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강원춘천
홍여사
2024-06-22T07:06:15Z
머위 대로 피클 만들어서 먹는데 없던 입맛도는데 최곱니다~~^^
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경북김천
옥이네
2024-06-22T03:43:38Z
양파는 줄기를 조금 남기고
자라야지 오래보관 할수가
있어요 지금보다2센치정도
남기면 좋겠네요~^^~
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충북제천
대운이네농원
세상에 공짜는 없다
·
2024-06-21T12:16:39Z
압력솥 여러모로 쓰임이 좋아요
요즘 시대에 살게되어서 행복하네요
가끔 세탁기없이 살게된다믄 어쩔지 상상해봅니다
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충남공주
푸른바다
답변 고수
2024-06-21T11:46:47Z
압력솥에 푹 삶아서 볶아드시면 된다고 엄마가 얘기하십니다
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전남무안
전남무안군박옥주
투잡 농부ㅎ
·
2024-06-21T02:41:07Z
머위대 말려서 나물 어떻게 하는지 자세히 설명 부탁 드려요. 저 밑에 설명 감사 드려요 이건 처음 듣는거라 항상 머위대는 봄부터 여름에만 먹은줄 알았어요 감사해요
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충북제천
윤재하
답변 고수
저는 깻잎 농사꾼 7년
·
2024-06-21T01:22:31Z
저도 잘배워 가는구먼요
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강원홍천
김진숙
나는 초보농부
·
2024-06-20T15:15:37Z
안녕하세요
머우대도 삶아서 말릴수 있나요?
껍질까서 말려야 하나요?
맛은 어떠한가요?
저희집에도 머우대가 어마무시하게 자라는데 손이 너무가고 보관법이 없어서요~
조언 부탁드립니다.
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충북제천
대운이네농원
세상에 공짜는 없다
·
2024-06-20T21:51:39Z
머위대는 삶아서 껍질제거하고 말리는데 큰것은 4등분하고 작은것은 2등분해서 건조하시믄 됩니다 요리할때 한번삶아서 하시믄 되구요
머위짱아찌도 괜찮아요 식초를 조금넣고 담으면 입맛없을때나 고기먹을때 쌉싸름 한것이 입맛을 잡아주기도 합니다
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