모임글334
[✍️막걸리 비료가 효과적인 이유]
매일매일 농사공부 5탄 146편
팜이웃 여러분 안녕하세요🤓
11월 8일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <막걸리 비료가 효과적인 이유>입니다.
막걸리를 마시는 것만이 아니라, 작물의 성장을 돕는 비료로 활용할 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?
오늘은 막걸리가 비료로 좋은 이유에 관해 공부하겠습니다.
🔻비료로 사용할 수 있는 이유
- 유익 미생물 풍부: 막걸리에는 유산균, 효모 등이 포함되어 토양 속 미생물 활동을 촉진
- 발효 영양소: 발효 과정에서 다양한 유기산과 영양소가 생성되어 작물 성장을 도움
- 간단한 시용법: 물에 희석해 간편하게 사용할 수 있어 비용이 적게 듦
🔻막걸리 비료의 주요 영양소
- 유기산: 발효 중 생긴 젖산 등 유기산은 토양의 산도를 조절하고, 작물의 뿌리 발달을 도움
- 미네랄: 칼슘, 마그네슘 등 미네랄 성분이 포함되어 작물의 균형 잡힌 성장을 촉진
- 당분: 막걸리의 당분은 작물이 쉽게 흡수해 빠른 영양 보충이 가능하도록 도움
- 효모: 효모는 토양의 미생물 활성화를 촉진하여 비옥도를 높임
🔻막걸리 비료의 적절한 시기와 사용법
- 적절한 시기: 봄과 가을, 작물의 생장 초기 및 중기에 사용하는 것이 가장 효과적
- 적정량: 알코올과 유기산이 과하면 오히려 작물에 해가 될 수 있음
- 사용법:
• 막걸리를 물에 1:10 비율로 희석해 사용
• 희석 비율을 맞추지 않으면 작물에 피해가 생길 수 있음
• 희석한 막걸리 용액을 작물의 뿌리 주변에 관주하거나, 잎에 분무
• 2~3주에 한 번 정도 사용하는 것이 좋음
막걸리를 비료로 활용하면 작물의 건강한 성장을 돕고, 토양을 비옥하게 만들 수 있습니다. 다만, 적절한 시기와 방법을 지켜 사용하는 것이 중요합니다.
매일농사공부 4탄 143편 [탄저병 증상과 방제방법]도 복습해 보세요!
https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MTk1Mzg2
🎓 공부자료를 확인하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요.
그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다.
감사합니다.🌱
매일매일 농사공부 5탄 146편
팜이웃 여러분 안녕하세요🤓
11월 8일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <막걸리 비료가 효과적인 이유>입니다.
막걸리를 마시는 것만이 아니라, 작물의 성장을 돕는 비료로 활용할 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?
오늘은 막걸리가 비료로 좋은 이유에 관해 공부하겠습니다.
🔻비료로 사용할 수 있는 이유
- 유익 미생물 풍부: 막걸리에는 유산균, 효모 등이 포함되어 토양 속 미생물 활동을 촉진
- 발효 영양소: 발효 과정에서 다양한 유기산과 영양소가 생성되어 작물 성장을 도움
- 간단한 시용법: 물에 희석해 간편하게 사용할 수 있어 비용이 적게 듦
🔻막걸리 비료의 주요 영양소
- 유기산: 발효 중 생긴 젖산 등 유기산은 토양의 산도를 조절하고, 작물의 뿌리 발달을 도움
- 미네랄: 칼슘, 마그네슘 등 미네랄 성분이 포함되어 작물의 균형 잡힌 성장을 촉진
- 당분: 막걸리의 당분은 작물이 쉽게 흡수해 빠른 영양 보충이 가능하도록 도움
- 효모: 효모는 토양의 미생물 활성화를 촉진하여 비옥도를 높임
🔻막걸리 비료의 적절한 시기와 사용법
- 적절한 시기: 봄과 가을, 작물의 생장 초기 및 중기에 사용하는 것이 가장 효과적
- 적정량: 알코올과 유기산이 과하면 오히려 작물에 해가 될 수 있음
- 사용법:
• 막걸리를 물에 1:10 비율로 희석해 사용
• 희석 비율을 맞추지 않으면 작물에 피해가 생길 수 있음
• 희석한 막걸리 용액을 작물의 뿌리 주변에 관주하거나, 잎에 분무
• 2~3주에 한 번 정도 사용하는 것이 좋음
막걸리를 비료로 활용하면 작물의 건강한 성장을 돕고, 토양을 비옥하게 만들 수 있습니다. 다만, 적절한 시기와 방법을 지켜 사용하는 것이 중요합니다.
매일농사공부 4탄 143편 [탄저병 증상과 방제방법]도 복습해 보세요!
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11월 7일
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10
막걸리 유통기한 지난것 막걸리 1 물2 비율로 뿌려주면 진딧물은 거의다 전멸해요
5월 21일
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[ 매일매일 농사공부 / 17회차 / 막걸리에 대한 오해와 진실 ]
팜이웃 여러분 안녕하세요, 오늘 공부자료는 <막걸리에 대한 오해와 진실> 입니다.
🔻 과연 막걸리를 천연비료로 쓸 수 있을까요?
결론부터 말씀드리겠습니다. "잘 알고" 쓰면 충분히 효과 볼 수 있습니다.
잘 안다는 것은 그 원리를 안다는 것입니다. 그러니 원리를 설명해드리겠습니다.
막걸리는 오래전부터 과수농가, 특히 포도 농가에서 즐겨 사용하던 민간농법 중 하나 입니다. 포도농가에서는 당도를 높이기 위해 포도나무 뿌리 근처에 막걸리를 뿌려주기도 하는데요, 실제로 당도가 조금 높아지는 효과가 있다고 합니다. 어떻게 그럴 수 있을까요?
막걸리 성분을 살펴보면 막걸리는 다양한 양분거리를 함유하고 있습니다. 단백질, 지질, 탄수화물, 비타민 B 등 다양한 성분부터 인, 마그네슘, 칼슘, 칼륨까지 작물 성장에 꼭 필요한 미량원소들이 들어있습니다. 그러나 막걸리 자체를 비료로 보기에 턱없이 부족한 양입니다.
🔻 그렇다면 어떻게 포도 농가들이 막걸리로 당도를 높일 수 있었을까요?
바로 삼투압 현상 때문입니다. 물은 농도가 낮은 쪽에서 농도가 높은 쪽으로 이동하려는 성질이 있습니다. 막걸리를 뿌리 주변에 뿌리면 뿌리 주변의 토양의 농도가 올라가고, 삼투압 현상이 일어나서 나무에서 물이 빠져나옵니다. 그러면서 과실 내 여분의 수분이 빠져나오고, 과실의 당도가 올라갑니다.
🔻 정리해보겠습니다.
막걸리에는 과실의 당도를 높여주는 특별한 성분이 들어있는 것은 아닙니다. 그러나 막걸리를 뿌리 주변 땅에 뿌리면 토양의 농도가 바뀌면서 작물 속 여분의 수분이 빠져나오고 그 결과 당도가 높아집니다.
때문에 막걸리 뿐 아니라, 최근 과수 농가에서는 소금물을 이용해서 당도를 높이는 해수(海水)농법을 사용하기도 하고 있습니다.
🔻 마지막으로 주의사항을 말씀드리며 마치겠습니다.
막걸리를 너무 많이 뿌리면 뿌리가 상하거나 작물 전체의 건강이 안 좋아질 수 있습니다. 그러니 어떤 농법이든 반드시 농약사와 본인의 상황에 맞는 적절한 양과 사용시기를 상의해보시고 실행하시기 바라겠습니다.
🎓
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내일 또 공부자료와 함께 찾아 뵙겠습니다. 감사합니다.
팜이웃 여러분 안녕하세요, 오늘 공부자료는 <막걸리에 대한 오해와 진실> 입니다.
🔻 과연 막걸리를 천연비료로 쓸 수 있을까요?
결론부터 말씀드리겠습니다. "잘 알고" 쓰면 충분히 효과 볼 수 있습니다.
잘 안다는 것은 그 원리를 안다는 것입니다. 그러니 원리를 설명해드리겠습니다.
막걸리는 오래전부터 과수농가, 특히 포도 농가에서 즐겨 사용하던 민간농법 중 하나 입니다. 포도농가에서는 당도를 높이기 위해 포도나무 뿌리 근처에 막걸리를 뿌려주기도 하는데요, 실제로 당도가 조금 높아지는 효과가 있다고 합니다. 어떻게 그럴 수 있을까요?
막걸리 성분을 살펴보면 막걸리는 다양한 양분거리를 함유하고 있습니다. 단백질, 지질, 탄수화물, 비타민 B 등 다양한 성분부터 인, 마그네슘, 칼슘, 칼륨까지 작물 성장에 꼭 필요한 미량원소들이 들어있습니다. 그러나 막걸리 자체를 비료로 보기에 턱없이 부족한 양입니다.
🔻 그렇다면 어떻게 포도 농가들이 막걸리로 당도를 높일 수 있었을까요?
바로 삼투압 현상 때문입니다. 물은 농도가 낮은 쪽에서 농도가 높은 쪽으로 이동하려는 성질이 있습니다. 막걸리를 뿌리 주변에 뿌리면 뿌리 주변의 토양의 농도가 올라가고, 삼투압 현상이 일어나서 나무에서 물이 빠져나옵니다. 그러면서 과실 내 여분의 수분이 빠져나오고, 과실의 당도가 올라갑니다.
🔻 정리해보겠습니다.
막걸리에는 과실의 당도를 높여주는 특별한 성분이 들어있는 것은 아닙니다. 그러나 막걸리를 뿌리 주변 땅에 뿌리면 토양의 농도가 바뀌면서 작물 속 여분의 수분이 빠져나오고 그 결과 당도가 높아집니다.
때문에 막걸리 뿐 아니라, 최근 과수 농가에서는 소금물을 이용해서 당도를 높이는 해수(海水)농법을 사용하기도 하고 있습니다.
🔻 마지막으로 주의사항을 말씀드리며 마치겠습니다.
막걸리를 너무 많이 뿌리면 뿌리가 상하거나 작물 전체의 건강이 안 좋아질 수 있습니다. 그러니 어떤 농법이든 반드시 농약사와 본인의 상황에 맞는 적절한 양과 사용시기를 상의해보시고 실행하시기 바라겠습니다.
🎓
오늘의 공부자료를 확인하신 분은 "공부완료" 댓글을 남겨주세요.
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23년 7월 1일
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[🍯11월 3주차 댓꿀읽기🍯]
오랜만에 돌아온 팜모닝 댓꿀읽기 주제는? [막걸리, 비료로 잘 활용하기] 입니다.
힘든 작업중 꿀같은 막걸리 한 잔!
내 작물에도 좋을까요?👀
오랜만에 돌아온 팜모닝 댓꿀읽기 주제는? [막걸리, 비료로 잘 활용하기] 입니다.
힘든 작업중 꿀같은 막걸리 한 잔!
내 작물에도 좋을까요?👀
11월 9일
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