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충남예산김영옥
초보 사과나무 농사꾼·
저는 씨 빼고 쨈 만들엇는데 설탕이 적어서 그런가
쨈이 묽어요
다시 설탕넣고 조리면 과연 쨈이 될까요?
울산남구다야
끓이면서 찬물에 한방울 떨궜을때 퍼지지 않고 뭉친 상태를 유지하면 적당합니다.퍼지면 더 쫄이구요^^
경기파주이종선
과수원 대추,사과,꾸찌·
입안에 군침이 돕니다.
씨는 어떻게 뺏데요?
전남장성진원민들레
몸에도좋고괜찮겠네요우리도보리수나무가있는데해봐야겠네요근데씨는어떻게빼지요?
전남순천이승미
보리수씨는 구멍이 좀 큰 바구니에 양푼이 받치고 조물조물하면 잘 빠져요
한번 해보시길요~^^
울산남구다야
손으로 으깨서 중불에 저어 주면서 20여분 끓인 후 채망에 넣고 걸러주면 됩니다.