농작업

이 호박 이름이 궁궁합니다 아무리 찾아봐도 알수가없읍니다 옆 농장 어르신이 맷돌호박 보다 맛있다고 모종 키워서 주섰는데 맷돌호박 보다 진한색에 당도도 월등이 좋은데 이름을 찾을수가 없어요 잘 익으면 속이 거의 오렌지색 에 가까워서 죽을 써먹을때도 이쁘답니다

올해도 미니단호박 1,000주정도 심을 예정입니다. 남는공간에 추가로 일반단호박 200주, 맷돌호박 10주. 땅콩호박 10주. 심을 계획입니다. 한밭에서 같이 키우면 교잡되어 미니단호박에서 이상한 호박이 나오지 않을까 걱정이되네요 참고할 수 있도록 여러 의견 주시면 고맙겠습니다.^^

벌꿀장호박조청 맷돌 호박처럼 장기보관이 힘든 단점이 있습니다 무르기전에 잘라 조청으로 만들었어요 시중에서 파는 조청과는 단맛에 차이가 심하게 나지만 건강을 위해 만든 거라 뿌듯합니다