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모임글52
경기 자재스토어님께 신안 천일염을 3포 주문했는데 주위분들이 너도나도 소금을 좀 주문해서 사줄수 없느냐고 난리다 . 일단 내가 먼저 주문했으니 상품을 보고 결정하겠다고 했지만 사실 첨 사보는거라 은근히 걱정은 된다. ㅎ 제발 좋은 상품이길 바라며 주변분들에게도 추천해 드리고 싶다.
7월 20일
10
새우젓이 신선해 보이고 좋아요. 신안천일염 넣은 새우젓이라 믿고 구매 합니다. 팜모닝에서 구입하면 직거래라 믿음이 갑니다:)
11월 18일
6
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Farmmorning
남편과 육젓 담았어요 ㅎㅎ
직접 눈으로보고 최고의품질 육젓을
경매받았습니다
빨간 쌍대 두개가 똭!
어제 남편과 신안 천일염 사용하여
간수 맞추고 2키로씩 담았어요
인건비줄이고 좋은가격에 보여드리고자
둘이 하루종일 작업했네요
요즘 소금이 너무귀하다보니 요런 젓갈류가 인기가 많네요
믿고 드실수 있는 먹거리 판매하겠습니다
23년 6월 18일
9
3
Farmmorning
완도 국내산 고등어 소개합니다.
100%국내산이고, 평균 생물길이가 40cm 전후입니다.
비가식부위(머리.,꼬리)를 잘라내고, 지느러미, 내장 등을 제거하였습니다.
전남 신안 천일염으로 간을 하였습니다. 약간 약하게 저염식으로 간을 하였습니다.
식성에 따라 싱거우면 간장에 찍어 드시거나 소금을 추가하시면 됩니다. 고등어는 불포화지방산이 많으며, 포장과정에서도 지방이 녹을 정도로 살이 연해요.
혹시나 진공포장지에 기름덩이가 보이더라도 오해하지 마세요.
고등어 기름이 포장중에 분리된 것입니다.
12월 3일
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