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뽑아주는게종아요

비교는 안 해보았지만
뽑아 주었습니다

뽑는것보다 잘라주는게 더 좋습니다
반찬할경우는 일부 뽑으시고요

좀 올라와서 한 30cm쯤되면 잘 뽑히고 맛있는 찬거리도 돼죠.재경우엔 ㅡㅡㅡㅡ^,^

쫑이 구부러질때쯤 잎맥 부위쯤에서 잘라주는것이
좋을것 같아요 뽑으시면 마늘
줄기가 꺾여져서 마늘이 굵어지는데 영향을 준다고
합니다

꽁이 올라오고 구부러지면 뽑아주세요
뽑는것보다 자르는게 마늘에는 좋아요

스페인산 마늘쫑은 보통 쫑대로서 잘 안쳐줍니다. 이쫑대는 손으로 뽑아도 고무줄처럼 쭉쯕 빠지구요. 우리는 일반마늘은 뽑는작대기로 뽑고 스펜산은 손으로 뽑아 버닙니다.
쫑을 잘라내야 빨리 마늘뿌리에 영양이 집중되요.
많을때는 예취기로 베버립니다