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충남아산만두모친
노지에서 말리혓나요?
전남무안김 농부
무안 농부·
비닐하우스안에 말렸어요
경남진주이명희
부직포를 덮어야 히나리가 생기지 않는데요
충북충주조우상
까만망으로씌워놨어야하는데요.그냥말려ㅓ그럽니다
전남무안김 농부
무안 농부·
비닐하우스 안에 말렸고
하우스 겉에는 검은망이 씌워져
있었어요
문은 출입문(90cmX 1.6m)이
하나만 있어요 문은 열어놨구요
경북의성은우농장
귀농 5년차 농사초보·
저도 비닐하우스에 직사광으로 말렸다가 실패하고 다음 부터는 건조기에 말렸습니다. 비닐하우스에 말려야 할경우에는 흰천으로 덥어서 말려야 한다고 이웃선배 농부님께서 말씀 하셨습니다
전남무안김 농부
무안 농부·

알겠습니다
감사합니다
한가지 배웠습니다
고맙습니다
전북완주금동이네
오뚜기·
옛날에는 고추를
마당에 멍석깔고 말렸었지만 요즘엔 건조기. 사용해야되나보더라고요
고추갈라서 쬐금 힘들게 말려놓고 포기했어요
양념고추로쓰고
풋고추로 먹고 있어요
전남무안김 농부
무안 농부·

전문지식이없어
농사짖어 버린다고
생각하니 너무아까워요
속상하구요
부산강서렛투스
자연상태에서 말리기는 무조건 실패합니다. 태양초고추장이라는게 사실은 엉터리죠. 건조기로 말렸다가 최종적으로 햇볕에 신선한 바람을 쐬게한다로 고추건조개념을 잡으시기 바랍니다.
전남무안김 농부
무안 농부·
네 알겠습니다
건조기를 써서 빨말려야 겠습니다
전북정읍출석해 보아요
색소가 자외선을 만나 탈색되어서 그렇습니다
전남무안김 농부
무안 농부·
네 먹어도 될까요 ?
전북정읍출석해 보아요
너무 고온에 말리신것 같음 차양막덮고 해야됨
전남무안김 농부
무안 농부·
네 비닐하우스라서 고온이었습니다
차광막은 씌워졌습니다
알 수 없음
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전남무안김 농부
무안 농부·
농약은 필요시 옆에분께 사전에
경험 지식을 협조받아 합니다
알 수 없음
답변왕
아유 속터져서 우찌할꼬
전남무안김 농부
무안 농부·
좋은 것 골라 먹어야겠네요
건조가 중요하네요