올해초반엔 건고추시세가 그럭저럭 괜찬하더니 지금은 영판이네요
더가지고있어야되나 그냥장사한테 넘겨야되나 고민됩니다,,,
9월 7일
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올해 건고추시세가 어떻게 될까여
8월 9일
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현제건고추시세
23년 7월 21일
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건고추시세를알고싶어요
23년 8월 17일
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건고추 시세 아시는분
23년 7월 12일
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건고추 시세 알려주세요
23년 8월 14일
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올해 건고추 시세가 궁금합니다
23년 8월 15일
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공판장에건고추시세가 많이 떨어졌어요
23년 8월 19일
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금년도 건고추시세(가격)와 판매전망에 대하여 좋은의견 부탁드립니다.
23년 8월 16일
건고추
9월 12일
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[건고추 - 화건] 2022-10-05 시세변동 뉴스
도매)서울
경북 안동, 전북 정읍, 충북 제천·충주 등지에서 반입됨
햇초가 반입되고 고가에 거래되었으나 소비부진이 지속되면서 소폭 내림세로 거래됨
도매가격은 30kg 기준 50,000원 내린 상품 675,000원, 중품 625,000원 선에 거래됨
전년 대비 반입 상품성이 낮아 상품 물량 부족으로 품위에 따른 가격차가 벌어질 가능성이 있으며 당분간 현재 가격이 유지될 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
22년 10월 5일
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건고추 600그람1근에
얼마나할까요
50근 (30키로)말려났는데
현제 시세를 알아보고
팔려고요
23년 7월 12일
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금년 건고추 가격이 궁금해요ㆍ묘종 등 모든 물가가 오름세 흑자가 나려나 ㅋㅋ
8월 14일
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고추농사 건고추 수확하면 어떤 방법으로 판매 하나요??
10월 18일
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현재건고추로 250근 정도 수확했는데 고추가루600g(1근) 시세가어떻게되는지요
23년 8월 23일
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#동상용기네
#고추
#건고추
#방제
오늘도
화이팅입니다
8월 21일
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슬슬 고추 말릴 시기가 돼서 고추 건조 관련된 내용 찾아보다가 농진청 자료를 발견해서 공유합니다.
결론은 고춧가루 10℃, 건고추는 0℃에서 곰팡이 발생량이 가장 적었다고 합니다. 습도는 둘 다 69%이하에서 보관하는 게 좋다고 하네요.
농진청에서 직접 다양한 온도와 습도에서 10개월 이상 실험한 결과라고 하니 믿을만하겠습니다.
무조건 저온에서 저장하는 것 만이 능사는 아니라는 것 처음 알았네요.
아, 그리고 무엇보다 고춧가루가 건고추보다 곰팡이 발생 확률이 더 높다고 합니다.
오래 보관하고 쓰시려면 고춧가루보다 건고추 형태로 저장하는 게 곰팡이 발생을 줄일 수 있을 것 같네요.
고춧가루 필요할 때만 소량으로 만들고 나머지는 건고추로 보관해야겠어요.
22년 9월 16일
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