오이가 쭉쭉뻣지않고 구부러지는 원인은 뭘까요? 오이전문 농장을 보면 구부러진건 하나도 안보이던데 비전문가가 심는 오이라서 그런가요? 웟이 부족한 탓일까요
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오이덩굴이 이러게 크도록 오이가 하나도 안 달려서요
먼저 한번 글 오려는데 새끼가지를 키워도 안달리네요
올해오이먹기는 틀린것같아요
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🥒오이가 이렇게 좋은것인줄 몰랐습니다!🥒
🥒여름철! 오이를 먹어야 하는이유!?🥒
오이는 수박처럼 95%가 물로 구성되어 있어 뜨거운 여름에 먹으면 수분 밸런스를 유지하는 데 도움이 됩니다. 하지만 그밖에도 1년 365일 오이를 먹어야 할 이유가 있습니다. 비타민 K, 비타민 B, 구리, 칼륨, 비타민 C 및 망간이 풍부한 오이는 요즘처럼 서구식 식단이 보편화된 사람들 사이에 널리 퍼져있는 영양 결핍을 예방할 수 있습니다. 또한 오이는 독특한 폴리페놀과 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 기타 화합물을 함유하고 있습니다. 오늘은 왜 오이를 먹어야 하는지 10가지 이유를 알아봅니다.
1. 수분공급 탈수증 예방
여름오이는 90% 이상이 수분으로 되어 있어 건조하거나 갈증이 날 때 섭취하면 어느 정도의 갈증 해소에 도움이 됩니다. 또한, 몸속 노폐물을 몸 밖으로 배출시키는 작용을 해서 디톡스 식품으로도 많은 사랑을 받고 있죠. 더위로 인해 갈증이 많은 여름에 특히 많이 먹는 것이 좋습니다.
2. 면역력을 높여준다
오이는 면역력 향상과 세포에 좋지 않은 몸속 활성 산소를 제거하는데도 큰 도움이 됩니다. 채소 계의 산화방지제로도 불리는 오이를 자주 섭취하면 면역력 증강으로 인해 각종 잔병 예방에 도움이 되며, 무기력한 증상도 없애줍니다.
3. 소화 기능 개선
평소 소화가 잘 안 되거나 소화기 질환을 달고 산다면 오이를 꾸준히 섭취해 보세요. 오이는 소화력에 큰 도움을 주며, 위에 관한 질병 예방에도 도움을 줄 수 있습니다. 특히 위염과 위궤양, 속 쓰림 증상에 좋다고 하니 주스, 반찬 등 다양한 형태로 꾸준히 먹는 것이 좋습니다.
4. 전립선암 예방
오이는 유방암, 자궁암, 난소 암, 전립선암 위험을 낮추는 데 도움이 되는 리그난 (lignans)이라고 불리는 폴리 페놀을 함유하고 있습니다. 또 비타민 C를 비롯해 다양한 비타민 성분들이 가득햐 면역력을 높여줍니다. 한 건강 방송 프로에서는 소화기 계통 암을 앓던 환자가 병원 치료와 함께 장기간 오이즙을 섭취한 결과 암이 회복되었다고 해서 화제가 된 적도 있습니다.
5. 관절 건강
노년기에 접어들어 관절 건강이 걱정된다면 오이를 꾸준히 섭취하는 것도 도움이 됩니다. 오이에 함유된 미네랄과 칼슘 성분은 뼈를 튼튼하고 건강하게 만들어 쥽니다. 특히 이 성분들은 근육과 연골 등에 좋은 것으로 알려져 있으며, 관절염 환자에게도 많은 도움을 줄 수 있습니다.
6. 손톱 및 머리카락 건강
오이는 손톱이나 머리카락을 건강하게 만들어 주는 데에도 좋습니다. 특히 손톱에 생기가 없고 갈라지는 증상이 있거나 머리카락이 푸석하고 윤기가 없을 때 꾸준히 섭취하면 좋다고 하며, 오이에 풍부하게 함유된 미네랄 성분은 뼈 건강에도 도움을 줍니다.
7. 혈관질환 예방
평소 고혈압을 비롯한 혈관질환을 앓고 있다면 역시나 오이를 추천합니다. 오이를 섭취하면 콜레스테롤 수치가 내려가 혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 이뇨제 역할도 하기 때문에 혈압을 균형 있게 조절해 주는 데에도 효과가 있습니다.
8. 피부 미용
이미 오래전부터 많은 사람들이 미용 방법으로 선택하고 있는 오이 마사지는 실제로 효능이 좋다 하죠. 위에서도 언급했듯이 오이는 90% 이상의 수분으로 이루어져 있어 자주 섭취하면 피부에 윤기와 촉촉함을 만들어 줍니다. 또한, 비타민 E 성분이 함유되어 있어 노화 예방에도 좋고, 오이를 얇게 썰어 마사지해 주면 햇빛으로 달아오른 피부를 진정시키는 데도 도움이 됩니다.
9. 체중 감량
다이어트 식단에서 빠지지 않고 등장하는 것이 바로 오이죠. 오이의 다양한 효능 중에는 체중 감소 효과도 있는데, 그 이유는 양에 비해 열량이 낮고 섬유소는 풍부해 포만감은 높기 때문입니다. 연예인 중에서는 오이가 들어간 다이어트 식단으로 체중 감량에 성공한 사례가 상당히 많습니다.
10. 입 냄새ㆍ숙취 제거
오이는 입 냄새 제거와 숙취에도 효과가 있습니다. 오이의 풍부한 수분이 혈액 속 나쁜 성분을 없애주어 숙취에 도움을 주며, 오이에 함유된 식물 화학성분이 입안에 자리를 잡아 구취를 잡아 줍니다. 술 마신 다음 날 오이를 갈아 마시면 숙취 해소에 많은 도움이 됩니다.
건강하시고, 행복하세요ㅡ
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오늘 밭에서
오이 3개
따와서 한개 혼자 뚝딱
오이 먹으면서
효능을
한번 살펴 봤는데
놀랐답니다
1. 칼로리는 적고, 영양소는 많다
300그램짜리 오이 한 개에는
비타민C 하루 권장량의
14%가 들어있다.
비타민 K는 62%, 마그네슘은
10%, 칼륨은 13%가 포함돼 있다.
반면에 지방은 없고 탄수화물이 11그램,
45칼로리에 불과하다
둘♡항산화제가 풍부 암을 퇴치한다
항산화제는 암 발병과 연관성이 있는
유해산소를 조절하는데 도움이 된다.
오이에는 쿠쿠르비타신,
글루코사이드, 리그난,
아피제닌 등 생체 활성 화합물이 들어있다.
파이어스틴으로 불리는
'플라노볼'이 함유되어 있어
DNA와 세포를 산화
스트레스로부터 보호해
강력한 암 퇴치 작용을 한다.
몇몇 항산화제는 직접 암 세포를 제거한다.
3. 독소을 내 보낸다
오이는 소화기관과 간에게는
'친구'같은 존재다.
오이는 혈액이나 장으로부터
쌓인 독소나
폐기 물질을 제거해 소화 기관이
잘 작동하도록 돕는다.
오이는 천연 이뇨제로서 배설물을 통해
더 많은 독소를 제거하는데 효과가 있다.
간은 해독 기능을 혼자서 하는데
'친구'인 오이
간에 해를 주지 않고 도움을 준다
4 수분을 공급한다
체내 수분을 잘 유지하는 것은
건강을 위해 정말 중요하다.
특히 기온차가 높은 요즘,
갑자기 더워지는 날씨에
수분이 부족하면 치명적인
결과를 초래할 수 있다.
오이는95%가 수분으로 이뤄져 있어
오이를 먹으면 물을 마시는 것과 같다.
여기에 각종 영양소와
항산화제도 가득 차 있다.
오이 140그램을 먹으면 음식을
통한 하루 수분 섭취량의
약 20% 섭취할 수 있다.
5. 체중 조절에 도움이 된다
오이는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해
적정 체중을 유지하는데 도움이 된다.
섬유질은 오이의 껍질에 들어있기 때문에
통째로 먹는 게 좋다.
6. 배변을 원활하게 한다
수분이 많이 든 오이는 배변을
잘 되게 하고 변비를 막는다.
오이에는 펙틴으로 불리는
수용성 섬유질이 풍부해
장운동도 촉진한다.
7. 혈당 수치를 낮춘다
당뇨병이 있는 사람이라면
오이를 식단에 추가할 필요가 있다.
동물 실험에서 오이가 혈당
수치를 감소시켜
당뇨병으로 인한 여러가지
합병증을 예방하는데
도움이 되는 것으로 나타났다.
8. 뼈를 튼튼하게 한다
오이에는 비타민 K가 풍부하다.
한 컵 분량의 오이에는 비타민 K
하루 권장 섭취량의 22%가 들어있다.
연구에 따르면 비타민 K를 적게 섭취하면
골절 위험이 증가한다.
비타민 K는 신체가 칼슘을
흡수하는데 도움이 된다.
칼슘은 뼈와 치아에 꼭 필요한 영양소다.
9. 두통을 퇴치한다
오이를 먹으면 탈수 증상이 사라지면서
두통을 막을 수 있다는 연구 결과가 있다.
95%가 수분인 오이는 두통을
퇴치할 수 있는
최고의 간식거리로 꼽힌다.
오이 외에 두통에 좋은
식품으로는 감자, 바나나, 수박.
파인애플 등이 있다.
열 심장에 좋다
오이에 들어있는 항염증 성분은
심혈관 질환을 퇴직하는 데 효과가 있다.
오이에 들어있는 리그난은
나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮춰
혈압을 조절하는 데 도움을 준다.
여기에 오이에는 칼륨과 마그네슘이 포함돼 있어 심장 건강에 좋다.
열하나♡ 피부를 개선하다
오이 즙은 피부에 수분을 공급하고
성난 피부를 가라앉히는 작용을 한다.
오이를 잘라서 강렬한 햇빛으로
인해 손상을 입은
피부 부위에 붙이면 냉각 작용을
해 부기나 홍반을 감소시킨다.
열둘♡신경 질환 예방에 도움이 된다
오이에는 피세틴이라는 항염증
성분이 있다.
피세틴은 뇌 건강과 연관성이 있다.
연구에 따르면 피세틴은
노화 관련 신경 질환이
뇌 기능에 미치는 영향을
줄여주는 효과가 있다.
또한 알츠하이머병 환자의 인지 기능을
유지시키는 데에도 도움이 된다
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경기도 오이농장입니다. 오이에 반점이 생겨 상품가치가 떨어지는데 원인과 해결 방법이 궁금합니다.많은 조언 부탁드립니다.
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Farmmorning
오이가 잘자라다 꽃도 안피고 오이도 꼬불코분 비틀어져 자랍니다. 왜그럴까요? 어찌해야할지 고수님들의 지혜구합니다.
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Farmmorning
오이 능쿨은 좋은것 같은데 오이열매가
안달려요
무엇이 문제인가요?
고수님들 좋은답변 기다릴께요 ^^
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수돗가에
며칠전에 보니 무엇인가 돋아나고 있다 오이 같아 가만히 두었다
오늘
배추를 절여 씻으면서 보니 오이가 아닌것 같다 참외같기도 하고 오이 같기도 하다
줄을
엮어 주면서 이게 뭘까?
수돗가에 홀로 싹을 틔워 꽃을 피우고 무슨 열매인지 몰라도 3개의 열매가 달려 있으니 그저 대견하고 신기방기하다
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Farmmorning
오이모종 만들어 맨 처음 심었을 때 손녀가 빨리 오이나무가 자라서 터널 밑에 왔다 갔다 하고 싶다 했는데 오늘 그 소원을 제가 이루어지게 했습니다 엄청 좋아라 하네요 저리 좋을까~♡
한 쪽은 일반오이
또 한쪽은 노각오이 입니다
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Farmmorning
사과가 작년에는 10개도 안 달렸었는데 올해는 많이 달려서 솎음도 많이했더니 잘' 자라고 있어요.
블루베리도 한송이만 이렇게 큰게 달렸어요. 먹어봤더니 진짜 맛있더라구요
그리고 주말마다만 가다보니 오이. 피클오이. 가지등이 너무크거 자라더라구요. 오이는 모두 노각으로만 먹게 되었어요
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오이 많이 수확했어요 ㅎㅎ
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Farmmorning
오늘청양고추110포기
안매운고추 320포기
꽈리고추 10포기
가지 15나무
대저도마도 10그루
오이 7그루
많이많이심었지요
오이는집담장옆에심었어요
2월메모종한딸기가꽃이피었어요
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Farmmorning
어제는 지인농장에서 오이모종10포기를 나눔해 왔습니다 심을데가 별로없어 다섯포기를 이웃에 재나눔해주고 다서포기만 심었습니다. 전에 심은 다섯포기와 합치면 열포기인데 실컷먹고도 많이 남겠네요. 오이따면 또 나눔해야겠어요
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선생님
오이 . 양상추 이어지으면
연작장해 나나요?
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오이가 10마니가 자라도록
오이가 하나도 안맺었어요.
이유가 무엇일까요
가뭄이라 그런가요
가뭄에는 오이가 쓴맛이 난다는것 만 알았는데 맺치지 안는건 처음이네요
아시면 조언 부탁합니다
사진을 준비못했네요
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안녕하세요.오이잎이 연한 연두색으로 약간 변하는데 더워서 그럴까요.궁금합니다
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