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인천강화홍순강화모리
직장과 농사를 병행·
돼지감자는 일명 뚱단지로 불리기도 하는데 아무데서건 잘자라고 한번 뿌리 내리면 매해 뿌리열매가 나오는데 너무 잘번져 없애려해도 왠만해선 없애기가 힘들지만 얇게 썰어 튀겨서 먹거나 볶아서 먹으면 맛있습니다. 생식도 가능하답니다.