농작업

긴긴 장마 때문에 내사랑 토마토가 잘 익지 못하고 터지고.무르고. 군데군데 얼룩지고 고생이 많다. 또 비에 망가질까봐 덜 익은것 억지로 집에서 익혀 먹으려니 쫌 그렇다. 하여 맨날 갈아먹다 팜모닝 최순언니의 조언으로 토마토를 물 약간 넣고 소금 간하여 푹푹 삶았다. 채에 밭쳐 껍데기는 걸러 내고 병에 담아 식힌후 야쿠르트 한두개 넣어주니 너무나 맛있는 토마토 음료가 되었다. 삶으니 단맛이 더해져 토마토가 더욱더 맛있다. 보관도 좀더 오래 될것 같아 낭비 없이 잘먹을수 있겠다. 낼아침 토스트와 먹을려니 기대된다.

하우스일을 끝내고 비도오고해서 육모장에 토마토 종자가 잘 자라고 있는지 둘러보고 왔어요. 한해 농사인데 건강한 종자를 골라서 심어야 하니까 신경이 쓰이네요.

토마토 박스 작업을 하고나면 박스 안에 습이 많이 찹니다 습이 안차게 하려면 어떻게 하면되나요 위에 비닐 씌우는 박스입니다 조언부탁합니다