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감사합니다

시금치는 겨울 작물인데 사계절 가능하죠
맛은 한겨울에 맛있죠
남해에서는 9월 말부터 파종을 하는데 보름정도 간격으로 파종을 함

저희는 씨앗뿌릴 자리를 만들고 수돗물을 틀어서 토양을 질퍽하게 완전히 적시고 이 위에 씨앗을 드물게 뿌려놓고 쇠갈퀴로 눌러서 한번 쎄게 글거줍니다. 이렇게하면 갈퀴가 지가간 자리로 씨앗이 박히고 토양이 젔어 있어서 발아가 잘 됩니다.
봄파종은 꽃대가 올라와서 안심고 9월에 가을파종을 해서 일부 베어먹고 나머지는 동면하는데 2월 말에 활대 세워 멀칭해준 덕에 많이 자라서 벌써 베어먹고 있습니다.

3월은 시금치 파종의 적기입니다. 씨앗을 반나절 쯤 불려서 줄파종이나 흩뿌려 파종하세요. 부직포나 차양 덮어두고 수분관리 하면 싹이 틉니다.