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경북청송배추12035.부남
임업인입니다.·
아.' 죄송합니다. 글을 끝까지 안 읽었네요.ㅜㅜ
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둥근마지기.아지메·
그렇수도.있죠.ㅡㅡㅎ.ㅎ
사랑이고.관심이라.생각해서
감사합니다
경북청송배추12035.부남
임업인입니다.·
왜 법제를 하시면서. 소주를 쓰시는지요. 그리고 왜 분쇄를 하셔서 숙지황 법제를 하시는지. 이해가 안 가네요. 분쇄해서 쪄 버리면 찌는 시간동안 유익한 성분은 다 빠져 나가 버리는데. 이해가 안 가네요. 만약 청이나 고만으로 만든다면 이해가 가는데. 그리고 옛날 방식으로 청이나 고를 만드실려면 원당은 비추입니다
그리고 숙지황이라고 다 좋은게 아닙니다. 선지황.건지황.숙지황.생지환탄.숙지황탄으로 포제하는 방식에 따라 성질이나 약성이 바뀌니 유의하시길 바랍니다. 바로 캐셔서. 가공하실때 홍건법 보단 입체홍건법이 더 간단하고 약성이 좋아집니다.그리고 원칙적으로는 포제를 하실때 소주나 막걸리로 하시면 약성이 떨어집니다.어려운 시절 그 술들을 구하기 어려워 쓰인 술입니다.그리고 주자법으로 지황을 숙지황으로 만들면 차가운 성질의 지황을 따뜻하게 만드는 법제법입니다
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둥근마지기.아지메·
오해를.많이하고.계시네요
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둥근마지기.아지메·
예.ㅡㅡ아버지가.방에.드러가셨다
아버지.가방에.드러가셨다로
이해하시면.완전.다른거.ㅡㅡㅡㅡ
생지황에.대해서.몇대를.농사지어서
잘알아요.ㅡㅡㅎ.ㅎ
생지황은.어떤방법으로.사용하냐에
완전.다른.성분이죠
전북익산Simws17
생지황을 숙지황 마드는 과정
생지황을 막걸리 에쩌서 말리고 다시 막걸리를 뿌려쩌서 말리기를 아홉번 해서 가루만들어 먹으면 돼요 저희 아버지깨서 하시던걸 많이봐서 알고있어요
참고하세요 ^
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둥근마지기.아지메·
네.ㅡㅡ
저희도.생지황.몆대를.심어서
잘압니다
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가만히.있으니.지나가네요
설.ㅡㅡ잘보내셨나요
올해는.건강하세요
꿈으로.계획하고.설계한.사업
잘되어.ㅡㅡ대박났으면.좋겠어요
전북정읍최평선
둥근마지기님!
명절은 잘 보내셨나요?
새해 복 많이 받으시고
사업 대박 나시길 기원합니다
저도
생지황 청 숙지황 만들기에 도전을 해 봐야겠어요
레시피 감사히 잘 봤어요