자숙 돌문어 1마리 1kg, 1.3kg(손질후 실제 무게)

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전남완도 김진국
농민
완도로 귀농한 귀농인
자숙 돌문어 1마리 1kg, 1.3kg(손질후 실제 무게)
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완도산 자숙 돌문어입니다. 쬐그만 200~300g 이 아닌 손질후 자숙하여 1마리당 1kg이 넘는 대형 돌문어입니다. 문어는 커야 맛있죠!! 문어 통발로 직접 잡아 내장제거하고, 손질하고, 자숙한 것이니 실제 무게는 1.5kg이 넘는 큰 문어입니다. 완도 명사십리 해수욕장에서 400~500m 떨어진 어장에서 잡은 것입니다.

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서울에서 32년간 직장 및 개인 사업을 하다가 2023년 7월 완도로 귀농, 귀촌 하였습니다. 우선은 자연산 생선을 손질하여 판매...

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