양파

좀 이른감은 있지만 작년 심은 양파(자색, 노랑색)를 오늘 수확하다. 8년전 귀촌 첫해! 양파를 캐서 마르라고 뽑아 그대로 2~3일 널어 놓았더니 강한 햇빛에 한쪽면이 익어버렸고, 또한 바짝 줄기를 잘라서 꼭지부분이 깊게 말라들어가 썩는 문제 등... 이를 어찌할 수없어 건강원에 가져가 비싼돈을 들여 즙을 낸 경험이 생각난다.(좋아하지 않는 즙) 과거경험을 바탕으로 올해는 길게 자르고, 통풍잘되는 응달로 옮겨 건조 중! 건조과정 끝나면 깔끔하게 손질하여 저온저장고에 보관하여 1년간 양념으로 씌여질것이다. ■ 욕심이 과하여 너무 많이 심었으니 지인들 보내주어도 남는 필요이상량은 어찌할꼬... 혹시 구매하실 분이 있을지... ※ 올해는 이웃 평생 농사짓는 분도 양파농사가 되지 않았다고 속상해 하는데 우린 잘되었고, 숫양파도 적게 나왔다. 숫양파는 꽃대가 올라올때 초기에 바짝잘랐더니 가운데 단단한 심이 적어 손질하여 먹을만 하다.

올해 양파 정식 이 많이 늦어지고있읍니다 로타리치러 하면 비가 내려 땅 을질게 만들어 4000평 이상 정식 해야 하는데 2000평 정도 심고 또비가 내려 작업 이 중지되고 있읍니다 작업 이늦어 지면서 검정비닐 를 흰 비닐 로 교환 하여 겨울 를 대비 하고 있읍니다

안녕하세요 전남 장성 초보 농부입니다. 올해 처음 양파를 심는데 풀이 너무 많이 납니다. 하루에 한두룩씩 풀을 뽑는데 돌아서면 또 풀이 나네요. 이제는 %%풀을 뽑다가 양파가 다칠수도 있다고하면서 풀이랑 같이 키우는 수밖에 없다%%고 하는데요. 맞는 사실인지 궁금합니다. 선배님들에 좋은 조언 기다립니다.