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경기광주원탑
3년차 주말농부·
감사합니다.화이팅!¡
강원춘천홍여사
토란대는 삶아서 말리나요 그냥 말리는지요?저도 지인에게 얻어심었는데 대가실한데 어찌해야하는지 몰라서요
경기광주원탑
3년차 주말농부·
토란대 잘라서 2.3일 후에 껍질벗겨 먹기좋은 크기로 쪼개고 잘라서 햇볕에 하루 말린후 뭉쳐서 빨래하듯 주무른 후에 다시 말리면부드러운 토란대 완성 입니다.
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강원원주당근한개
친환경제배를 고집한다·
말려서 겨울에 육계장 무침 해서드셔도 참 꼬들꼬돌 하니 맛나죠
경기광주원탑
3년차 주말농부·
육계장하고 토란대나물 들깨가루 넣어 탕해도 맛나요.
강원춘천홍여사
네~~ 감사합니다~^^