농작업

곶감 초매식 이후 계속되는 곶감작업입니다 이제 한동(백접) 조금 넘게 작업했네요 저장고에서 숙성작업후 출하가 됩니다 함양 고종시 햇살드림농장 올림

곶감 봐주실분 이게 정상곶감인가요? 주황빛돌든지 흰분덮힌것만보다가 노랗고 겉이 마른듯한?딱딱까진아니고 살짝 단단한?껍질 후 말랑해요

대봉감 따는 시기는 언제가 조은지 답변부탁합니다