[🎓7월 4주차 매매공 복습]
매일매일 농사공부 5탄 44편
7월 28일, 농사공부 시간이 찾아왔어요!
오늘은 한 주 동안 올라왔던 매일농사공부를 복습하는 시간입니다.
[✍️ 38편- 쌀뜨물 발효액 만들기]
🔻만드는 법
- 쌀뜨물을 PET 병에 절반 정도 넣기 (첫 번째, 두 번째 씻은 진한 물 사용)
- 당밀 또는 흑설탕을 PET 병뚜껑으로 3~5개 넣기(설탕은 흑설탕, 소금은 천일염 넣기)
- EM 원액 넣기
- 쌀뜨물로 병을 채우고 흔들기
- 따뜻한 곳에 보관 (25 ~ 30℃ 정도가 적정)
- 7 ~ 10일이 지난 후, 냄새가 새콤달콤하게 나고 가스의 발생이 멈추면 완성
[✍️ 39편- 칼슘 파헤치기]
🔻 칼슘 결핍 증상
- 대표적인 칼슘 결핍 병: 고추 탄저병, 토마토 배꼽썩음병, 사과 고두병 등
- 잎 끝이 타는 현상(잎 끝에 칼슘이 부족해지면 세포 사이와 세포벽이 약해짐)
🔻칼슘의 효능
- 뿌리혹 및 내부 갈변 억제
- 끝마름 및 낙과 피해 방지
- 토양 산성화 방지
- 저장성 향상
[✍️ 40편- 칼슘 비료 사용 요령]
🔻칼슘 비료의 종류 및 사용법
1) 염화 칼슘
- 토양에 많은 양을 공급 시, 빠른 용해로 토양 pH를 급격하게 올려 작물을 말려 죽임
- 많은 염소 공급으로, 토양 내 염류집적 우려
- 되도록 사용을 자제하나, 질산 칼슘 사용 불가 시 엽면 시비를 통해 공급
2 )질산 칼슘
- 흡수 속도가 빠르며, 질소와 칼슘의 효과를 같이 볼 수 있음
- 관행상 주로 웃거름으로 사용되나, 밑거름으로 사용 가능
3) 탄산 칼슘
- 잎의 칼슘 흡수효과가 염화, 질산 칼슘에 비해 낮음
- 유기농 농업 시 주로 사용
🔻 칼슘 비료의 시기별 시비 방법
1) 비대기
- 작물의 생장이 중요한 시기로 질소 공급이 중요
- 급격한 성장 시, 약해질 수 있기에 칼슘을 공급 → 질산 칼슘 사용
2) 결실기
- 단단해지는 시기로 칼슘 공급이 중요
- 질소 과다 시, 병해 유발 가능성 높음 → 염화 칼슘 사용
[✍️ 41편- 파밤나방 방제방법]
🔻방제방법
1) 화학적 방법
- 파밤나방은 약제에 대한 저항성이 강해, 방제가 어려운 해충임
- 어린 유충 기간에는 비교적 약제에 대한 감수성이 있음
- 늙은 유충이 되면 약제에 대한 내성이 증가하여 방제가 어려움
- 발생초기에 1주 간격으로 2~3회가량 약제 계통을 바꿔가며 방제
- 잎과 줄기 골고루 살포하고, 이른 아침이나 해 질 녘에 작업
2)성페로몬 방법
- 암컷의 페로몬 성분을 이용, 짝짓기 시즌 수컷을 유인하여 포획
- 수컷 개체 수가 감소
- 장기적으로 유충을 감소시킴
[✍️ 42편- 패화석 비료 바로알기]
🔻 패화석 비료의 장점
- 산성토양 중화 효과가 높아, 토양을 개량해 줌
- 칼슘 성분으로, 병해충 예방에 좋음
- 다공질 입자로 통기•통수성이 좋아, 작물의 신선도 유지에 좋음
- 붕소와 미량 원소의 영양소가 풍부하여, 수확량 증대
- 다량의 무기물을 함유하여 농작물 중수 효과가 뛰어나고 연작피해를 막아줌.
- 염분 피해가 없는 유기성 칼슘으로, 영양분 흡수 및 분해 능력을 도와 작물 생장을 도움
🔻패화석 비료 사용방법
- 파종, 이식, 혹은 밑거름 사용 시 사용
- 15~20일 전에 흙과 잘 섞어 사용
- 300평 당 10~15포 사용
- 퇴비와 혼용하여 사용 가능(토양개량 효과가 증가)
[✍️ 43편- 질소 과잉 대처방법]
🔻질소과잉의 증상
- 가지와 잎이 많아지고 쓸데없이 웃자라며 개화가 적어지고 착과율이 낮아짐
- 과실이 기형이 되고 맛이 쓰며 품질이 나빠짐
- 땅속 열매의 경우 뿌리 자잘해지고 심지어는 속이 비게 됨.
- 잉여 질소를 흡즙하기 위해 벌레들이 꼬임
🔻질소 과잉 대처 방법
- 물 빠짐이 좋은 곳에서는 관수량을 많게 하여 질소의 유실을 유도
- 질소는 물과 만나면 작물에 매우 빠르게 공급되기 때문에, 비가 장기간 올 땐 사용을 자제함
- 웃자람 예방을 위해, 질소질을 억제하는 인산 성분의 비료를 사용
- 칼슘 비료 사용 시, 질산 칼슘 비료를 사용하지 않음
- 하우스의 경우, 야간온도를 낮추어서 지나치게 작물이 무성해지는 것을 방지
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그럼 내일 또 공부자료와 함께 찾아 뵙겠습니다.
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7월 28일
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[✍️작물 신선도를 높이는 수용성 칼슘 만들기]
- 매일매일 농사공부 4탄 54편
팜이웃 여러분 안녕하세요🙂
2월 23일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <신선한 작물을 만드는 수용성 칼슘>입니다.
🔻작물의 신선도 실험과 수용성 칼슘의 중요성
• 영양소가 작물 신선도에 미치는 영향을 알아보기 위해 상추에 각기 다른 영양소를 투여한 결과, 질산칼슘을 준 상추가 가장 신선하고 아삭한 것이 실험으로 입증되었습니다.
• 실험을 통해 칼슘이 작물 신선도에 영향을 미친다는 것을 알 수 있습니다.
🔻수용성 칼슘의 중요성
• 수용성 칼슘은 작물의 신선도를 높일뿐 아니라 뿌리를 통해 흡수되어 작물의 세포벽을 튼튼하게 만듭니다.
• 수용성 칼슘제는 일반 석회 분말에 비해 입자가 작아 흡수력이 뛰어납니다.
🔻초간단 수용성 칼슘 만들기 (굴 껍질 이용)
1. 굴 껍질을 불에 태워 이물질과 유기물을 날려줍니다.
2. 현미식초 20L 한 통에 굴 껍질 2~3kg 정도를 사용합니다. (10:1 비율)
3. 수확까지 20~30일 이상 남은 작물에 뿌려주면 좋습니다.
📺"홍자매농원 이야기"님의 수용성 칼슘 제조에 관한 영상도 참고해 보세요!
https://www.youtube.com/watch?v=vpdkNw5Y_qQ
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2월 23일
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[✍️ 칼슘 파헤치기]
매일매일 농사공부 5탄 39편
팜이웃 여러분 안녕하세요🤓
7월 23일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <칼슘 파헤치기>입니다.
칼슘은 식물의 세포막을 형성시키는 중요한 요소로 식물이 병해 없이 건전한 생장을 하려면 잎, 줄기, 뿌리의 새로운 조직에 칼슘이 절대적으로 필요합니다.
특히 토양 침식이 발생하는 장마철에는 칼슘 공급이 더욱 필요한데요, 오늘은 칼슘의 필요성과 칼슘 비료에 대해 공부하겠습니다.
🔻 칼슘 결핍 증상
- 대표적인 칼슘 결핍 병: 고추 탄저병, 토마토 배꼽썩음병, 사과 고두병 등
- 잎 끝이 타는 현상(잎 끝에 칼슘이 부족해지면 세포 사이와 세포벽이 약해짐)
🔻칼슘의 효능
- 뿌리혹 및 내부 갈변 억제
- 끝마름 및 낙과 피해 방지
- 토양 산성화 방지
- 저장성 향상
🔻 칼슘이 병을 예방하는 원리
- 병균은 열린 기공을 통해 침입, 세포벽 사이를 이동하다 약한 세포벽을 뚫고 병을 일으킴
- 칼슘은 세포벽 사이를 결착시키는 기능을 가지고 있음
- 칼슘은 세포벽 사이의 펙틴과 결합, 세포벽을 결착시켜 병균의 침입을 막음
🔻 칼슘 비료의 종류와 특징
1) 질산 칼슘
- 주로 웃거름으로 많이 사용, 밑거름 사용도 가능
- 수용성이기 때문에 엽면 시비 가능
2) 염화 칼슘
- 칼슘이 필요하지만 웃자람이 심할 때, 질산칼슘을 대신하여 소량 엽면 시비함
- 밑거름, 웃거름 사용 자제(많은 양을 공급 시, 빠른 용해로 토양 pH를 급격하게 올려 작물이 말라 죽음
3) 토양 개량 칼슘(석회)
- 토양 산도 교정
- 질소질과 혼합 시 가스 발생 주의(기비 이전 사용 추천)
- 웃거름 사용 비추천
칼슘은 좋은 색깔을 지닌 단단한 품질의 농작물을 만들어 주는 일을 합니다. 칼슘 부족은 작물의 수확량과 상품성에 막대한 영향을 미치는 만큼, 팜이웃 여러분 모두 적절한 칼슘 공급으로 품질 좋은 작물을 생산하시기 바랍니다.
✍️매일농사공부 4탄 127편 [칼슘과 혼합하면 안되는 비료]도 복습해 보세요!
https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MTg4MTk3
🎓 공부자료를 확인하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요.
그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다.
감사합니다.🌱
7월 23일
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