먼저 밭의 규모가 어찌되는지 궁금하네요. 관리기나 밭갈이 장비가 있으시면 부산지역은 한겨울에도 로터리 작업이 가능 하겠죠. 퇴비거름 듬뿍넣고 대충 섞어주는 정도로 밭갈이 하시고 부숙된 퇴비라면 1~2주후 석회고토나 용성인비 넣고 다시 갈아줍니다. 파종 2주전 복합비료 붕사 토살제 넣고 깊이갈기 합니다. 두둑은 높은것이 물빠짐에 유리합니다. 멀칭하고 파종후 초기에 냉해피해 신경써야 합니다.
일단 지금부터 밭을 깊이 갈고 다시 로터리 치고를 이것을 두번 반복후 퇴비를 넣으시고 다시 로터리를 쳐 놓으시고 2월에 심기 10일전 저희는 복합 비료 씁니다 살충제 넣고 로터리 치시고 심을때 두둑을 높이 하시고 심은 다음 비닐 덮으시고 심은지 한달쯤 70프로 감자가 올라왔으면 구멍 뚫어 주시면 좋습니다 배수에 신경 쓰시면 됩니다 감자를 깊이 심으셔야 합니다