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마늘 생산 완전 건조후
영하 3도에서 냉동보관
하셔야 합니다
6월말 7월초 정도

답변 주셔서 감사합니다
냉동시키면 판매시 상품성에 문제가 없나요?
깐마늘로 로컬푸드에 출하를 하거든요..

답이늗었네요
마늘 보관해서 판매 하시려면
냉동 보관 하셔야 품질에
문제가 없어요
마늘촉 싹이 정지해 있어요
아님 마늘쪽 속이 점점 비어가며 무게 감량 색깔변색
됩니다
보관중 한달 한두번 마늘을
한쪽 세로로 절단해 보시고
싹 움직임 관찰 하세요
마늘 영하 3도 얼지 않아요

전북군산임진국

귀농 7년차 밭작물~·

진심 감사합니다
궁금증 확 풀리네요
다시한번 감사드립니다