오늘 막 참기름 짜고 깨소금 볶았습니다. 지인들과 나눠먹을라고 많이 하였습니다. 일부는 판매도 할라고 합니다. 너무나 기쁩니다. #참기름 #깨소금 #맛있다 #행복
8월 25일
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어느새 광대나물이 쑥쑥자라 한웅큼
뽑아왔다.
살짝 데쳐 고운소금
참기름 듬뿍넣고
조물조물...
2월 13일
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한동안 참깨를 안심어서 국산 참깨가 4~50000원하길래 중국산깨를 사서 기름추출. 역시 싼게 비지떡인말처럼 국산참기름과맛이 천지차이라 올해는 하우스에 참깨를 심었답니다. 역시 우리것이 최고랍니다.
7월 23일
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참깨랑 메주콩은 5평씩만 심어도 참기름 만들고 메주가루 만드는 데에 충분할까요??
6월 6일
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2022년 가을에 수확한 참깨
2024년 1월 지금 사용 할 수 있는지요?
23년 가을에
집에서 착유기로 참기름을 만들었더니
별로 고소하지도 않고 오랫동안 보관도
안되는 것 같아요
요즘 참기름집 참깨 한 되 기름짜는데
가격이 얼마정도 되는지요?
바짝 말려서 깨끗하게 해서 기름집에 가져가야 한다는데요
달맞이꽃 씨앗도 2022년 가을에 수확했습니다
1월 16일
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오늘은 표고버섯 종균 열토막에 넣고 풀을베어 염소에게주고 곰보배추 상추 배추꽃을 따서 야생 미인 새순에 고추장 참기름 통깨를 넣고 비벼 보았다 참맞이 고소 하네요 이렇게 비벼 드세요
계란 후라이는 필수예요
3월 30일
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참깨 심어서 참기름으로 만드시는 분들은 보통 몇평 정도 심으시나요?? 전업농 말고 노지에서 취미로요
6월 2일
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점심에 남은 강황밥으로 주먹밥만들어 달래서 잔멸치랑 김이랑 깨 참기름 넣어서 참으로 맛있게 냠냠~~
3월 29일
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기름밤나무에 대하여
꽃이 참 멋지고
기름도 참기름 보다도
맛나던데
기름밤나무의 묘목가격.구입처.
원산지.재배요령 등
궁금합니다
아시는 분의 조언이 요구됩니다
2월 14일
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며칠 계속 비가 내리더니 노루궁뎅이버섯 약용버섯 이 엄청 마니 나왔어요^^
노루궁뎅이버섯이 약용버섯이지만
생으로 참기름 장에 찍어드시거나
후라이팬에 볶아 드셔도 별미 랍니다
밥할때도 조금씩 넣어 드시면 식감도 좋고 별미 입니당
#노루궁뎅이버섯 #약용버섯 #노루궁뎅이버섯재배 #드림버섯농장
5월 10일
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쌈싸먹는 들깨잎.작약꽃.삼잎국화나물.고추.복숭아.딸기.오미자등 먹을것이 널려있다. 보기만 해도 배가부르다. 딸기는 밭에서 싱싱한걸 먹으니 좋고 고추잎은 밑에 자란것을 살짝 디쳐서 짜서 고추장.깨소금.참기름 마늘다진것을 먹으니 금상첨화다. 한번 잡수어 보고 우리모두 칭찬하면서 어울려 삽시다.
6월 10일
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삼잎국화나물을 3년전에 심었더니 번식력도 강하고 잘자라 올해에는 100키로의 수확을 올렸고 50키로는 이읏에게 나누어주고 50키로는 도매로 넘겨 올해의 모든작물의 종자사는데 요긴하게 사용하였다. 나물도 상큼하는게 맛이 좋았다. 뜨거운물에 살짝디쳐서 짜서 참기름.고추장.참깨을 조금넣고 밥을 비벼 먹으니 일품이었다.
5월 2일
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들깨 고구마을 1046m2에주로 심어 들깨와 고구마를 주로 심어 나누어 먹어요 남편과 제가 주로 농사를 짓지만 주말에 농사를 주로 도와 주는 사람은 친구, 어머님, 사위, 딸, 손녀 5명 합 7명입니다.
유기농 액비뿌려 무농약사용해 참기름 들기름 60kg해서 기름을 짜 목사님, 전도사님, 남편형제들, 친정형제들과 명절선물로 나눔을 실천했답니다 보람이 있었어요
2월 12일
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1월21일 고추접목
이제 고추씨 파종할때가 되었네요
제가 올린글이 고추 농가분들 한테 도움이 되셨으면 합니다
고추는 정식 75일 전후가 가장좋아요
대목은 버리지말고 고추순 무침해서 드시면 됩니다
고추입을 살짝데쳐서 참기름.마늘.소금간해서 깨소금 솔솔 뿌려주면 끝~~
워때유 고추순무침 맛있겠쥬~~~~
1월 21일
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