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울집은계란을나아서먹는데잘안까져요싱싱해서그러타는데진짜그런건가요아님다른이유가있는걸까요

경북칠곡이성민

답변 고수

5직2농·

냉장보관 계란이면 상온에 두셨다가 삶아서 찬물에 충분히 식히면 잘 까집니다.

전북무주여우내 이순홍

복합영농 15년차·

전기압력밥솥에도 굽은계란으로 만들어 먹곤합니다.
찬물에 담궈야 좋은것 같아요

경기시흥김익중

가꾸는 일에 매력~·

나이들면서 단백질이 최고!
많이들 드세요~
보약 버금가요, 맛나게드시고 건,행하세요

수증기로찌면더담백하고맛있는것같아요

매일 아침 두알씩 건강지키자요

든든한 한끼도 가능한 계란~~♡

맛의차이 아니면 영양가 이런저이 궁금햇어요^.^

청란 고거 아주 맛나요

청란이 포함된 유정란 같아요. 정성만큼 행복이 늘 함께하시길 바랍니다~

전북무주반딧불이

열심히 건강하게·

전북군산노.노.무라.하노.

수란.계란을물에서익히는것..그릇에찬물을불에올리면서.
계란은별도소형접시에깨서
찬물에넎어서물이끊으면.
불끄고.주걱국자구멍난것으로.건지면.옛날다방
수란..커피.홍차티.아침
해장.속풀이가되며.
영양도증가.칼슘최고.
단백질영양듬북.
모닝으로건강챙기세요.

대전유성성낙신

취미가농사 ❤️·

삶는거랑 찌는거 무엇이 다른지 궁금합니다 삶는건 10분이면 되는데요 궁금하네요~

전북군산노.노.무라.하노.

삶는것은물을끊여주며익히고.찌는것은물을끊여주며
수증기열로가열하여익힌다고보면됌니다.예을들면.
호박죽은물에삶아끊여주는것이라고보고호박떡은.스팀.물을끊여수중기열로익힌다고.생가하시면돼며.
예전에.수능전에찹쌀떡.
제과점판매는.물에담구어익히며.수루떡은.수중기열
가열해서익힘니다.

경기김포전명임

계란을 남비에 물잠기도록 붓고 끊이는데 팔팔끊으면 2분 타이머놓고 꺼지면 그대로 5분후 찬물에 퐁당~ 너무맛있는 반숙~~ 기가막혀요

전북남원임운락

귀농 6년차 포도농부·

네 맞아요 계란이 싱싱하면 잘 안 까짐니다.

제주제주고정희

계란은 껍찔막이 얇아서 세균이 침투할수있다고 씻음 않된데요ㆍ맛나게드세요

경기동두천다람쥐

팝모닝 여러분 2023년에도 농사 지으시느라 고생많으셧 습니다. 2024년에는 농사도 잘 농사도 잘 되어서 부자되세요.

아제요!!너꺼 두개~~찜

여기 오니까 고향 분들이 있어서 반갑습니다
저희 아침으로 구운계란을 하나씩 먹고 있습니나

경북포항주윤발이

과일나무 키우면서 살자·

계란이 먹음직스럽네요. 울어머니도 계란드리고 싶은데 이미 가시고 안계시네요 ㅠㅠ

단백질 섭치하고 건강하세요

잘까지라고별짓다해도같아서요

늘 행복하세요!!