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어느핸가 너무어려서 안뽑고 그냥 놔뒀는데 위로 올라온부분만얼고 흙속에 묻힌부분은 멀쩡하더이다~ 콩대나 깻대로 덮고 부직포덮어씌우면 걱정없을듯요~ 싱싱한게최고~

안녕하세요.
365님. 반가워요. 어쩌다 진짜 당근 이야기 네요.
저희 경험볼때 당근이 거의다가 자랐다 보이면 수거후 보관처리 하시고 아직도 많이 더 자라야 겠다면 겨울이 라도 임시 보온 처리 하시되 너무 오래 보관중인 경우 에는 자주 1개정도 점검 해 보시면 끝..
다만 당근 심이 발생되면 통째로 버리게 되기 때문이죠.
추후 또 좋은 기회 있으시길...

옆집도늦게언제심엇나,잎은조금났어요,갑바로덮어노앗던데요

당근7월중순에심어서,서리오기전에케서땅에묻어두엇다가끄내먹든가,창고에보관하든가,고무통에요

당근 농사를 잘짖어셨네요
왜만 하면 수확을 하셔
얼지 안는곳에 보관하세요!

안어름은그래도되지요

얼면 안됩니다

잘큰것같으네요수확후냉장보관하는것이조을것으로판단함니다

청도도 많이 추운곳이 아닌가요
영하2도만 되어도 얼으니 조심 하세요

당근은 수확후 저장성이 좋은작물이니 굳이 밭에 둘 이유가 있을까요. 겨울이라도 따스한 날이 지속되면 잔뿌리와 심이 생길수도 있습니다. 일괄 수확해서 냉장보관하면 이듬해 봄까지 드실수 있습니다.

내년에는 한두럭 심어봐야겠어요.
예쁘게 자란 당근
영양도 만점
부직포 씌우시고 틈 나시는데로 뽑아 드셔도 된답니다.

절대 안 되는 것 추위에 쥐약이요

당근은 추위에 강합니다.
뿌리쪽에 흙을 올려주시고 부직포를 덮어두시면먹을때마다 뽑아 드시면됩니다.
겨울을 난 당근은 봉에 추대가 빨리 발생합니다

부직포 쎄우십시요 겨울에도 괜찬더군요