 부뚜막에 상보를 덮어서 밑반찬을 올려 놓은 개다리소반에 부엌문을 통해서 저녁식사를 올려드렸다.
겨울철에는 아궁이 잔불에 찌게냄비를 올려놓고 아래묵 이불속에 밥그릇을 묻어서 찌게와 밥을 식지않게 했다.
밥을 먹는 사람들 수에 따라서 2명이 식사를 할 수 있는 겸상이 있고, 4명이 같이 식사를 할 수 있는 4인상과 여럿이 둘러 앉아서 식사를 할 수 있는 둥그런 밥상이 집집마다 몇개씩은 다 있었다.
우리집에는 아버지와 할머니께서 드시는 겸상과 머슴들이 식사하는 겸상, 식구들이 같이 식사하는 4인상 늘 이렇게 3개의 밥상을 어머니께서 차리셨다.
저희집은 머슴을 2명을 두면서 농사와 살림을 하셨는데 제가 군에서 제대하던 해에(1976년)머슴살이가 없어졌다.
평생 남의 식구를 삼시세끼 때마다 식사준비를 하셨는데 머슴살이나 사라지면서 남의식구 식사준비를 하실일이 없어진 대신에 그 많던 일을 어머니께서 도맡으셨다.
농사일과 집안일이 힘은 드셨지만 남의 식구 식사준비를 하시지 않은 것이 더 편하시다고 하셨다.
머슴상에는 늘 따뜻한 밥과 국물이 있어야했기 때문에 식사준비가 많이 힘드셨나 봅니다.
요즘 다들 그렇게 느꼈을 것이다.
부부만 식사를 할 때는 대충 챙겨서 하다가 자식들이라도 내려오면 반찬을 신경쓰는 것과 같은 마음이셨을 것이라 생각한다.
명절 때나 잔치 때 제사를 모실 때 회식을 할 때 여럿이 모여서 식사를 할 수 있는 커다란 장방형으로된 큰 상인 교자상(交子床)도 있었다.
자식들이 결혼을해서 살림을 나면 커다란 교자상을 하나씩 장만해 주셨다.
특히 남원은 목기와 상을 만드는 유명한 상집이 몇군데 있었다.
오동나무나 단단한 느티나무로 상판을 만들고 옻칠을해서 만들기 때문에 새 상에 따뜻한 음식을 올리면 옻냄새가 났었다.
그래서 피부나 예민한 사람은옻을 타기도 했다.
질그릇을 만들 때 유액을 발라서 높은 온도에서 굽듯이 상을 만들 때도 옻칠을 해서 상을 만들었다.
상에 옻칠을 하면 나무가 좀이 슬지 않아서 오랫동안 사용할 수 있다고했다.
교자상은 워낙 크기 때문에 무게가 많이 나가고 부피가 커서 보관이 힘들어 지금은 교자상 대신에 접이식 4인상을 2개를 붙여서 제수 음식도 차리고 여럿이 식사를 할 때도 쓰고있다.
시내 쓰레기 집하장을 지나다보면 멀쩡한 상들이 나와있다.
너무 아까운 생각이든다.
어느 때는 포장도 뜯지 않은 상태로 버림을 받고 있었다.
추석명절을 지낸 다음날 천변을 나갈려고 건널목 건너기전에 쓰레기 모으는 곳이 있는데 사과상자에 제기가 한벌 들어있는 거예요.
촛대랑 지방틀이랑 두분을 모실 수 있는 제기 한벌이었습니다.
제기 뒷면에 남원 운봉제기라는 표시가 있더군요.
남원 제기나 상이 유명하거든요.
옛날에 제기 한벌을 장만할려면 목돈이 들었습니다.
저희가 사는 곳이 단독주택이라 젊은 세대들은 거의 없고 연세드신 어르신들만 살고 계십니다.
옛날에는 젊은 세대들이 살아서 초등학교학생들이 많았습니다.
호기심에 아이들이 차에 흡집을 내기도 했는데 지금은 전혀 그러한 일이 없답니다.
제기를 버릴만한 사람은 젊은 세대들일텐데 아마도 추석에 차례상을 차리다가 고부간에 갈등이 있어서 버리지않았나?추측을 해봅니다.
연세드신 어르신들께서 제기를 버리겠어요?
언뜻 이번에 한번 사용한 새 제기같았습니다.
아까워서 아내를 불러서 보였더니 아깝다고 가져가자고해서 남원 창고에 깨끗하게 씻어서 보관중입니다.
누군가가 옆에서 남이 쓰던 제기는 귀신이 따라온다고 쓰는게 아니라는 말이 께름찍하네요.
저희집 제기는 술잔만해도 엄청 크고 다양합니다.
제기가 색깔은 보면 아마 세벌이 섞여서 쓰고 있는 것 같습니다.
시제를 모실 때는 지방틀이 4개 그리고 잔대가 8개가 필요하거든요.
새벽에 고추를 따고 들어와서 식탁문화가 이루어지면서 없어진 소반이 생각나서 끄적거려봅니다.
어느덧 7월 마지막 날이네요.
새달 8월을 지난달보다 나은 달이 되시기를 바랍니다.
장마가 끝나고 40도까지 기온이 올라갈수도 있다고 하네요.
이번 주말까지 비가 없으면 작물에 물을 주어야할 것 같습니다.
폭염주의보가 내려진 날씨에 건강하시기를 바랍니다.
옛날 부엌을 정제 또는 정지라고 불리었다.
불을 지펴서 밥을 짖기 때문에 2개이상 무쇠솥이 걸려있다.
부뚜막에는 식초를 기르는 간장통과 식초통이 있었고,
씽크대 대신에 구시라는 커다란 통나무를 가운데를 파내서 그릇을 씻었고,
찬장 대신에 대나무를 엮어서 만든 살강이 있었다.
구시옆에는 뒤안에 있는 우물에서 물을 퍼다가 담은 커다란 항아리도 있었다.
정제에서 밥을 지어서 안방과 부엌으로 연결된 작은 부엌문으로 음식을 날랐다.
정제 대신에 입식부엌이 만들어지면서 씽크대가 놓여지고 부엌에 식탁이 있어 의자에 앉아서 식사를 하게 되고 좌식생활에서 벗어나 입식생활이 시작되면서 네모난 밥상과 둥그런 밥상이 사라졌다.
다과상이나 찻상, 겸상보다는 혼자 식사할 때 쓰였던 동그란 다리가 달린 작은 상(床)이 소반이라했다.
또한 부엌과 안방으로 연결되는 부엌문이 작아서 큰상보다는 소반이 많이 사용했다.
어릴적에 아버지께서 늦게 퇴근하시면 부뚜막에 상보를 덮어서 밑반찬을 올려 놓은 개다리소반에 부엌문을 통해서 저녁식사를 올려드렸다.
겨울철에는 아궁이 잔불에 찌게냄비를 올려놓고 아래묵 이불속에 밥그릇을 묻어서 찌게와 밥을 식지않게 했다.
밥을 먹는 사람들 수에 따라서 2명이 식사를 할 수 있는 겸상이 있고, 4명이 같이 식사를 할 수 있는 4인상과 여럿이 둘러 앉아서 식사를 할 수 있는 둥그런 밥상이 집집마다 몇개씩은 다 있었다.
우리집에는 아버지와 할머니께서 드시는 겸상과 머슴들이 식사하는 겸상, 식구들이 같이 식사하는 4인상 늘 이렇게 3개의 밥상을 어머니께서 차리셨다.
저희집은 머슴을 2명을 두면서 농사와 살림을 하셨는데 제가 군에서 제대하던 해에(1976년)머슴살이가 없어졌다.
평생 남의 식구를 삼시세끼 때마다 식사준비를 하셨는데 머슴살이나 사라지면서 남의식구 식사준비를 하실일이 없어진 대신에 그 많던 일을 어머니께서 도맡으셨다.
농사일과 집안일이 힘은 드셨지만 남의 식구 식사준비를 하시지 않은 것이 더 편하시다고 하셨다.
머슴상에는 늘 따뜻한 밥과 국물이 있어야했기 때문에 식사준비가 많이 힘드셨나 봅니다.
요즘 다들 그렇게 느꼈을 것이다.
부부만 식사를 할 때는 대충 챙겨서 하다가 자식들이라도 내려오면 반찬을 신경쓰는 것과 같은 마음이셨을 것이라 생각한다.
명절 때나 잔치 때 제사를 모실 때 회식을 할 때 여럿이 모여서 식사를 할 수 있는 커다란 장방형으로된 큰 상인 교자상(交子床)도 있었다.
자식들이 결혼을해서 살림을 나면 커다란 교자상을 하나씩 장만해 주셨다.
특히 남원은 목기와 상을 만드는 유명한 상집이 몇군데 있었다.
오동나무나 단단한 느티나무로 상판을 만들고 옻칠을해서 만들기 때문에 새 상에 따뜻한 음식을 올리면 옻냄새가 났었다.
그래서 피부나 예민한 사람은옻을 타기도 했다.
질그릇을 만들 때 유액을 발라서 높은 온도에서 굽듯이 상을 만들 때도 옻칠을 해서 상을 만들었다.
상에 옻칠을 하면 나무가 좀이 슬지 않아서 오랫동안 사용할 수 있다고했다.
교자상은 워낙 크기 때문에 무게가 많이 나가고 부피가 커서 보관이 힘들어 지금은 교자상 대신에 접이식 4인상을 2개를 붙여서 제수 음식도 차리고 여럿이 식사를 할 때도 쓰고있다.
시내 쓰레기 집하장을 지나다보면 멀쩡한 상들이 나와있다.
너무 아까운 생각이든다.
어느 때는 포장도 뜯지 않은 상태로 버림을 받고 있었다.
추석명절을 지낸 다음날 천변을 나갈려고 건널목 건너기전에 쓰레기 모으는 곳이 있는데 사과상자에 제기가 한벌 들어있는 거예요.
촛대랑 지방틀이랑 두분을 모실 수 있는 제기 한벌이었습니다.
제기 뒷면에 남원 운봉제기라는 표시가 있더군요.
남원 제기나 상이 유명하거든요.
옛날에 제기 한벌을 장만할려면 목돈이 들었습니다.
저희가 사는 곳이 단독주택이라 젊은 세대들은 거의 없고 연세드신 어르신들만 살고 계십니다.
옛날에는 젊은 세대들이 살아서 초등학교학생들이 많았습니다.
호기심에 아이들이 차에 흡집을 내기도 했는데 지금은 전혀 그러한 일이 없답니다.
제기를 버릴만한 사람은 젊은 세대들일텐데 아마도 추석에 차례상을 차리다가 고부간에 갈등이 있어서 버리지않았나?추측을 해봅니다.
연세드신 어르신들께서 제기를 버리겠어요?
언뜻 이번에 한번 사용한 새 제기같았습니다.
아까워서 아내를 불러서 보였더니 아깝다고 가져가자고해서 남원 창고에 깨끗하게 씻어서 보관중입니다.
누군가가 옆에서 남이 쓰던 제기는 귀신이 따라온다고 쓰는게 아니라는 말이 께름찍하네요.
저희집 제기는 술잔만해도 엄청 크고 다양합니다.
제기가 색깔은 보면 아마 세벌이 섞여서 쓰고 있는 것 같습니다.
시제를 모실 때는 지방틀이 4개 그리고 잔대가 8개가 필요하거든요.
새벽에 고추를 따고 들어와서 식탁문화가 이루어지면서 없어진 소반이 생각나서 끄적거려봅니다.
어느덧 7월 마지막 날이네요.
새달 8월을 지난달보다 나은 달이 되시기를 바랍니다.
장마가 끝나고 40도까지 기온이 올라갈수도 있다고 하네요.
이번 주말까지 비가 없으면 작물에 물을 주어야할 것 같습니다.
폭염주의보가 내려진 날씨에 건강하시기를 바랍니다.
7월 31일
13
8
1
[망고 - 수입] 2022-10-31 시세변동 뉴스
도매)서울
태국에서 주로 수입됨
저장 감모가 상승해 물량 감소가 동반되나 제철 과일로의 소비 분산이 가속되고 보합세로 거래됨
도매가격은 5kg 기준 상품 64,000원, 중품 59,000원 선에 거래됨
향후 소비수요 상승 가능성이 크지 않은데 무관세 수입이 예고되어 시장 중도매는 관망 중이나 약보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
도매)서울
태국에서 주로 수입됨
저장 감모가 상승해 물량 감소가 동반되나 제철 과일로의 소비 분산이 가속되고 보합세로 거래됨
도매가격은 5kg 기준 상품 64,000원, 중품 59,000원 선에 거래됨
향후 소비수요 상승 가능성이 크지 않은데 무관세 수입이 예고되어 시장 중도매는 관망 중이나 약보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
22년 10월 31일
2
2022-09-06 <배추-고랭지> 일일동향
도매)광주
・강원 강릉시, 정선군, 태백시, 평창군, 경북 문경시, 봉화군 지역에서 주로 출하됨.
・추석명절 김치용으로 수요는 늘어나고 있으나, 상품성 저하와 속이 덜찬 물량 증가로 내림세에 거래됨.
・도매가격 10kg 기준 2,000원 내린 상품 38,000원 중품 35,000원 선에 거래됨
・향후 상품성이 양호한 산지 출하물량 감소가 에상되는 가운데 요식업소 등 수요는 꾸준할 것으로 보여 당분간 강세 전망.
도매)서울
・강원 강릉, 삼척, 태백, 평창, 홍천, 경북 봉화 지역에서 반입됨
・전일 대비 반입량 감소와 시장내 고품질 물량 부족에 따른 중도매인들의 품질좋은 물량 확보에 따른 오름세에 거래됨
・도매가격 10kg 기준 2,000원 오른 상품 39,000원 중품 38,000원 선에 거래됨
・향후에도 반입량은 많지 않으며, 고품질 물량 부족과 소비증가로 강보합세(소폭 상승하고 시세 유지)를 전망함
소매)대전
・주로 강원 평창, 횡성 등에서 반입됨
・태풍으로 인한 우천 영향으로 상품성이 다소 좋지 못한 물량이 반입되어 가격이 내림세로 거래됨
・소매시장에서 1포기 기준 상품이 1,500원 하락한 13,000원선에 거래되며, 중품은 11,500원선에 거래됨
・잦은 우천 영향으로 작황이 저조하고, 태풍 피해 여파로 향후 출하량이 감소할 것으로 예상되므로 강보합세(소폭 상승하고 시세 유지) 전망
소매)부산
・경북 문경, 강원 평창·태백 지역에서 주로 반입됨
・최근 명절수요 증가와 우천 등 기상여건의 악화로 작업량이 감소하여 출하량이 줄어듦에 따라 강보합세(소폭 상승하고 시세 유지)
・전통시장 소매가격 1포기 기준 상품 12,300원, 중품 9,660원 선에 거래됨
・향후 태풍의 영향받아 작업량 감소, 품질하락 등이 예상되어 강보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
도매)광주
・강원 강릉시, 정선군, 태백시, 평창군, 경북 문경시, 봉화군 지역에서 주로 출하됨.
・추석명절 김치용으로 수요는 늘어나고 있으나, 상품성 저하와 속이 덜찬 물량 증가로 내림세에 거래됨.
・도매가격 10kg 기준 2,000원 내린 상품 38,000원 중품 35,000원 선에 거래됨
・향후 상품성이 양호한 산지 출하물량 감소가 에상되는 가운데 요식업소 등 수요는 꾸준할 것으로 보여 당분간 강세 전망.
도매)서울
・강원 강릉, 삼척, 태백, 평창, 홍천, 경북 봉화 지역에서 반입됨
・전일 대비 반입량 감소와 시장내 고품질 물량 부족에 따른 중도매인들의 품질좋은 물량 확보에 따른 오름세에 거래됨
・도매가격 10kg 기준 2,000원 오른 상품 39,000원 중품 38,000원 선에 거래됨
・향후에도 반입량은 많지 않으며, 고품질 물량 부족과 소비증가로 강보합세(소폭 상승하고 시세 유지)를 전망함
소매)대전
・주로 강원 평창, 횡성 등에서 반입됨
・태풍으로 인한 우천 영향으로 상품성이 다소 좋지 못한 물량이 반입되어 가격이 내림세로 거래됨
・소매시장에서 1포기 기준 상품이 1,500원 하락한 13,000원선에 거래되며, 중품은 11,500원선에 거래됨
・잦은 우천 영향으로 작황이 저조하고, 태풍 피해 여파로 향후 출하량이 감소할 것으로 예상되므로 강보합세(소폭 상승하고 시세 유지) 전망
소매)부산
・경북 문경, 강원 평창·태백 지역에서 주로 반입됨
・최근 명절수요 증가와 우천 등 기상여건의 악화로 작업량이 감소하여 출하량이 줄어듦에 따라 강보합세(소폭 상승하고 시세 유지)
・전통시장 소매가격 1포기 기준 상품 12,300원, 중품 9,660원 선에 거래됨
・향후 태풍의 영향받아 작업량 감소, 품질하락 등이 예상되어 강보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
22년 9월 6일
2
기타작물 시세변동 뉴스 (2023-09-12)
[청 - 도매 - 부산]
강원도 평창, 춘천 지역에서 주 출하됨
추석대목 전 소비감소로 시중거래가 전반적으로 부진하나, 강원도 일부 지역만 출하로 출하량이 큰 폭으로 감소하여 오름세에 거래됨
도매가격은 10kg 기준 약 8,000원 오른 상품 58,000원, 중품 53,000원에 거래됨
향후에도 출하량 부족으로 강보합세에 거래될 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
[청 - 도매 - 부산]
강원도 평창, 춘천 지역에서 주 출하됨
추석대목 전 소비감소로 시중거래가 전반적으로 부진하나, 강원도 일부 지역만 출하로 출하량이 큰 폭으로 감소하여 오름세에 거래됨
도매가격은 10kg 기준 약 8,000원 오른 상품 58,000원, 중품 53,000원에 거래됨
향후에도 출하량 부족으로 강보합세에 거래될 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 9월 12일
2
오이 시세변동 뉴스 (2023-07-17)
[가시계통 - 도매 - 대구]
경북 군위, 칠곡, 경산, 상주, 고령, 경남 창녕지역에서 주로 출하됨
강우와 장마에 따른 산지 출하작업 부진과 출하량 감소 영향으로 전반적인 과채류, 엽채류 가격 상승으로 강보합세
도매가격은 10kg당 전주대비 3,000원 오른 상품 29,000원, 중품 25,000원 선에 거래됨
향후에도 당분간은 장마에 따른 생육 부진과 출하작업 부진으로 강보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
[가시계통 - 도매 - 대구]
경북 군위, 칠곡, 경산, 상주, 고령, 경남 창녕지역에서 주로 출하됨
강우와 장마에 따른 산지 출하작업 부진과 출하량 감소 영향으로 전반적인 과채류, 엽채류 가격 상승으로 강보합세
도매가격은 10kg당 전주대비 3,000원 오른 상품 29,000원, 중품 25,000원 선에 거래됨
향후에도 당분간은 장마에 따른 생육 부진과 출하작업 부진으로 강보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 7월 17일
1
복숭아 시세변동 뉴스 (2023-08-09)
[백도 - 도매 - 서울]
경북 상주ㆍ김천ㆍ의성, 충북 음성ㆍ충주ㆍ보은ㆍ영동, 대구 동구 등지에서 반입됨
전날 대비 반입량이 줄어들고 금주 태풍 카눈 등의 영향으로 중도매인들이 물량을 확보하려고 하여 오름세로 거래됨
도매가격은 복숭아 도매기준 4kg 상품 5,800원 오른 38,000원 중품 4,000원 오른 31,800원에 거래되고 있음
향후 말복 및 태풍이후 출하량 증가로 안정화 될 것으로 예상됨
[백도 - 도매 - 대전]
주로 경북 영천 및 경산, 의성 지역 등에서 반입됨
저온 피해와 잦은 강우 등으로 품질이 전년 대비 부진하여 출하량이 감소해 시세 상승세 형성
도매시장에서 4kg 기준 상품이 1,700원 오른 35,300원선에 거래되며, 중품은 1,700원 오른 31,300원선에 거래됨
향후 집중 호우로 인한 낙과 발생 증가로 출하량이 감소하겠으나 강우 지속 시 품질 저하로 상승폭 제한적일 것으로 예측
출처 : 한국 농수산식품유통공사
[백도 - 도매 - 서울]
경북 상주ㆍ김천ㆍ의성, 충북 음성ㆍ충주ㆍ보은ㆍ영동, 대구 동구 등지에서 반입됨
전날 대비 반입량이 줄어들고 금주 태풍 카눈 등의 영향으로 중도매인들이 물량을 확보하려고 하여 오름세로 거래됨
도매가격은 복숭아 도매기준 4kg 상품 5,800원 오른 38,000원 중품 4,000원 오른 31,800원에 거래되고 있음
향후 말복 및 태풍이후 출하량 증가로 안정화 될 것으로 예상됨
[백도 - 도매 - 대전]
주로 경북 영천 및 경산, 의성 지역 등에서 반입됨
저온 피해와 잦은 강우 등으로 품질이 전년 대비 부진하여 출하량이 감소해 시세 상승세 형성
도매시장에서 4kg 기준 상품이 1,700원 오른 35,300원선에 거래되며, 중품은 1,700원 오른 31,300원선에 거래됨
향후 집중 호우로 인한 낙과 발생 증가로 출하량이 감소하겠으나 강우 지속 시 품질 저하로 상승폭 제한적일 것으로 예측
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 8월 9일
1
[양배추-양배추]
2023-01-02 시세변동 뉴스
[양배추 - 양배추]
도매)대구
제주도, 전남 나주, 진도 지역에서 주로 반입됨
연말 연초 제주지역 출하작업 중단으로 반입량은 소량이나, 연초로 시장내 거래가 한산하여 보합세
도매가격은 8kg기준 상품 8,000원, 중품 6,000원선에 거래됨
향후에는 기상회복에 따른 반입량 증가로 약보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
2023-01-02 시세변동 뉴스
[양배추 - 양배추]
도매)대구
제주도, 전남 나주, 진도 지역에서 주로 반입됨
연말 연초 제주지역 출하작업 중단으로 반입량은 소량이나, 연초로 시장내 거래가 한산하여 보합세
도매가격은 8kg기준 상품 8,000원, 중품 6,000원선에 거래됨
향후에는 기상회복에 따른 반입량 증가로 약보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 1월 2일
2
기타작물 시세변동 뉴스 (2023-07-26)
[여름(고랭지) - 소매 - 부산]
전남 해남군, 진도군, 강원도 평창군, 태백시 등지에서 주로 출하됨
연이은 장마로 인해 산지 출하량이 감소하고, 상품성 좋은 물량이 고가에 거래됨
전통시장 소매가격은 1포기 기준 상품 110원 오른 4,270원선, 중품 100원 오른 3,700원선 거래됨
향후에도 산지 출하량 감소로 강보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
[여름(고랭지) - 소매 - 부산]
전남 해남군, 진도군, 강원도 평창군, 태백시 등지에서 주로 출하됨
연이은 장마로 인해 산지 출하량이 감소하고, 상품성 좋은 물량이 고가에 거래됨
전통시장 소매가격은 1포기 기준 상품 110원 오른 4,270원선, 중품 100원 오른 3,700원선 거래됨
향후에도 산지 출하량 감소로 강보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 7월 26일
2
1
고추 시세변동 뉴스 (2023-06-12)
[꽈리고추 - 소매 - 광주]
경남 진주시, 창녕군, 밀양시, 전남 나주시, 강원 홍천군 지역에서 주로 출하됨
산지 출하량 부족으로 시장내 반입 부족으로 소폭 오름세에 거래됨
소매가격은 100g기준 30원 내린 상품 950원, 중품 780원선에 거래됨
향후에도 기온 상승으로 출하물량 증가로 약보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
[꽈리고추 - 소매 - 광주]
경남 진주시, 창녕군, 밀양시, 전남 나주시, 강원 홍천군 지역에서 주로 출하됨
산지 출하량 부족으로 시장내 반입 부족으로 소폭 오름세에 거래됨
소매가격은 100g기준 30원 내린 상품 950원, 중품 780원선에 거래됨
향후에도 기온 상승으로 출하물량 증가로 약보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 6월 12일
1
고구마 시세변동 뉴스 (2023-10-13)
[밤 - 도매 - 대구]
전남 영암, 해남, 경기 여주지역에서 주로 반입됨
최근 대구지역 기온하락으로 소비가 다소 증가하나, 소비 성수기를 앞두고 산지 출하량도 함께 증가하여 약보합세
도매가격은 10kg 기준 전일대비 1,000원 내린 상품 31,000원 중품 27,000원 선에 거래됨
향후에는 적절한 산지 출하량 조절로 보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
[밤 - 도매 - 대구]
전남 영암, 해남, 경기 여주지역에서 주로 반입됨
최근 대구지역 기온하락으로 소비가 다소 증가하나, 소비 성수기를 앞두고 산지 출하량도 함께 증가하여 약보합세
도매가격은 10kg 기준 전일대비 1,000원 내린 상품 31,000원 중품 27,000원 선에 거래됨
향후에는 적절한 산지 출하량 조절로 보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
10월 13일
[포도 - 샤인머스켓] 2022-09-21 시세변동 뉴스
소매)광주
전북 남원시, 경북 김천시, 상주시, 영천시 등의 지역에서 출하됨
재배면적 확대로 출하량이 증가함에 따라 가격의 내림세를 보임
소매가격은 2kg 기준 상품 31,500원 선에 거래됨
향후에도 생산량 증가에 따라 출하량이 증가할 것으로 보여 약보합세 전망
소매)부산
경남 거창, 경북 김천·경산·상주·영천 지역에서 주로 출하됨
최근 성출하기로 인한 출하량 증가 및 품질하락으로 약보합세
전통시장 소매가격 2kg 기준 중품 25,000원에 거래됨
향후 지속적인 출하량 증가 및 제철 과일 수요분산으로 인한 약보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
소매)광주
전북 남원시, 경북 김천시, 상주시, 영천시 등의 지역에서 출하됨
재배면적 확대로 출하량이 증가함에 따라 가격의 내림세를 보임
소매가격은 2kg 기준 상품 31,500원 선에 거래됨
향후에도 생산량 증가에 따라 출하량이 증가할 것으로 보여 약보합세 전망
소매)부산
경남 거창, 경북 김천·경산·상주·영천 지역에서 주로 출하됨
최근 성출하기로 인한 출하량 증가 및 품질하락으로 약보합세
전통시장 소매가격 2kg 기준 중품 25,000원에 거래됨
향후 지속적인 출하량 증가 및 제철 과일 수요분산으로 인한 약보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
22년 9월 21일
5
시금치 시세변동 뉴스 (2023-09-12)
[시금치 - 도매 - 대구]
경북 칠곡, 포항, 경산, 경남 김해, 고성, 경기 이천지역에서 주로 출하됨
명절 준비에 따른 경북인근 및 경남지역 출하량이 다소 증가하는 가운데 아직은 명절 경기전으로 소비는 한산하여 약보합세
도매가격 4kg기준 전일대비 2,000원 내린 상품 66,000원 중품 62,000원 선에 거래됨
향후에는 명절 수요 증가로 강보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
[시금치 - 도매 - 대구]
경북 칠곡, 포항, 경산, 경남 김해, 고성, 경기 이천지역에서 주로 출하됨
명절 준비에 따른 경북인근 및 경남지역 출하량이 다소 증가하는 가운데 아직은 명절 경기전으로 소비는 한산하여 약보합세
도매가격 4kg기준 전일대비 2,000원 내린 상품 66,000원 중품 62,000원 선에 거래됨
향후에는 명절 수요 증가로 강보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 9월 12일
2
고추 시세변동 뉴스 (2023-08-17)
[풋고추 - 도매 - 서울]
강원 양구, 철원, 춘천, 홍천, 화천, 경기 안성, 연천, 경북 상주, 충남 천안, 부여, 세종시, 충북 제천 등지에서 출하됨.
출하지 감소로 반입량 또한 감소 및 고품질 물량 부족에 따른 중도매인들의 물량 확보에 따른 오름세에 거래됨
도매가격 100개 기준 20,500원 오른 상품 103,000원 중품 97,000원 선에 거래됨
향후에 당분간 반입량 감소와 고품질 물량 부족에 따른 강보합세를 전망함
출처 : 한국 농수산식품유통공사
[풋고추 - 도매 - 서울]
강원 양구, 철원, 춘천, 홍천, 화천, 경기 안성, 연천, 경북 상주, 충남 천안, 부여, 세종시, 충북 제천 등지에서 출하됨.
출하지 감소로 반입량 또한 감소 및 고품질 물량 부족에 따른 중도매인들의 물량 확보에 따른 오름세에 거래됨
도매가격 100개 기준 20,500원 오른 상품 103,000원 중품 97,000원 선에 거래됨
향후에 당분간 반입량 감소와 고품질 물량 부족에 따른 강보합세를 전망함
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 8월 17일
1
오이 시세변동 뉴스 (2023-04-24)
[취청 - 소매 - 광주]
전남 순천, 고흥군, 구례군, 경기 안성시 등지에 반입됨
산지 기상호전으로 출하량은 증가하나, 소비부진으로 내림세에 거래됨
소매가격은 10개 기준 1,500원 내린 상품 10,700원 선에 거래됨
향후에도 기온 상승에 따른 생산량 증가가 예상되어 약보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
[취청 - 소매 - 광주]
전남 순천, 고흥군, 구례군, 경기 안성시 등지에 반입됨
산지 기상호전으로 출하량은 증가하나, 소비부진으로 내림세에 거래됨
소매가격은 10개 기준 1,500원 내린 상품 10,700원 선에 거래됨
향후에도 기온 상승에 따른 생산량 증가가 예상되어 약보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 4월 24일
1
고추 시세변동 뉴스 (2023-08-09)
[풋고추 - 도매 - 서울]
강원 양구, 홍천, 평창, 인제, 춘천, 지역에서 출하됨
출하지 감소로 반입량이 원활하지 못한 상태에서 고품질이 물량 부족 및 주문량 증가로 오름세에 거래됨
도매가격 10kg 기준 27,800원 오른 상품 113,000원 중품 106,000원 선에 거래됨
향후에 일기호전 및 물량 증가가 될 때가지 당분간 강보합세 예상함
출처 : 한국 농수산식품유통공사
[풋고추 - 도매 - 서울]
강원 양구, 홍천, 평창, 인제, 춘천, 지역에서 출하됨
출하지 감소로 반입량이 원활하지 못한 상태에서 고품질이 물량 부족 및 주문량 증가로 오름세에 거래됨
도매가격 10kg 기준 27,800원 오른 상품 113,000원 중품 106,000원 선에 거래됨
향후에 일기호전 및 물량 증가가 될 때가지 당분간 강보합세 예상함
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 8월 9일
2
상추 시세변동 뉴스 (2023-10-27)
[적 - 소매 - 대전]
주로 대전, 충남 논산, 계룡, 금산, 충북 옥천, 전북 익산 등에서 반입됨
주말을 앞두고 상추 소비 수요가 증가하여 가격이 오름세로 거래됨
소매시장에서 100g 기준 상품이 60원 오른 1,060원선에 거래되며, 중품은 60원 오른 810원선에 거래됨
향후에도 가을 여행철로 가정 및 요식업소 등의 상추 소비가 더욱 증가할 것으로 예상되므로 강보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
[적 - 소매 - 대전]
주로 대전, 충남 논산, 계룡, 금산, 충북 옥천, 전북 익산 등에서 반입됨
주말을 앞두고 상추 소비 수요가 증가하여 가격이 오름세로 거래됨
소매시장에서 100g 기준 상품이 60원 오른 1,060원선에 거래되며, 중품은 60원 오른 810원선에 거래됨
향후에도 가을 여행철로 가정 및 요식업소 등의 상추 소비가 더욱 증가할 것으로 예상되므로 강보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
10월 27일
오이 시세변동 뉴스 (2023-08-29)
[가시계통 - 도매 - 대구]
경북 군위, 칠곡, 경산, 상주, 고령, 경남 창녕, 강원도지역에서 주로 출하됨
전일 산지 우천으로 반입량은 다소 감소하나, 월말에 따른 대형수급처의 주문량 감소와 거래 부진으로 약보합세
도매가격은 10kg당 전일대비 1,000원 내린 상품 24,000원, 중품 21,000원 선에 거래됨
향후에도 월말에 따른 거래 부진으로 약보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
[가시계통 - 도매 - 대구]
경북 군위, 칠곡, 경산, 상주, 고령, 경남 창녕, 강원도지역에서 주로 출하됨
전일 산지 우천으로 반입량은 다소 감소하나, 월말에 따른 대형수급처의 주문량 감소와 거래 부진으로 약보합세
도매가격은 10kg당 전일대비 1,000원 내린 상품 24,000원, 중품 21,000원 선에 거래됨
향후에도 월말에 따른 거래 부진으로 약보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 8월 29일
[레몬-수입]
2023-01-31 시세변동 뉴스
[레몬 - 수입]
도매)서울
미국 등지에서 수입됨
시장 내 재고 부족이나 고정거래처 중심 보합세로 거래됨
도매가격은 17kg 기준 상품 65,600원, 중품 60,600원 선에 거래됨
주중 반입 조절과 미국산 가격 상승에 따라 강보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
2023-01-31 시세변동 뉴스
[레몬 - 수입]
도매)서울
미국 등지에서 수입됨
시장 내 재고 부족이나 고정거래처 중심 보합세로 거래됨
도매가격은 17kg 기준 상품 65,600원, 중품 60,600원 선에 거래됨
주중 반입 조절과 미국산 가격 상승에 따라 강보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 1월 31일
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강뭔도 양구 입니다 수박 심을려고 하는데 밑거름 얼마나 무엇을 뿌려야 하나요
21년 2월 19일
4
토마토,오이,가지,참외,수박,피망,등여러가지농작물심었습니다.
어렵지만 재미는있습니다.
조금씩여러작물심어 형제자매나눠먹고 친구들놀러오면 나눠먹습니다.
어렵지만 재미는있습니다.
조금씩여러작물심어 형제자매나눠먹고 친구들놀러오면 나눠먹습니다.
23년 8월 8일