히카마는 일명 멕시코 감자라고도 하는데 인슐린이 높아 당뇨에도 좋고 다이어트 식품으로도 알려져 있다.
비타민C와 칼륨이 풍부해 건강식품이다
생으로 먹거나 생채, 깍두기, 샐러드 등으로 먹을수 있다
무, 배, 감자를 섞은 아삭한 맛으로 단맛이 있다.
판매가격
10kg. 32,000원

(네이버 참조하십시오)