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토마토 · 영농일지
강원원주
이용욱
2023-10-24T12:29:02Z
벼 자연건조 및 보관
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토마토
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긴긴 장마 때문에 내사랑 토마토가 잘 익지 못하고 터지고.무르고. 군데군데 얼룩지고 고생이 많다. 또 비에 망가질까봐 덜 익은것 억지로 집에서 익혀 먹으려니 쫌 그렇다. 하여 맨날 갈아먹다 팜모닝 최순언니의 조언으로 토마토를 물 약간 넣고 소금 간하여 푹푹 삶았다. 채에 밭쳐 껍데기는 걸러 내고 병에 담아 식힌후 야쿠르트 한두개 넣어주니 너무나 맛있는 토마토 음료가 되었다. 삶으니 단맛이 더해져 토마토가 더욱더 맛있다. 보관도 좀더 오래 될것 같아 낭비 없이 잘먹을수 있겠다. 낼아침 토스트와 먹을려니 기대된다.
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오늘은 고추에 탄저병 락스 소금으로 살포 할까 합니다. 노지 고추열매에 탄저벼이 심했는데 벼에 걸린 고추는 모투 제거 했는데도 탄저균이 피해를 주고 있는데 참 농사가 쉽지 않네요
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칼슘결핍으로 인한 토마토배꼽썩음병입니다. 병이 아니고 칼슘성분 부족으로인한 생리장해현상으로 칼슘제를 사용(엽면시비,관주)하시면 예방 및 증상완화에 도움을 줄 수 있습니다. 토양이 건조하거나, 질소(요소 등),가리(칼륨)성분이 과다할때 발생이 증가합니다. 적정 수분공급 및 칼슘제 사용을 통해 토마토배꼽썩음병 예방 및 증상완화할 수 있습니다. 감사합니다.
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