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경남하동시금치16265
단감이 네요
경남창원믿고사는농원-송미경
정직ㆍ성실로 짓겠습니다·
잎을 보면 서촌 느낌입니다 지금 송본 나올 시기가 아닙니다 익어도 지금 처럼 색이 나오지 않습니다 혼란을 준듯 해 죄송합니다. 서촌은 유난히 씨가 많아요
경북영천복주농장
2% 부족한 농부·
댓글 주시어 감사합니다
경남함안농촌사랑
정직하게 살자!·
서촌단감 맞습니다
송본도 아니고
조추도 아닙니다!
경기시흥가인 5362
답변왕
주말농부 10년차·
감에 대하여 너무 해박하셔서 많은 공부 합니다 고맙습니다
경북포항징금다리
농사6년차 나의 힐링♡·
저도 해마다 대봉으로 감식초 만드는데 짱아찌에는 안넣어 봤어요 ㅎㅎ
다음에 장아찌 만들때 넣어봐야겠어요
좋은 정보 감사합니다
경남창원믿고사는농원-송미경
정직ㆍ성실로 짓겠습니다·
네 꼭 드셔보세요 진짜 감칠맛 납니다 ~~
인천강화홍순강화모리
직장과 농사를 병행·
식초는 어떻게 만드나요. 정보좀 공유해주시면 감사하겠습니다!
경남창원믿고사는농원-송미경
정직ㆍ성실로 짓겠습니다·
식초 어렵지 않아요 잘 익어 감이나 약간 홍시 되려고 하는거나 씻어 물기를 빼고 꼭지 따서 그냥 넣고 비닐로 덮고 밀봉을 하시고 1년 발효 후 몇번 걸러 통에 두시면 보관하시어 드시면 됩니다. 저는 늘 그렇게 많이 담아 먹어요. 들큰하니 진짜 맛납니다. 짱아지 만들때 넣어시면 너무 감칠맛이 납니다. 파는 것을 저는 사 먹지 않고 감식초로 해결 합니다. 수고하세요
전남장성박동균
제가 잘못 올려네요
지금 현재 서촌은 씨없는부분은 검은부분이 없읍니다
경북경주권태환
단감 입니다
전남장성박동균
감 꼭지 부분이나 가지 생김새가 꼭 송본조생같은데
글고 적뢰 적과를 안하면 감은 작아요
인천강화홍순강화모리
직장과 농사를 병행·
감지식이 대단하신듯 합니다! 전 강환데 단감나무가 열매를 전혀 맺지 않는데 이유가 뭘까요.ㅠ
경북영천복주농장
2% 부족한 농부·
8월말부터 노랗게 색이 들었습니다
속은많이 검었는데 보름정도 지나니까 검은 부분이 적어지네요
전남장성박동균
사진으로는 품종을 잘모르겠어요
전남장성박동균
미안하지만 서촌조생은 아니네요
서촌은 씨가없으면 먹이안들어요
씨없는부분은 먹이 없읍니다
몇가지 질문 할게요
씨없는부분이 단맛이 있나요?
경북영천복주농장
2% 부족한 농부·
네 씨없는 부분 단맛이 있어요
감맛은 좋은데
감에 씨가 많은 편입니다
삭제된 댓글입니다.
경남창원믿고사는농원-송미경
정직ㆍ성실로 짓겠습니다·
서촌 단감은 나중 홍시 되어 드시면 진짜 맛납니다. 물기가 거의 없으니깐요. 지금은 서촌이 알아 주지 않아 다른 접목 했구요 서촌 따다가 식초 만들어 드세요 진짜 맛납니다. 서촌도 쏙아 주시면 큰 감이 됩니다
경북영천복주농장
2% 부족한 농부·
홍시로 먹겠습니다
대봉감으로 식초도전 했다가 실패했어요
경북영천복주농장
2% 부족한 농부·
감사합니다 서촌단감으로 알고 있겠습니다
경기양평초보텃밭
텃밭 주말 농부·
감도 참 주렁주렁 달렸네요
감이 달아보이고 맛있어 보이는데요