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골고루 펴서 말리세요.
선풍기 돌려도 좋아요.
껍질이 말랐다 싶으면 영하의 온도를 유지할수 있는 공간에 신문지 깔고 박스에 넣어 보관하심 돼요.
보관 방식이 많던데 저는 이래 보관 한답니다.

비 안맞고 공기잘 통하며하우스나 방안에 잘 펴서 몇일두면 괜찮을것 같네요.

고구마도 영하의 날씨에 보관이 가능한가 봅니다
들꽃농장님의 말씀에 의하면 영하에 온도 고구마는 썩고 얼지 않나요

많은양은 냉동창고에 보관하지 않나요

선풍기라도 돌려야 할것 같아요.

그래서 작더라도 대형하우스 가 필요해요 ㆍ마당이나 밭 한쪽에있음 각종 농산물 말릴때 요긴하지요 ㆍ겨울에 한번 만들어 보세요 ㆍ건행

정말 감사합니다 많은 도움이 되는 글입니다~♡

고구마 캘때 바짝 말리시고 종이박스에
담아 보관시 박스 위
열어두세요 저도 창고에 넣고 뚜껑 열어두니 이상 없네요 추워도 안얼게 고관하셔야
해요

그늘에 말리셔야 하는데 에고고ㅠㅠ
고구마는 얼면 안되서 12~15도가 적정 온도라네유

냉장이나 저온저장고 아닌가요

참고 하시어 도움이 되었으면 좋겠습니다

고구마늕추우면안돼요

고구마는 자꾸자리를옮기면 썩어버립니다.저는 꼭지부분에 진액이 마르면 박스포장해서 온도변화가없는곳에 보관합니다.그러면 내년 5월까지 썩지않고 보관할수있습니다

춥거나 영하 절대 안돼요!12~15도 서늘한곳이에요.
멀리서 직접안닿게 난방이라도 켜세요. 고구마에서 진액이나오잖아요. 그게 고구마 겉에 상처를 아물게해주어요. 그게 큐어링작업이에요. 그걸 해주셔야 장기보관이 가능하답이다!낮은 온도보관은 거기서 나오는 순간 다상해요! 그리고 아래분 말씀대로 자리를 옮기거나 만지면 안돼요

감사합니다