고추가 전체적으로 말라죽는 증상은 여러 원인에 의해 발생할 수 있습니다. 은행열매를 막걸리에 담가 놓은 것을 뿌리 부근에 부었다면, 그로 인해 토양의 환경이 변화하여 고추의 뿌리에 영향을 줄 수 있습니다. 토양의 산도 변화나 유기물 분해 과정에서 발생하는 열 등이 식물의 뿌리에 해를 끼칠 수 있습니다. 고추의 건강한 생육을 위해서는 적절한 토양 관리가 중요합니다. 전문가의 상담을 통해 토양 상태를 점검하고 적절한 조치를 취하는 것이 좋겠습니다.