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먼저 사업으로 하실건지 취미로 조금 하실건지 궁금한데요,
취미로 조금 한다면 몰라도 사업을 하실거라면원료조달문제, 건조시설문제,판로문제,자금문제 등등 모든 조건을 꼼꼼이 따져서
하셔야 될것같네요,시간적인 여유를가지고 검토해 보시기바랍니다,도움이 되었으면
좋겠습니다,

사업으로 할라고 했었지요.
근데 경험이 없어서 때리챠삐랬는데...
아직도 미련을 못버려서 생각이 있긴해요..

여기는 경북봉화인데요 겨울이 영하5도로 유지되면서 얼었다가 녹았다해야될것갔아요 국립백두대간수목원인근동네데 여기도 겨울날씨가 예전보다 덜추워요 선생님이사시는동네도 고도계로보시면 추운온도를 유지하기가 어려워서 이웃들이 안할겁니다 참고로 420미터 농사해요

영하5도 이하로 떨어지믄 안되나바요?

옛 날 어른들 말씀이
곳감이란 놈은 문경새재 넘어가는 놈은있어도 저위쪽(충청도 경기도)
에서 새재를 넘어 영남으로 오는놈은 없다고 하셨네요
고로 지역마다 특산품이 그래서 있지
안나 쉽네요
감은 추운 곳에서는
잘 안된다지요
모든게 여건이 맞아
되겠지요

네.
맞는말씀입니다.
그러나 시도는 해볼수 있지않나요?
미리 포기하는거보다는 시도라도 해 보는기 좋을거같은데...

알맞은 건조와 숙성은 천혜의 자연조건이 갖춰줘야 유리하겠죠. 기계의 힘을 빌리는 인공건조는 어디든 가능하리라 생각합니다. 기계의
설정조건과 농부의 정성만이...^^

맞는말씀입니다.
요즘은 온도가 점점 올라가니 시도해볼만도 한거같아요.

굳 아이디어! 창의적인 생각이군요 ^.^

ㅋ.
그런데 같이할사람이 없어요.

강원도 인제군용대리 겨울에 온도를 참고하세요 기온이따뜻하면 황태 품질이저하되어서 판로에 문제가있어요 010ㅡ2673ㅡ6725이영참이영농장입니다