전체 댓글

글보기
•인기순
•등록순
•최신순
경남고성이부균
적양배추.냉이.고추.·
맛나 보입니다
밥 생각이 납니다.
충북음성범이
투잡러·
지인분은 된장찌개 끓여 비벼먹겠다 하시더군요~^^
경북영주강신춘
답변왕
영주시 안정면·
주위에 지인들과 나눔하며 사는인생 즐거워요
충북음성범이
투잡러·
이틀간 익혔더니 열무비빔밥이 생각나는 맛이 나네요~^^
충북제천전복수
가족을위한영농·
김치는 손맛입니다!
잘하실겁니다,응원할께요~^^
충남서산김미영
열심히 사는 농부·
저도 낼은 알타리 김치 담을여고 합니다
어떻게 담아야 맛 날까요
비법 공유해요
충북음성범이
투잡러·
전 붉은 고추 말린 것과 바로 딴 물고추 섞어 생강, 새우젓과 함께 갈아주고 다시마 우린 물에 멸치가루와 보리새우가루 넣고 밀가루 풀 쑤어서 식혀두고 마늘 다진 것, 멸치액젓, 저희 밭 매실로 담근 청, 고춧가루를 섞어 둔 후 다듬어 씻어 물기 뺀 무와 알타리에 만들어놓은 양념 넣고 살살 버무렸습니다.