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정확하진 않지만 사과랑 다른 과일이랑은 혼입해서 보관하지 않으시는게 좋다고 들었습니다. 혹시나 하실거면 밀봉해서 보관 하세요. 사과랑 같이 보관하면 과일을 익히는 효과가 있다고 들었어요

↳ 댓글 주신 모든분들에게 감사드립니다. 시골이라 찾아 오는 사람도 많고해서 김장을 좀 많이 했는데 온도를 좀 낮춰야 되겠네요!

감사합니다. 그럼 사과와 곡물(콩, 깨 등)과 김장김치의 적정온도는 몇도로 맞춰나야 좋은지도 알려주시면 고맙겠습니다

↳ 김치는 영하 1도~0도 가 적합합니다
콩 종류는 굳이 냉장고에 넣지 않아도 되지않을까요?
사과도 감 저장과 같이 하면 될듯요~

콩종류나 깨종류를 저장고에 저장할때포대 속에 비닐를 넣어서 밀봉하면 2~3년도 저장가능하고 2~3도온도에 깅치는 저장고에 저장 하면 김치냉장고 와틀려 김치가 빨리 익어 저장고에 저장 안하는것 이좋아요

감의 저장온도는 0도 입니다
0~0.5도로 설정 하십시오
그리고 꼭 비닐 봉투에 넣어 밀폐 해서 저장해야 됩니다