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전남무안김순필수방
생표고를 절임으로 장기보관(염장 등)하는 방법은 없을른지요?
자세한 레시피가 필요~~
경북청송김철원,바람산인
답변 고수
고추를 주로 하고있네요·
표고는 말리는게 정석 같아요 절임을 하면 수분을 너무품어 먹기에 곤란할 정도입니다