전체 댓글

물고추40kg을 건조하면 대략 건고추 6kg내외가 나옵니다 건고추를 방앗간에서 가루로 만드는데 대개 고추씨를 70~80%뺍니다 그러면 고추가루는 5kg내외로 나옵니다. 고추가루는 지역에 따라 1근을400그램. 500그램 심지어600그램하는데 제생각으로는 400그램 한근으로하는게 정상으로 생각됩니다 감량이 나오니까 감량빼고 계산하는게 맞는것 같아요 1관은 4kg이니까 400g이 1근이 맞겠죠?