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라디초우
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2024년 12월 23일 · 익산도매
비트(붉은사탕무우)
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모임글
71
김장하는데 필요한 젓갈류
액젓,새우젓, 굴.
11월 9일
12
4
1
올해도 준비한
국내산 새우젓 (춘젓) 입니다 ㅎㅎ
요새 믿을수있는 먹거리 찾기 힘드시죠
새우젓 75% 천일염 25%
다른첨가물없이 담은 새우젓이에요^^
남편과 둘이서 자신있게 만든 새우젓
많은 사랑해주세요
숙성시키셔서 올해 김장용으로 아주 좋습니다 👍
5월 8일
14
12
3
고추끈 3단 유인작업을 이제사 합니다.
햇빛이 날꺼 같아 중단하고 우선 탄저약부터 쳐야겠네요.
탄저약+진딧물+설탕+요소 = 100리터
아침은 밭에서 자라는 호박을 따다가 부추와 청양고추를 넣고 새우젓으로 간을하여 찌게로 먹으니 해장이네요.ㅎ
냉커피 한잔하고 밭으로 나가바야 겠습니다.
오늘도 힘내시고 화이팅 하세요~^^
7월 27일
82
101
1
2024. 12. 15. 김장담기 재료 내역. *배추(추광)70포기 *천일염13킬로. *바닷물5말. *고추가루12근. *멸치 액젓(진젓)3.5킬로 *새우젓1.2킬로. *카나리젓3.3킬로. *마늘4킬로. *생강1.4킬로. *무5개. *찹쌀가루1.7킬로. *매실액1.5리터. *갓1단. *쪽파1단. *청각:조금. *설탕1킬로
7일 전
5
1
1
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