농작업

두릅을 너무 가까이 심어서 이식할까 하는데 언제하면 좋을까요? 지금하면 수확에 문제는 없을까요?

땅두릅 1년차 입니다 수확하는것도 언제해야 하는지 모르고 그냥 심었네요 많이 보구 배우고 가네요

이번 강풍에 일주일 전에 이식한 두릅이 지표면과 수평으로 부러져 흙으로 덮여졌는데, 재이식해야 하는지? 흙을 걷어 줄기가 조금이라도 보이게 하는지? 이니면 그냥둬도 싹이 나올까요? 선배님들의 조언 부탁합니다.