화학비료 보다는 가축분퇴비.풀만든 퇴비.유박.커피 찌꺼기.낙엽등 쓰면 첫째 채소의 맛이 좋으며 유기질 퇴비를 쓰면 땅심이 좋아지며 미생물이 번식하여 토양이 산성화 되지않을 뿐 땅속에 공기가 스며들어 뿌리 발육이 좋아 집니다. 그리고 농약보다는 천연농약을권장합니다. 은행잎 열매. 할미꽃뿌리.박하. 참여귀.개오동등등 추출물로 천연 살충제를사용하세 요. 요즈음 농협에서도 비료를 N.P.K 위주로 복합비료만 있고 단비는 구입하기 힘든 현실입니다. 본인의 경험으로 생선내장및 머리 부분을 효소를 만들어 물에 희석하여 사용하며 게껍질.계란껍질.조개.굴껍질도칼슘으로 좋은 비료입니다.
도라지는 땅을 깊이 갈고 양파멀칭해서 그곳에 심으면 처음 잎4장 나올때까지만 송곳으로 잡초를 제거하면 그후 수확때까지 안뽑아도 됩니다 멀칭은 2년차 겨울에 걷어주시는것이 좋아요 도라지도 안솎아주셔도 됩니다 지들끼리 도태되어서 스스로 두포기 정도만 남고 다 소멸 되거든요 멀칭으로 인해 어릴때 가뭄도 안타고 진딧물 이외에는 병해충도 없고요 제일 쉬운 농사가 도라지입니다