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온도는 0~1 °C 정도에 보관 하여야 오래 저장 할수 있을듯 합니다.

저장할 량이 얼마나 되는지?
그냥 집에서 소비하기 위한 저장이라면 얼지 않을 정도의 장소에 뿌리부분이 묻힐 정도로 흙을 채운다음 간간히 흙이 마르지 않도록 물을 준다면 봄까지는 거뜬하게...

스티로프박스에 포토흙 10cm깔고 대파세우고 포토흙채워주심돼요

저희는 비료 푸대에 넣고 등겨 넣고 잊을만하면 물 살짝 뿌려주며 뽑아 먹고 있어요